Düzenli çerezler. Lezzetli ev yapımı kurabiyeler, tarif

Tereyağını ve tozunu mikserle çırpın. Unu ekleyip tekrar çırpın. Kütlenin yumuşak ve ufalanabilir hale gelmesi, ancak yoğun olmaması için yeterli miktarda olmalıdır.

Hamuru bir parça streç filmin üzerine koyun, sosis haline getirin ve sarın. Bu karışımı buzdolabında biraz sertleşinceye kadar en az 1 saat bekletin.

Daha sonra filmi çıkarın ve sosisleri daireler halinde kesin. Hamur dağılırsa daha uzun süre buzdolabında saklayın. Kurabiyeleri parşömen kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.

180°C'de yaklaşık 15 dakika pişirin. Kurabiyeleri fırın tepsisinden çıkarmadan önce hafifçe soğutun.


Barry Lewis'in YouTube kanalı

İçindekiler

  • Dekorasyon için 300 g + (isteğe bağlı);
  • 130 gr un;
  • 1 yumurta.

Hazırlık

Çikolatayı hafifçe ısıtın sıcak su veya mikrodalga. Karışımı un ve yumurta ile pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

Hamuru kurabiye haline getirin ve parşömen kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. 180°C'de yaklaşık 10 dakika pişirin.

Kurabiyeleri fırın tepsisinden çıkarmadan önce soğutun. Arzu ederseniz hamur işlerinin üzerine çikolata sosunu gezdirin.


YouTube kanalı The Cooking Foodie

İçindekiler

  • 250 gr fıstık ezmesi;
  • 1 yumurta;
  • 100-150 gr şeker.

Hazırlık

Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hamuru top haline getirin, parşömen kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve çatalla düzleştirin.

Kurabiyeleri önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında 8-10 dakika pişirin.


bigbolderbaking.com

İçindekiler

  • 300 gr hindistan cevizi gevreği;
  • 200 gr;
  • 90 gr çikolata.

Hazırlık

Hindistan cevizi pullarını ve yoğunlaştırılmış sütü karıştırın. Bir fırın tepsisini parşömenle kaplayın ve bir seferde yaklaşık 1½ yemek kaşığı hamuru piramit şeklinde yerleştirin.

Kurabiyeler kızarıncaya kadar parçaları 180°C'de 15-20 dakika pişirin. Soğumaya bırakın ve altını eritilmiş çikolataya batırın. Kaplamanın sertleşmesine izin vermek için kurabiyeleri tel ızgara üzerinde bırakın.


SimplyBakings'in YouTube kanalı

İçindekiler

  • 2 olgun muz;
  • 80–100 gr yulaf ezmesi;
  • 50 gr kuru üzüm.

Hazırlık

Çatalla ezin. Bunları yulaf ezmesi ve kuru üzümle karıştırın. Bir fırın tepsisini parşömenle örtün ve hazırlanan karışımdan yaklaşık 1 çay kaşığı koyun.

Kurabiyeleri hafifçe düzleştirin ve önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika bekletin.


bigbolderbaking.com

İçindekiler

  • 3 büyük olgun muz;
  • 120 gr fıstık ezmesi;
  • 60 gr kakao.

Hazırlık

Muzları çatal yardımıyla ezin. Eklemek fıstık ezmesi ve kakaoyu ekleyip iyice karıştırın. Parşömen kaplı bir fırın tepsisine yaklaşık 1 yemek kaşığı hamur koyun.

Kurabiyeleri 180°C'de 15-18 dakika pişirin. Tavadan çıkarmadan önce biraz soğumasını bekleyin.


YouTube kanalı FooDee

İçindekiler

  • 250 gr;
  • 1 yumurta akı;
  • 100 gr şeker.

Hazırlık

Önce donmuş hamuru çözdürün. İnce bir tabaka halinde açın. Çerezleri herhangi bir şekilde kesin. Her parçayı yumurta akı ile fırçalayın ve yapışkan tarafı şekere batırın veya üzerine serpin.

Bir fırın tepsisini parşömenle kaplayın (her ihtimale karşı yağlayabilirsiniz) sebze yağı). Kurabiyeleri yerleştirin ve 220°C'de yaklaşık 15 dakika pişirin.


YouTube kanalı “Katya BivKen-chef”

İçindekiler

  • Serpmek için 50 gr şeker veya pudra şekeri +;
  • 70 gr un.

Hazırlık

Beyazları sarılardan ayırın. Beyazları hafif köpürene kadar çırpın ve yavaş yavaş şeker ekleyerek çırpma teli ile çalışmaya devam ederek kütleyi kremsi bir kıvama getirin.

Sarılarını ekleyip tekrar çırpın. Elenmiş unu ekleyin ve yavaşça karıştırın. Hamuru sıkma torbasına koyun.

Bir fırın tepsisini parşömenle kaplayın (her ihtimale karşı tereyağıyla yağlayabilirsiniz). Hamur şeritlerini parşömen üzerine sıkın ve hafifçe şeker veya toz serpin.

Kurabiyeleri 170°C sıcaklıkta, açık altın rengi kahverengi olana kadar 12-14 dakika pişirin.


SimplyBakings'in YouTube kanalı

İçindekiler

  • 50–70 gr yulaf ezmesi;
  • 80 gr hindistan cevizi gevreği;
  • 2 adet olgun muz

Hazırlık

Yulaf ezmesini ve hindistan cevizini bir karıştırıcıda kırıntılara öğütün. Muz parçalarını ekleyip tekrar çırpın.

Parşömen kaplı fırın tepsisine 1 yemek kaşığı hamur koyun. Kurabiyeleri 180°C'de 20 dakika pişirin.

Çıtır olmasını istiyorsanız 25-30 dakika pişirin.


YouTube kanalı FooDee

İçindekiler

  • 100 gr sert tuzlu peynir;
  • 100 gram tereyağı;
  • 100 gr un + serpmek için.

Hazırlık

Soğuk tereyağını ince bir rende üzerine rendeleyin, ikincisini kolaylık sağlamak için periyodik olarak un içinde yuvarlayın.

Kalan unu ekleyin, hamuru yoğurun ve top haline getirin. Filme veya torbaya sarın ve 20 dakika buzdolabına koyun.

Karışımı unlu bir yüzeyde ince bir tabaka halinde açın. Kurabiyeleri dilediğiniz şekilde kesin ve fırın tepsisine dizin. 190°C'de yaklaşık 15 dakika pişirin.

Çerezleri hazırlayın ev mutfağı büyük mutfak yetenekleri olmasa bile kolayca yapılabilir. Aynı zamanda malzemelerle denemelere de izin verilir, hamura susam, kuru üzüm, fındık ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Bu tür pişirmenin avantajlarından biri, kimyasal katkı maddelerinin ve boyaların bulunmamasıdır.

Tarifin kendisi sade kurabiyeler evde

Kurabye yapımı en kolay reçelli kurabiye türlerinden biridir.

Yumuşatılmış tereyağını soğutulmuş yumurtalarla çırpın. Kum ve vanilyayı ekleyip karışım homojenleşip kum eriyene kadar karıştırın.

Unu ve sodayı eleyin, tuzu ekleyin, küçük porsiyonlarda yumurta-krema karışımına ekleyin. Plastik yumuşak bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun. Bir yiyecek kabına koyun ve yarım saat boyunca dondurucuya koyun.

Hamuru parçalar halinde bir hamur kılıfına, yoksa aynı tek kullanımlık torbaya bir kenarından keserek yerleştirin. Aydınger kağıdını bir kağıda yerleştirin. Hamuru üstüne çiçek şekli verecek şekilde bastırın.

Ortasına parmağınızla çukur yapıp biraz reçel ekleyin. Çarşafın tamamını doldurup, yarım saat pişmesi için ısıtılmış elektrik dolabına yerleştiriyoruz.

Margarinli ev yapımı kurabiye tarifi

Fındık ve süzme peynir ile sürülmüş veya margarin bazlı ev yapımı kurabiyelerin ekonomik bir versiyonu.

Bileşenler:

  • Un – 650 gr;
  • Şeker – 200 gr;
  • Yumurtalar – 4 adet;
  • Yayılmış – 250 g;
  • Fındık – 100 gr;
  • Süzme peynir – 300 gr;
  • Vanilin – 1 paket.

Süzme peynirini elektrikli kıyma makinesinden veya elekten geçiriyoruz. Mutfak robotunun kasesine koyun ve iki yumurtayla çırpın. Kütle yeterince kalınlaştığında yumuşatılmış margarini ekleyin, dilimler halinde kesin ve yoğurmaya devam edin.

Kuru malzemeleri ekleyin. Yumuşak çıktı ve elastik hamur. Filme sarın ve yarım saat soğukta bekletin.

Kalan yumurta ve şekerden yumurta likörü yapın ve süzme peynirle karıştırın. Fıstıkları oklavayla doğrayın ve her iki karışımı birleştirin. Dondurulmuş hamuru kare bir tabaka halinde açın, fındık-lor kütlesini bir kaşıkla üstüne alın ve rulo halinde yuvarlayın.

Bir fileto bıçağı kullanarak küçük kurabiyeleri çapraz olarak kesin. İstenirse üzerine yumurta akı sürüp üzerine şeker veya tarçın serpebilirsiniz. Aralarında belli bir mesafe olacak şekilde yağla kaplı bir fırın tepsisine aktarıp yarım saat elektrikli fırına koyuyoruz.

Kefir kurabiyeleri: gösterişten uzak basit bir tarif

Buzdolabında çok az kefir kaldı, unlu mamullere işlenebilir. Fermente süt ürünleriyle yapılan kurabiyeler yumuşak olduğundan bayatlamadan uzun süre saklanabilir.

Bileşenler:

  • Un – 450 gr;
  • Soda – 1 çay kaşığı;
  • Kabartma tozu – 0,5 çay kaşığı;
  • Şeker – 250 gr;
  • Kuru üzüm – 100 gr;
  • Yumurtalar – 2 adet;
  • Tarçın – 1 paket.

Sıcak kefiri plastik bir kaseye dökün, kabartma tozu ekleyin, karıştırın ve bekletin. Tüm kuru malzemeleri ayrı bir cam kapta birleştirin: ezilmiş un, kabartma tozu, tarçın. İyice karıştırın.

Kuru üzümlerin üzerine ılık su dökün ve şişmelerini sağlayın. Suyu boşaltın ve kuruması için bir yere koyun.

Kefir karışımında kabarcıklar göründüğünde yumurtaları kırıp karıştırın. Kuru malzemeleri küçük dozlarda ekleyin ve topaklanmayı önlemek için alttan karıştırın.

Kıvamı yeterince koyulaştığında hamuru düz bir zemine alıp yoğurun. Fırını 180°C sıcaklıkta çalıştırıyoruz.

Hamuru uzun, kalın bir sosis haline getiriyoruz, bir parçayı sıkıştırıyoruz veya bıçakla kesiyoruz, avucumuzun içine sıçratarak hamurun gözleme gibi görünmesini sağlıyoruz ve aydınger kağıdıyla kaplı bir kağıdın üzerine yerleştiriyoruz. Altın kahverengi olana kadar pişirin.

Kurabiyeler hazır.

Ev yapımı ekşi kremalı kurabiye: basit ve lezzetli

Ekşi kremada bulunan laktik asit bakterileri, fırıncı mayasının yerini başarıyla alabilir, ayrıca yağlı fermantasyon veya ağızda alkol tadı üretmezler.

Bileşenler:

  • Un – 3 su bardağı;
  • Ev yapımı ekşi krema - 2 su bardağı;
  • Vanilya – 1 poşet;
  • Şeker - 1,5 su bardağı;
  • Yumurta – 1 adet;
  • Badem – 50 gr;
  • Ayçiçek yağı (normal bitkisel yağ) – yağlama için;
  • Soda – 1 çay kaşığı.

Soğutulmuş ekşi kremayı bir bardak karıştırıcıya koyun, şekeri ekleyin (toz haline getirmek daha iyidir) ve kalın bir kütleye karıştırın. Ezilmiş unu kabartma tozu ile birleştirin ve yumurtayı çırpın.

Tüm bu karışımı ekşi kremayla karıştırın, vanilin ekleyin ve yapışkan olmayan bir hamur yapın. Bir yemek kabına aktarın ve yarım saat boyunca serin bir yere daldırın. Bademleri çekiçle doğrayın.

Önce çalışma yüzeyini unla tozlayarak dikdörtgen bir hamur tabakası açın. Bir pizza bıçağı kullanarak rastgele elmas veya kareler halinde kesin, ürünleri bitkisel yağla kaplı parşömen kağıdına aktarın.

Bademleri ezin ve elektrikli fırına yarım saat kadar koyun.

10 dakikada basit kurabiye tarifi

Her zamanki gibi evde yemek pişirelim galeta: lezzetli, ufalanan ve şekli çok ilginç.

Bileşenler:

  • Un – 550 gr;
  • Şeker – 200 gr;
  • Yumurta – 2 adet;
  • Soda – 0,5 çay kaşığı;
  • Sirke – 1 yemek kaşığı. l.;
  • Tuz - bir tutam;
  • Reçel – 100 ml.

Yumurtaları ve şekeri güçlü bir köpük haline getirin. Ezilmiş unu parçalar halinde ekleyin: karışımın düşmemesine dikkat edin. Sodayı sirke ile söndürüyoruz ve ortaya çıkan köpüğü un çözeltisine döküyoruz. Karışım. Yumuşak bir hamur olduğu ortaya çıktı.

Kalınlığı 3 santimetre olacak şekilde yuvarlayın, üçgenler halinde kesin. Kenarlardan birinin yakınına bir parça reçel koyun ve rulo haline getirin. Bir fırın tepsisine yerleştirin, üzerine şeker serpin ve 35 dakika pişirin.

Kalıplarda hızlı ev yapımı kurabiyeler

Çocuklarınızın yemek pişirmeye daha fazla ilgi duymasını sağlamak için çizgi film karakterlerinin kalıplarını kullanabilirsiniz, onları da sürece dahil ederseniz sonuç sadece iştah açıcı değil aynı zamanda eğlenceli de olacaktır.

Bileşenler:

  • Un – 350 gr;
  • Tereyağı – 250 gr;
  • Şeker – 300 gr;
  • Susam – 50 gr;
  • Kabartma tozu – 1 paket;
  • Tarçın – 1 paket;
  • Yumurtalar – 3 adet.

Elektrikli mutfak robotunda şekeri ve yumurtaları birlikte çırpın ve yumuşatılmış tereyağını yavaş yavaş ekleyin. Kremalı yumurta karışımı yeterince kalınlaştığında, cihazdaki çırpma telini, hamuru yoğurmak için özel bir kancayla değiştirin.

Ezilmiş kabartma tozu, un, tarçını ekleyip yoğurmaya devam edin. Hamuru bir saklama kabına aktarıp buzdolabına koyun.

Soğuduktan sonra düz bir zemin üzerinde merdaneyle açın ve kurabiye kalıpları ile kurabiyeleri sıkın. Bitmiş ürünleri bir fırın tepsisine aktarın, üzerine susam serpin ve 45 dakika pişirin.

Hızlı diyet kurabiye tarifi

Tatsız ekmek çiğnemekten bıktınız ama formunuzu korumak mı istiyorsunuz? Hafif ev yapımı yulaf ezmeli kurabiyelerle değiştirilebilirler.

Bileşenler:

  • Yulaf ezmesi – 200 gr;
  • Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı. l.;
  • Tatlandırıcı – 3 yemek kaşığı. l.;
  • Yumurtalar – 2 adet;
  • Az yağlı süt veya kefir – 100 ml;
  • Vanilin - aşçının takdirine bağlı olarak.

Doldurun hububat ılık süt veya kefir. Yarım saat kadar şişmesine izin verin. Yumurta, bitkisel yağ ve tatlandırıcıyı karıştırın.

İyice karıştırın ve tekrar bekletin. Aydınger kağıdıyla bir fırın tepsisini hizalayın. Hamur kalın çıkmadığından büyük bir kaşıkla çıkarmak daha iyidir.

Bir nevi ortaya çıkacak yulaf kekleri. Kağıdı önceden 185 °C'ye ısıtılmış elektrikli fırına 15 dakika yerleştirin. Bu yulaf ezmesi hamuruna keten taneleri veya kabak çekirdeği ekleyebilirsiniz.

Basit “Krizantem” kurabiyeleri tarifi

Güzel, lezzetli ve çok hafif kurabiyeler - “Krizantem”. Muhtemelen en az bir kez hazırlamamış tek bir ev hanımı yoktur.

Bileşenler:

  • Un – 650 gr;
  • Mayonez – 200 mi;
  • Şeker – 250 gr;
  • Yumurtalar – 4 adet;
  • Yayılmış – 150 g;
  • Soda – 1 çay kaşığı;
  • Sirke – 1 yemek kaşığı. l.;
  • Pudra şekeri - dekorasyon için.

Derin bir demir kapta, yumuşak kremayı veya margarini mayonezle karıştırmak için bir çatal kullanın. Yumurta ve şekeri, soda ve sirkeyi ve doğranmış unu porsiyonlar halinde ekleyin. Dozu değişebilir. Hamurun sıkı ve serin çıkması için yapısına bakmanız gerekiyor.

Birkaç parçaya bölmüyoruz. Düzenli olarak bıçak ve ağ ile bir kıyma makinesi kuruyoruz kıyma. Hamurun bir kısmını huniye yerleştirin ve hamurdaki “solucanlar”ı avucunuza doğru bükün. Bıçakla kesin.

Hamuru aydınger kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Bütün hamuru bu prensiple yapıyoruz. Fırını önceden 190°C'ye ısıtın ve 40 dakika pişirin.

Çıkarın, soğumaya bırakın ve üzerine pudra şekeri serpin. Kurabiyeleri sıcakken parşömenden hemen çıkarmak daha iyidir, aksi takdirde bunu daha sonra yapmak çok daha zor olacaktır.

  1. Ev yapımı kurabiyeleri pişirmek için unu birkaç kez yeniden ekmek daha iyidir. Eleğiniz yoksa, kaseden kaseye dökebilirsiniz - bu yeterli olacaktır. Daha havadar hale gelecek ve hamurun yoğrulması daha kolay olacaktır;
  2. Pişirme sırasında oranlara kesinlikle uyun, terazi ve ölçü kabı kullanın. “Gözle” – işe yaramayacak;
  3. Alçak kenarlı bir fırın tepsisinde pişirmeniz gerekir;
  4. Kurabiyeleri belirtilen süreden daha uzun süre fırında tutmayın, fazla kurutursanız kraker gibi çok sertleşirler.

Ev yapımı kurabiyelerin demir kap veya kapaklı kutuda saklanması halinde raf ömrü artacaktır. Size “mutfak” zaferleri diliyoruz!

Lezzetli, çıtır ve sıra dışı bir sürprizle Çin kurabiyeleri. Tahmin olarak tatil için iyi dilekler koyabilirsiniz ya da kurabiyelere komik görevler koyarak bu şekilde bir hükmen oyunu uygulayabilirsiniz. Fal kurabiyelerinin yeterince hızlı ve maksimum düzeyde hazırlanmasına sevindim basit malzemeler.

un, pudra şekeri, tarçın, protein, tereyağı

Reçelli muzlu kurabiye tarifi, çay için lezzetli ve uygun fiyatlı bir şeyler hazırlamak isteyen her ev hanımı için faydalı olacaktır. Bu güzel kokulu yemeği pişir muzlu Kurabiye ilave ile frenk üzümü reçeli- Unlu mamullere eşsiz bir aroma ve tat verecektir.

Graham krakerleri, graham krakerleri veya Graham krakerleri ABD'de çok popülerdir. Bunlar tatlı kurabiyeler tam tahıllı un Cheesecake'in ve diğer tatlıların tabanını hazırlamak için kullanılır. Sağlıklı ve lezzetli çıtır krakerler evde kolaylıkla hazırlanabilir.

un, tereyağı, esmer şeker, bal, süt, tuz, kabartma tozu, vanilya şekeri

Calla lilyum şeklindeki lezzetli ve güzel kurabiyelerin hazırlanması kolay ve etkileyici görünüyor! Bu kurabiyenin tarifi annelerimize tanıdık geliyor ama yine de zamanla popülerliğini kaybetmiyor. Evde çay içmek için tatlı masa anaokuluna veya okula - ihtiyacınız olan seçenek!

yumurta, un, şeker, portakal, şeker, su, pudra şekeri

Büyüleyici ev yapımı ikram yoğun krema, tereyağı ve ezilmiş susam ilavesiyle bitter çikolatadan yapılır. Bademler çikolatayla iyi gider ve tatlılara sofistike bir görünüm kazandırır.

bitter çikolata, krema, susam, tereyağı, bitter çikolata, badem

Ufalanan ve hoş kokulu çikolatalı kurabiyeler kakule ile hızlı ve basit malzemelerden hazırlanır. Kakule yerine temel hamur zencefil veya hindistan cevizi gibi baharatlar ekleyebilirsiniz ve her seferinde yeni tat ve aroma.

buğday unu, tereyağı, şeker, kakao tozu, yumurta, kabartma tozu, kakule, vanilin

Olağandışı çerezler Kitap biçimindeki çocuklarınızı kesinlikle memnun edecek ve yetişkinler için orijinal bir muamele haline gelecektir. Bu kurabiyeler basit malzemelerden hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır ve çok sıra dışı görünür.

Bu basit değil yulaf kurabiyeleri ve bir sürprizle - lor ve hindistancevizi dolgulu! İlginç olan, hamurun un haline getirilmiş yulaf ezmesinden yapılmasıdır. Kurabiyelerin kendisi hoş kokulu ve ufalanır, hazırlanması kolaydır ve çabuk yenir!

Ev yapımı kurabiyeler favori ikram milyonlarca insan. Çocuklarımız özellikle tatlı kurabiyeleri çok seviyorlar. Değil mi? Elbette bugün mağazada her zevke uygun kurabiyeler de dahil olmak üzere unlu mamuller bulabilirsiniz, ancak bunlar ev yapımı ürünlerle karşılaştırılamaz. Yani ailenizi lezzetli ve tatlı bir şeyle memnun etmeye karar verdiniz ama nasıl kurabiye yapılacağını bilmiyor musunuz? Sorun değil. Lezzetli kurabiye tarifi bulmaktan daha kolay bir şey yoktur. Bu alt kategorideki geniş seçim ve çeşitlilik sayesinde en iştah açıcı, en sıradışı tarifler Kurabiyeler ve nasıl pişirileceğini öğrenin ev yapımı kurabiyeler Mağazadan satın alınanlardan hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli. Bunlar arasında ekşi kremalı kurabiyeler, süzme peynirli kurabiyeler ve neredeyse birkaç dakika içinde hazırlanan basit kurabiyeler yer alır. Ev yapımı kurabiyelerin pek çok neşeli izlenim getirmesinin yanı sıra, tatilin gerçek bir sembolü ve niteliği de haline gelebilirler. Örneğin, yılbaşı kurabiyeleri“Kış Noel ağaçları”, “Yaz parçası” mükemmel bir şekilde süslenecek yılbaşı masası ve Cadılar Bayramı kurabiyeleri “Cadı Parmakları” veya “Yarasa” sizi şaşırtacak sıradışı görünüm ve daha az orijinal tadı yok. Kurabiye pişirmek sizin ve çocuklarınızın birlikte vakit geçirmesi için de harika bir yol olabilir. Çocuğunuz kurabiye yapmaktan ve onları parlak bir şekilde süslemekten kesinlikle keyif alacaktır. Fotoğraflı kurabiye tarifleri de hazırlık aşamasında sizin için mükemmel bir yardımcı olacaktır. lezzetli pişmiş ürünler. En çok kendin için seçmişsin uygun tarif ev yapımı kurabiyeler, kurabiye yapmayı öğrendikten sonra güvenle hazırlamaya başlayabilirsiniz. Ve emin olun, en lezzetli kurabiyeleri mutlaka alacaksınız. Ancak çok çabuk yenildiği için çok sayıda ev yapımı, hoş kokulu kurabiye hazırlamanız gerektiğini unutmayın.

15.12.2019

Ev yapımı kedi dili kurabiyeleri

İçindekiler: un, şeker, yumurta, nişasta, kabartma tozu, tuz

Narin ve lezzetli kurabiyeler bisküvi hamuru güzel bir isimle" Bayan parmaklar"Kendi başınıza yemek pişirmek çok kolay, özellikle de tarifimiz elinizde varsa.

İçindekiler:
- 160 gr un;
- 160 gr şeker;
- 2 yumurta;
- 20 gr nişasta;
- 0,5 çay kaşığı. kabartma tozu;
- 1 tutam tuz.

04.01.2019

GOST'a göre reçelli "Minutka" kurabiyeleri

İçindekiler: tereyağı, ekşi krema, un, reçel

Evinizi unlu mamullerle şımartmak istiyorsanız ancak görkemli bir şeyler pişirme fırsatınız yoksa lezzetli ve lezzetli bir tarif yardımınıza gelecektir. yumuşak kurabiyeler Reçel ile "Bir dakika".
İçindekiler:
- 200 gr tereyağı;
-% 21 yağ içeriğine sahip 150 gram ekşi krema;
- 500 gram buğday unuüstün kaliteli;
- 300 gram reçel.

28.05.2018

Sütlü yemyeşil çalılar

İçindekiler: un, yumurta, süt, votka, şeker, tuz, toz şeker, sebze yağı

Size lezzetli ve yapımı kolay bir hamur işi - sütlü çalı çırpı - hazırlamanızı öneririm. Yemek tarifi sizin için ayrıntılı olarak anlatılmıştır, böylece bu pişirme işlemiyle kolayca başa çıkabilirsiniz.

İçindekiler:

- 200 gram un;
- 1 yumurta;
- bir bardak sütün üçte biri;
- 1 yemek kaşığı. votka;
- 1-2 yemek kaşığı. Sahra;
- bir tutam tuz;
- 3-4 yemek kaşığı. toz şeker;
- sebze yağı.

14.05.2018

14 Şubat Çerezleri

İçindekiler: un, şeker, yumurta, tereyağı, soda, sirke, pudra şekeri

14 Şubat'ta kendi ellerinizle bir hediye hazırlayabilirsiniz ve bu da yenilebilir. Bunlar kalp şeklinde kurabiyeler, lezzetli ve güzel. Hazırlanışıyla ilgili ayrıntılar için adım adım tarifimize bakın.
İçindekiler:
- buğday unu - 2-2,5 su bardağı;
- şeker - 1/3 bardak;
- yumurtalar - 1 adet;
- tereyağı %72 - 50 gr;
- sirke ile söndürülmüş soda - 1/3 çay kaşığı;
- toz şeker.

31.03.2018

Gaz formundaki kurabiyeler "Fındık"

İçindekiler: un, şeker, yumurta, mayonez, soda, tereyağı, nişasta, haşlanmış yoğunlaştırılmış süt, ceviz

Yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyeler "Fındık" çocuklarınızın en sevdiği ikramlardan biri olacak! Hazırlanması hiç de zor değil, asıl mesele gaz sobasına uyan özel bir forma sahip olmanız.
İçindekiler:
- un - 3 dolu bardak;
- şeker - 0,5 su bardağı;
- yumurtalar - 2 adet;
- mayonez - 70 gram;
- sirke ile söndürülmüş kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
- tereyağı - 0,5 paket (100-120 g);
- patates nişastası - 1 yemek kaşığı.

Doldurmak için:
- haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu;
- ceviz - 1-2 avuç.

29.03.2018

Ufalanan kurabiyeler

İçindekiler: tereyağı, yumurta, kabartma tozu, un, şeker, tuz, vanilya şekeri

Birçok kişi kurabiye kurabiyelerini sever ve bunları mağazalardan satın alır. Çoğunlukla mağazadan satın alınan kurabiyelere margarin veya krema konur, ancak bu ürünleri doğal tereyağıyla değiştirmek daha iyidir. Tatlı lezzetli ve sağlıklı çıkıyor ve bu inceliği çocuklarınıza güvenle yedirebilirsiniz.

Tarif için ürünler:
- tereyağı - 100 gr,
- bir yumurta,
- kabartma tozu - 1 çay kaşığı,
- un - 2 su bardağı,
- şeker - 100 gr,
- tuz - bir tutam,
- vanilya şekeri - 2 tutam.

16.03.2018

Buzlanma - kraliyet buzlanma. Boyalı yılbaşı tatlıları

İçindekiler: pudra şekeri, gıda boyası, kremalı margarin, toz şeker, un, soda, yumurta, karanfil, tarçın, hindistan cevizi

Bugün temalı bir Yeni Yıl ikramı hazırlayacağım - kraliyet kremalı zencefilli kurabiye. Tatlıları kremayla hazırlamak ve süslemek o kadar kolay değil, bu yüzden bu enfes ve güzel ikramı hazırlamanızı daha kolay ve basit hale getirmek için tarifimizde size hemen bir ustalık sınıfı vereceğiz. Sabır ve dikkat gerektirecek. Sizin için her şeyin yoluna gireceğinden ve ailenizi ve arkadaşlarınızı güzel Yeni Yıl zencefilli kurabiyelerle memnun edeceğinizden eminiz.

İçindekiler.
Buzlanma için:
- 50 gr çiğ tavuk proteini;
- 300 gr pudra şekeri;
- gıda boyası – kırmızı, sarı, krem;

Test için:
– 55 gr tereyağlı margarin;
– 75 gr toz şeker;
– 165 gr buğday unu;
– 3 gr soda;
- 1 yumurta;
- karanfil, tarçın, hindistan cevizi;

01.03.2018

Orijinal bira kurabiyeleri

İçindekiler: un, margarin, bira, soda, sirke

Cipslere mükemmel bir alternatif, margarin ve birayla hazırlanan şekersiz kurabiyelerdir. basit tarif. Bana inanmıyor musun? Deneyin ve mağazadan satın alınan atıştırmalıklardan çok daha lezzetli, hızlı ve çok daha sağlıklı olduğunu görün.
İçindekiler:
- un - 1 bardak;
- margarin - 125 gr;
- bira - 50 ml;
- soda - 0,25 çay kaşığı;
- sirke %9 - 1 çay kaşığı.

07.02.2018

İşlenmiş peynirli kurabiye

İçindekiler: işlenmiş peynir, yumurta, margarin, şeker, tuz, un, kabartma tozu

Çok çeşitli kurabiyeler için birçok tarif var. Bazen içinde ne olduğunu hemen tahmin bile edemezsiniz. Çerezleri denediniz mi? işlenmiş peynir? Ama çok lezzetli ve ilginç çıkıyor! Öneririz!
İçindekiler:
- işlenmiş peynir - 1 adet;
- yumurta - 1 adet;
- margarin - 40 gram;
- şeker - 1 çay kaşığı;
- tuz - bir tutam;
- un - 1 bardak;
- kabartma tozu - 0,5 çay kaşığı.

31.01.2018

Ballı Kurabiye

İçindekiler: yumurta, margarin, şeker, bal, kabartma tozu, un, ceviz

Kolay ve basit bunu pişirebilirsiniz Ballı Kurabiye. Kurabiye yapımı tarifini sizler için detaylı bir şekilde anlattım.

İçindekiler:

- yumurtalar - 2 adet.,
- margarin - 100 gram,
- şeker - yarım bardak,
- bal - 3 yemek kaşığı.,
- kabartma tozu - 2 çay kaşığı,
- un - 400-450 gram,
- ceviz.

25.01.2018

Yoğunlaştırılmış sütlü kurabiye

İçindekiler: un, kabartma tozu, tereyağı, süt, şeker, vanilin, hindistan cevizi gevreği

Bu kurabiyeleri sıklıkla çocuklarım için yapıyorum. Yoğunlaştırılmış sütlü bu lezzetli ve basit kurabiyenin tarifini sizler için detaylı olarak anlattım.

İçindekiler:

- 175 gram un;
- 5 gram kabartma tozu;
- 120 gram tereyağı;
- 110 gram yoğunlaştırılmış süt;
- 30 gram şeker;
- vanilin;
- Hindistan cevizi parçaları.

16.01.2018

Ekşi krema ile lezzetli kurabiyeler

İçindekiler: tereyağı, şeker, yumurta, vanilin, ekşi krema, un, tuz

Mağazadan satın alınan hiçbir kurabiye ev yapımı kurabiyelerle karşılaştırılamaz! Üstelik bunu yapmak o kadar da zor değil, özellikle de ihale için basit tarifimiz varsa ve ufalanan kurabiyeler ekşi krema üzerinde.

İçindekiler:

- 50 gram tereyağı;
- 80 gram şeker;
- 1 yumurta;
- 1 çay kaşığı. vanilya şekeri;
- 60 gram ekşi krema;
- 200 gram un;
- 1 çay kaşığı. kabartma tozu;
- 1 tutam tuz;
- 1 çay kaşığı. sebze yağı.

10.01.2018

Ağzınızda eriyen kurabiyeler

İçindekiler: tereyağı, pudra şekeri, un, patates nişastası, tuz

Ağızda dağılan bu kurabiyeler çok lezzetli. Tarif basit ve oldukça hızlı.

İçindekiler:

- tereyağı - 180 gram,
- pudra şekeri - 100 gram,
- un - 150 gram,
- patates nişastası - 70 gram,
- tuz - 1 tutam.

10.01.2018

Tarçınlı Kurabiye

İçindekiler: tarçın, yumurta, şeker, un, tereyağı, kabartma tozu

Onu farklı kılan ne? ev yapımı kekler bir mağazadan mı? Tabii ki, ürünlerin kalitesi ve malzemelerle deneme fırsatı. Basit kurabiyelere biraz tarçın eklemeniz yeterli; orijinal tada sahip, şaşırtıcı derecede aromatik bir hamur işi elde edeceksiniz. Sevdiklerinizi mutlu edin lezzetli ikram sebepli veya sebepsiz!

Gerekli Ürünler:

- öğütülmüş tarçın;
- Yumurta;
- toz şeker;
- Buğday unu;
- tereyağı;
- kabartma tozu.

28.12.2017

Noel zencefilli kurabiye adamlar

İçindekiler: un, tereyağı, şeker, yumurta, zencefil, toz, tarçın, baharat, renklendirici, tuz

Noel için veya yeni yıl tatilleri Lezzetli zencefilli kurabiye adamlar hazırlamanızı öneririm. Bu zencefilli kurabiyeler sadece güzel değil aynı zamanda lezzetlidir.

İçindekiler:

- 215 gram un;
- 125 gram tereyağı veya margarin;
- 75 gram şeker;
- 2 yumurta;
- 2 yemek kaşığı. öğütülmüş zencefil;
- 4 gram kabartma tozu;
- 5 gram öğütülmüş tarçın;
- Kakule;
- karanfil;
- yenibahar;
- tuz:
- 100 gram pudra şekeri;
- kırmızı ve yeşil gıda boyası.

26.12.2017

Lor kurabiyeleri

İçindekiler: margarin, şeker, vanilin, yumurta, süzme peynir, un, kabartma tozu

Yumuşak, lezzetli Kulübe Peynir Çerezler Bu tarifi fotoğraflarla çok basit bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Biraz zaman ve sabır, çayın yanına tatlı bir tatlı sofranızı süsleyecek.

İçindekiler:
- un - 250 gr,
- kremalı margarin - 150 g,
- şeker - 120 gr,
- süzme peynir - 200 gr,
- vanilin - 1 poşet,
- yumurtalar - 2 adet.,
- kabartma tozu - 7 gr.

Çay için basit kurabiyeler pişirebilirsiniz. hızlı düzeltme. Veya şekil ve tasarım üzerinde çalışın ve tatil veya temalı kurabiyeler yapın. Önemli olan hayal gücünü göstermek ve sabırlı olmaktır. Ürün sırla kaplanmış ve çeşitli süslemelerle süslenmiştir. şekerleme serpintileri. Ev yapımı kurabiyeler hızlı ve ucuz bir tatlı seçeneğidir. Ve tadı mağazadan satın alınanlarla karşılaştırılamaz. Ev yapımı unlu mamuller, mağazadan satın alınan ürünlerin ambalajlarında bol miktarda listelenen bilinmeyen içerikler içermediklerinden çocuklar için güvenlidir. Aroma ve lezzet çeşitliliği için hamura vanilya, kakao, zencefil, limon veya portakal kabuğu rendesi eklenir. Dekorasyon için üzerine şeker, fındık serpin, Hindistan cevizi parçaları vesaire.

Tariflerde en sık kullanılan beş içerik şunlardır:

Ürünlere kesinlikle herhangi bir şekil verilir: daireler, elmaslar, kalpler, tüpler, çizgiler. Hamur kurabiye, puf böreği, tereyağı veya lor olabilir. Bazı ev yapımı kurabiye tarifleri o kadar basittir ki, bir okul çocuğu bile bunları anlayabilir. Ve anaokulu çağındaki çocukların kalıplarla figürleri şekillendirmesi ve kesmesi ilginç olacaktır.