Romantik "sevgililer", çiçekler ve her türden kalbin yanı sıra sevdiğinize unutulmaz romantik bir akşam yemeği vermek istiyorsunuz. Yemek sırasında tutkunun kaybolmaması ve akşam yemeğinin sık sık ortaya çıkan ağırlığının romantik akşamı engellememesi ve bozmaması için ne pişirirsiniz? Seçim basit - seç afrodizyak, bu gün en uygunları!

romantik akşam yemeği veya iki kişilik Menü

Afrodizyaklar- bu 20. yüzyılın bilimsel ve tıbbi bir keşfi değil, antik çağlardan beri biliniyorlar ve Yunan, Çin ve Hint incelemelerinde bahsediliyor. "Afrodizyak" kelimesi bize antik Yunan'dan geldi ve "anlamına geliyor. zevkleri sever. Bazı yiyeceklerin doğal afrodizyak olduğu ve tutku ateşini yaktığı bir sır değil. Afrodizyaklar aynı anda dört önemli işlevi yerine getirir: arzuyu harekete geçirir, vücudu gençleştirir, aşk işlevlerini uygun seviyede tutar ve bunlarla ilişkili hazzı artırır. Belki de bu "dörtlü" olmadan romantik bir akşam yemeği başarısız olabilir Geriye sadece hangi ürünlerin bu aşk iksirini içerdiğini bulmak kalıyor. Doktorlar, en iyi "sevgi" gıdalarının, gelişim için gerekli olan çinko ve selenyum içerenler olduğuna inanırlar. testosteron, ayrıca hormonlardan sorumlu olan ve yorgunluğu gideren vitaminler - A, B1, C ve E. Ayrıca bunlar kolayca sindirilebilir proteinlerdir ve yağ asidi bir enerji kaynağı olarak hizmet eden.

Sağlıklı ve uyumlu bir aşk ilişkisini sürdürmek için günde sadece bir kez aşağıdaki ürünlerden birini tüketmenin yeterli olduğuna inanılıyor. Tek koşul, ürünleri aşırı maruz bırakmamaktır. ısı tedavisi, bu da "aşkın anlamını" öldürür.

Akşam yemeği sorunsuz bir şekilde kahvaltıya dönüştüğünde. Ünlü bir şekercinin tarifine göre en lezzetli tatlı krepler. Videoyu izle!..

1. Baharatlar– kokulu baharatlar, C ve E vitaminleri, B grubu vitaminleri gibi bir grup vitamin içerir. Baharatlar kan dolaşımını canlandırır ve iyileştirir. Yemekleri bir tutam kakule veya köri ile çeşnilendirerek akşam yemeğini hazırlayın. Küçük hindistan cevizi, kırmızı biber, zencefil, tarçın hakkında unutma. Örneğin küçük hindistan cevizi, hassasiyeti arttırmaktan sorumlu seks hormonlarına benzer bir madde içerir. Ve tarçın sadece dişi bir baharat olarak kabul edilir, en hassas duyguları uyandırır. Akşam yemeğinizi bir fincan çekilmiş tarçınlı kahve ile bitirin!

aromatik baharatlar

2. Deniz ürünleri heyecan verici etkilerini, aşk hormonu testosteron üretiminde yer alan yüksek protein ve amino asit içeriğine borçludurlar. Deniz ürünlerinin her zaman romantik bir akşam geçirdiği ve aynı zamanda lezzetli ve diyet olduğu doğru değil mi? Karides, midye, deniz tarağı sizi hafif ve enerjik hissettirecek. Deniz ürünleri, erkeklik hormonu testosteronun sentezinde yer alan protein ve çinko açısından zengindir. İçerdikleri iyot, stresi azaltır ve depresyonu hafifletir çünkü romantik bir akşam yemeğinde sorunları düşünmemek çok önemlidir.

Deniz ürünleri

Akşam yemeği için ideal çözüm hafif salata roka ve çeri domatesli karides, pesto sos ile tatlandırılmış ve zeytin yağı.

3. Avokado- erkek aktivitesinin büyük bir uyarıcısı. Bilim adamları, avokadoların üreme sistemi üzerindeki büyülü etkisinin sırrını geçen yüzyılın başında çözmeyi başardılar. Anlaşıldığı üzere, bu son derece besleyici egzotik meyve protein, potasyum ve prostat bezinin işleyişini iyileştiren A vitamini açısından zengindir.

Avokado

4. Çilek birçokları için şampanya ile romantik bir akşam yemeğinin simgesidir. Sadece çilek tefekkürü zaten bir mutluluk hissine neden olur. Bu kırmızı dut, antioksidanlar ve C vitamini açısından zengindir. Ayrıca çilekler, ünlü "sevinç hormonu" olan endorfin üretimine katkıda bulunur. Bu hormon çikolata ve muzda da bulunur.

Çırpılmış kremalı çilek - romantik bir akşam yemeği için kazan-kazan vuruşu.

Kremalı çilek

5. Peynir- mükemmel bir kalsiyum kaynağı, eksikliği çekiciliğin azalmasına neden olabilir. Bilim adamları, kalsiyumun gebe kalma şansını artırdığını ve seks hormonlarının sentezinde yer aldığını kanıtladılar. Ve peynir, her masaya uygun harika bir mezedir.

Bu akşam şampanya yerine kırmızıyı seçtiysen sek şarap, o zaman yanında sert peynirler servis etmenizi öneririz.

dilimlenmiş peynir

6. kabul et soğan ve sarımsak- Olumsuz en iyi ürünler romantik bir akşam yemeği için. Güçlü bir koku romantik bir havayı mahvedebilir ama bu ürünler çok güçlüdür. afrodizyak. Örneğin soğan, seks hormonlarının üretimi için gerekli olan çok miktarda çinko ve selenyum içerir. Sarımsak, cinsel isteği artıran ve hazzı arttıran kükürt, fosfor, magnezyum, demir gibi eser elementler açısından zengindir. Sarımsağın keskin kokusundan kurtulmanın basit bir yolu, sarımsak yedikten hemen sonra birkaç yaprak taze maydanoz yemektir. Nane, kişniş, yeşil nane, tarhun, okaliptüs ve biberiye de ağız kokusunu azaltmada etkilidir.

Sarımsaklı bir yemek yedikten sonra birkaç dakika nane yapraklarını çiğnemek yeterlidir.

yay halkaları

7. Çikolata – favori tedavi aşıklar Tatlı karolar yorgunluğu giderir, cinselliği uyandırır ve serotonin ve endorfin oluşumunu destekler. Çikolata, mumlar, biraz meyve ve bir bardak likör sizi romantik bir havaya sokacak.

"İki kişilik" bir akşam yemeği için ideal çözüm çikolata fondüdür ("erimiş" olarak çevrilir).Önemli olan, Sevgililer Günü arifesinde özellikle başarılı bir şekilde satılan özel bir fondü setinde önceden stok yapmaktır.

Belçika çikolatası

8. badem fıstığı - vücut tarafından kolayca emilen potasyum, magnezyum, kalsiyum, fosfor, demir ve proteinler içerir. Bu kuruyemişler vücudu hızla doyurur, ancak mideyi zorlamaz. İnsanlar bu fındıkların aşk gecesini uzattığına inanıyor. Popüler spekülasyon bilim adamları tarafından onaylandı: Bunun nedeni, vücudu enerji ile doyuran yüksek riboflavin içeriğidir.

Badem

9. Bal bazen tanrıların yemeği denir ve bu tesadüf değildir: arıların çiçek nektarından ürettikleri tatlı bir iksirdir. Bal en iyi enerji yenileyicidir, fındık, meyve, yumurta, et ile birlikte heyecan verici yemekler için tüm tariflerde bulunur. Bal, işlenmeden veya ısıtılmadan sadece doğal olarak yenebilir.

Ruh eşinizle zaman geçirmek alışılmadık, şehvetli ve her zaman arzu edilir. Bu nedenle sevilen biri için romantik bir akşam yemeği en lezzetlisi olmalıdır. Evde ana yemek hazırlamak kolaydır. Aşağıda tüm tarifleri bulacaksınız, düşünün.

Sevilen biri için romantik bir akşam yemeği - bir yemek seçin

Erkeğinize lezzetli bir akşam yemeği ısmarlayın. Peynirli yarım ananaslı tavuk, şampanya soslu alabalık, karidesli karides düşünmeyi öneriyoruz. domates sosu, kremalı petrol ekşi krema sosu. İki kişilik romantik bir akşam yemeği için lezzetli ne pişirebilirsiniz?

1 numaralı tarif. Peynirli ananaslı tavuk

• peynir sert sınıf- 200 gr.
• mayonez (%25-40 yağ içeriği) - 60 gr.
• taze ananas, büyük - 1 adet.
• tavuk fileto- 0,6 kg.
• soğan - 1 adet.
• favori baharatlar - tatmak

Tavuklara ek olarak:

• patates - 900 gr.
• zeytinyağı - 60-70 mi.
• kurutulmuş Provence otlar- tatmak

1. Ananası yıkayın, havluyla kurulayın. Keskin bir bıçakla donanmış, meyveyi yeşil "taç" ile birlikte eşit şekilde 2 parçaya kesin (ondan kurtulmayın). Ananasın posasını kesin, meyvenin kenarlarına zarar vermemeye dikkat edin.

2. Tavuk filetoyu durulayın, kurutun, filmden kurtulun. Tavuğu yaklaşık 2 cm büyüklüğünde küpler halinde kesin, daha önce çıkardığınız ananas posasını da aynı şekilde doğrayın. Ete ekleyin.

3. Kabuktan kurtulun soğan, yarım halkalar veya halkalar halinde doğrayın. Bir kuşla ananasa girin. İçeriği mayonezle birlikte baharatlar, öğütülmüş biber ve tuzla birlikte dökün.

4. Hazırlanan iç harcı ananasların yarısına koyun, kurcalamayın, aksi halde pişmez. Rendelenmiş peynir serpin, bir fırın tepsisini folyo ile kaplayın ve üzerine 2 doldurulmuş meyve yarısını yerleştirin.

5. Fırını 180 dereceye ısıtın. Sevilen biri için romantik bir akşam yemeğine en iyi garnitür eşlik eder, bu yüzden patateslere dikkat edin. Evde, rustik bir şekilde yapabilirsiniz. Tarifler mevcuttur, aşağıdaki teknolojiyi kullanın.

6. Kök sebzeleri %80 pişene kadar kaynatın, ardından "portakal" dilimler halinde kesin. Tavukla üst üste koyun, zeytinyağı gezdirin ve baharat serpin. Ananasın yeşil kısmını folyoya sarın, böylece "taç" yanmaz.

7. Fırındaki sıcaklık 180 dereceye ulaştığında fırın tepsisini içeri gönderin. Ananaslı tavuğu yarım saat pişirin. Meyvenin kuyruğundaki folyoyu çıkardıktan sonra büyük tabaklarda servis yapın.

2 numaralı tarif. Ekşi krema soslu mantar, patates ve peynir ile

• patates - 6 adet.
• taze mantarlar - 1 kg.
• soğan - 1 adet.
• % 25 yağ içeriğine sahip ekşi krema - 380-400 gr.
• sert peynir (rendelenmiş) - 60 gr.
• bitkisel yağ - 30 mi.
• baharatlar (favori) - tatmak
• elma sirkesi - 20 ml.

1. Mantarları bir kevgir içine alın, musluğun altında iyice durulayın. Mantar dolgusunu hazırlayın: ekşi kremayı doğranmış soğan yarım halkaları, en sevdiğiniz baharatlar, bir tutam tuz ve karabiber ile karıştırın. Mantarları turşuyla karıştırın, bir saatin üçte birini bekleyin.

2. Sevilen biri için hazırlanan romantik bir akşam yemeği sadece mantarla sınırlandırılamaz. Evde yemek patatesle servis edilir, tüm tarifler bunu onaylar.

3. Petroller demlenirken patatesleri hazırlayın: yıkayın, soyun, 2 * 2 cm'lik kareler halinde doğrayın Pişirme kabını yağla yağlayın, patatesleri tabana yerleştirin (kurcalamayın).

4. Salamura petrolleri her şeyin üzerine koyun, dökün elma sirkesi ve artık turşusu. Fırını 195-200 dereceye ısıtın, mantarları patateslerle en az yarım saat pişirin.

5. Belirtilen süre sona erdiğinde, kalıbı tabakla birlikte çıkarın, mantarları rendelenmiş peynirle serpin. Zaten kapalı olan fırına 10 dakika koyun, geniş tabaklarda servis yapın.

3 numaralı tarif. şampanya soslu alabalık

• % 20 - 300 gr yağ içeriğine sahip ekşi krema.
• alabalık (bel) - 900-950 gr.
• tereyağı - 150 gr.
• limon suyu - 100 ml.
• şampanya - 700 mi.
• un - 30 gr.
• tavuk sarısı (soğutulmuş) - 4 adet.
• evrensel bitkilerin bir karışımı - tatmak

1. Soğutulmuş balığı iyice durulayın, baharat serpin. Kurutulmuş maydanoz ve dereotu almak daha iyidir. Alabalığı kurutun, bir fırın tepsisi hazırlayın ve ılık tereyağı ile yağlayın.

2. Yüzeye kakule ve kekikle karıştırılmış öğütülmüş kişniş serpin. Alabalık parçalarını bir fırın tepsisine koyun. Fırını 170 dereceye ısıtın, balığı 7 dakika pişirin.

3. Belirtilen süre sonunda şampanyayı açın, 100 ml ölçün. ve içeceği balığın üzerine dökün. Yüzeyde hafif bir kabuk oluşana kadar aynı sıcaklıkta 20-30 dakika daha pişirmeye devam edin.

4. Sevgili partneriniz için romantik bir akşam yemeği özel bir şeydir. Evde tarifleri gizli tutulan bir yemek yapabilirsiniz. Balık pişerken sosu yapın.

5. Yüksek kenarlı bir tavada kalan şampanyayı, eritilmiş tereyağını, biraz tuz ve baharatları, elenmiş unu, yumurta sarısını, ekşi kremayı, limon suyunu karıştırın. 3 dakika kaynatın.

6. Sos pişirilirken balığı fırından çıkarın ve dolgu ile tavaya gönderin. Yarı saydam sıvı kısmen buharlaşana kadar alabalığı bu kütlede haşlayın. Geniş bir tabakta dilimler halinde servis yapın.

4 numaralı tarif. domates soslu karides

• büyük karides (soyulmuş) - 800 gr.
• domates - 3 adet.
• soğan - 1 adet.
• diş sarımsak - 3-4 adet.
• zeytinyağı - 80 mi.
• limon suyu - 70 ml.
• toz şeker - 30 gr.
• tereyağı - 10 gr.
• baharatlar (köri, zerdeçal, kimyon, karabiber, tarçın) - tatmak

1. İlk önce bir turşusu yapmalısınız. kral karides. Tadı ve kokuyu hızla emerler, bu nedenle baharatlarla aşırıya kaçmayın. Bir cam kapta limon suyu ve 20 ml'yi karıştırın. zeytinyağı.

2. Başka bir kapta, her baharat türünden bir tutam ile 15 gr'ı birleştirin. toz şeker. Bu bileşimi limon-yağ karışımına aktarın, şekerin çözülmesini bekleyin.

3. Karidesleri solüsyona gönderin, ardından sevdikleriniz için hazırlanan romantik bir akşam yemeği lezzetli olacak. Evde karides 1 saat marine edilir, tüm tarifler bundan bahseder.

4. Marine ederken domates sosu yapın. Bunu yapmak için su ısıtıcısını kaynatın, dökün sıcak su bir kaba koyun ve domatesleri birkaç dakika indirin. Ardından bunları hemen soğuk (tercihen buz) bir sıvıya aktarın. Cildi çıkarın.

5. Domatesleri eşit büyüklükte küpler halinde doğrayın, derin bir kızartma tavasına alın. Soğan yarım halkalarını ayrı ayrı kızartın, domateslere ekleyin ve 100 ml dökün. saf su. Hacim kaybolana kadar malzemeleri kapağın altında pişirin.

6. Tuz, karabiber, şekerin geri kalanını ekleyin, en sevdiğiniz baharatları ekleyin (ama fazla değil). Sarımsak dişlerini eziciden geçirin, buraya girin. 3 dakika daha kaynatın.

7. Bu zamana kadar karidesler çoktan marine edilmiştir. onları kızartmak tereyağı, domates sosu ile servis yapın.

Tarif numarası 5. Sığır eti ve ballı sıcak salata

• dana bonfile (veya dana eti) - 0,5 kg.
• kiraz domates - 15-18 adet.
• Iceberg marul - 60 gr.
• "Mix" paketlerinde marul (isteğe bağlı) - 1 paket
• zeytinyağı - 80-100 mi.
• limon suyu - 30 mi.
• hardal (sıvı) - 10 gr.
• soya sosu - 40 ml.
• diş sarımsak - 2 adet.
• sıvı bal - 20 gr.
• biber ve tuz - tatmak
• zencefil kökü (rendelenmiş) - 10-12 gr.
• susam - 5 gr.

1. Domatesleri yıkayın, havlu üzerinde kurumaya bırakın. Aynısını Iceberg marulu ile yapın ve karıştırın (eklenmişse). Zencefil kökü rendeleyin, yarım çay kaşığı almanız gerekir. Sarımsakları bir presten geçirin.

2. Sığır eti yıkayın (ve dana eti almak daha iyidir), kurutun, 10 dakika dondurucuda bırakın. Dondurma, daha fazla kesim yapmanıza yardımcı olacaktır. Eti 1,5 * 1,5 cm'lik parçalar veya dilimler halinde doğrayın.

3. Sığır eti için dolguyu hazırlayın: limon suyu, zeytinyağı ve soya sosu karıştırın. Parçaları çeyrek saat marine etmek için gönderin.

4. Eti fazla pişirmeyin, aksi takdirde sevilen biri için romantik bir akşam yemeği boşa gider. Evde yemek yapmak zor değil, tüm tarifler adım adım.

5. Salamura ettikten sonra dana etini sebze veya tereyağında sürekli karıştırarak 12-15 dakika kızartın. Ocağı kapatın, eti 20 dakika kapağın altında bırakın.

6. Ardından yıkanmış çeri domatesleri 2 eşit parçaya bölün ve bir kaseye gönderin. Buna doğranmış Iceberg ve Mix marul, kızartılmış dana eti, rendelenmiş zencefil ve sarımsağı ekleyin. Tuz biber.

7. Salatayı limon suyu, soya sosu, hardal ve sıvı bal ile karıştırılmış zeytinyağı ile gezdirin. Çanağı kavrulmuş siyah susamla süsleyin.

İki kişilik planlanan romantik bir akşam yemeği için ne pişirsem diye ciddi ciddi düşünüyorsanız seçeneklerden birini seçin. Akşamları yemeğe yaslanmamalısınız. Akşama devam etmek için enerjiyi bırakın!

Sessiz ortak bir akşamla kendisini ve sevgilisini memnun etmeye karar veren her hostes, istemeden romantik bir akşam yemeği için ne pişireceğini düşünür. Soru gerçekten zor, çünkü harika bir kutlama, sevgi atmosferi yaratmanız, aç bir adamı beslemeniz ve aynı zamanda midesini aşırı doldurup uyuşukluğa neden olmamanız gerekiyor. Bugün ele almayı önerdiğim bir ikilem.

Böyle sakin bir tatili ne zaman organize edebilirsiniz? Durum farklı olabilir - gürültüden ve arkadaşlardan uzakta geçirmek istediğiniz sevdiğiniz birinin veya sizin doğum günü, tanıdıklarınızın yıldönümü, düğün, önemli bir işin tamamlanması, terfi, sevgilinin gelişi uzun bir iş gezisinden ya da eşlerin bir kez çocuksuz evde yalnız kaldıkları bir günden. Evet, aynen böyle, bir ruh hali olduğunda neden olmasın? Sonuçta, ilişkilere genellikle eksik olan sıcaklık ve hassasiyet veren tam da bu tür akşamlardır.

Birlikte romantik bir akşam, hoş ve sade bir atmosferde (ayrıca dışarı, çatıya da çıkabilirsiniz, ancak o zaman organizasyon daha fazla zaman ve güçlük alacaktır, çünkü pişmiş yemeklerin yine de yere teslim edilmesi gerekecektir) - harika yol yeni tanışan insanlar için birbirlerini tanımak daha iyidir ve uzun süreli eşler için günlük hayatın baskısı altında kaybolan duyguları tazelemeye yardımcı olacaktır.

Çevreye ek olarak, yani geleneksel mumlar, güzel masa örtüleri, yemek dekoru ve tabii ki çekici dış görünüş hostes kendisi, yemek büyük önem taşımaktadır. Daha güçlü cinsiyetin kalbine giden yolun mideden geçtiğini hepimiz hatırlıyoruz? O zaman mutfağa yürü!

Burada bir erkeği aç bırakmamak ve gücünüzü korumak için doğru menüyü seçmek önemlidir. Katılıyorum, saatlerce yemek pişirirken buharlaşan yorgun bir kadın en iyi muhatap değil, hatta sevgilisi. Bu nedenle, aşırı püskürtülmemelisiniz, dağlar kadar yemek, birkaç meze, salata, sıcak ve tatlı hazırlamak yeterli olacaktır. Lezzetli, çeşitli, ancak dikkati ana şeyden - iletişimden uzaklaştırmıyor.

• aperatif ruloları

Bir yemek hazırlamak için ihtiyacınız olan:

0,5 kutu pembe somon, rendelenmiş peynir, yumurta, mayonez, ringa balığı, kızarmış ekmek;

• Kızarmış ekmeğin kabuklarını soyun, merdane ile hafifçe açın, yayın. farklı dolgular ve topla

ekmek taze alınmalıdır, aksi takdirde maruz kaldığında ufalanır ve rulolar çalışmayacaktır.

• birinci tür rulolar için doğranmış peynir, yumurta, pembe somonu birleştirin, mayonez ekleyin, her şeyi karıştırın, ekmeğin üzerine koyun
• ikincisi için küçük peynir, yumurta, dereotu, sarımsağı tekrar birleştirin
• üçüncü için - tuzlu ringa balığı püre haline getirin.

Böylece, keskin bir bıçakla düzgün parçalar halinde kesilmeye devam eden, bir tabağa konulan, süslenen üç tür rulo elde ediyoruz.

• Balık peynirli kruton

İhtiyacımız var:

baget hazırlayın süzme peynir, Tuna;

• bageti küpler halinde kesin, kuru bir tavada kızarana kadar kızartın
• peyniri dereotu, balıkla birleştirin (konserve yiyeceklerden suyu boşaltın, filetoyu çatalla ezin)
• Ekmeği bir karışımla yağlayın, marul ve diğer otlarla süsleyin.

• et pirzolası

bir erkek için etten daha iyi belki sadece et.

Et, soğan, mantar alın, dolmalık biber, sarımsak, ekşi krema, peynir;

• eti büyük parçalar halinde kesin

• tuz, karabiber, her iki tarafta streç film ile çırpın

• soğanı tüy şeklinde doğrayın
• bitkisel yağda ıslatın
• mantarları küp küp doğrayın, soğana ekleyin, 2-4 dakika kavurun

• dolmalık biberi halkalar halinde kesin, her iki tarafta bir dakika kızartın

• sarımsakları ince ince doğrayın, mantarlara ekleyin, birkaç yemek kaşığı ekşi krema dökün

• kuru bir tavada, etin her iki tarafını yüksek ateşte kızartın, içindeki suları kapatın

• pirzolaları bir fırın tepsisine alın, üzerine biber, mantar karışımı koyun, peynirle kaplayın, 200 derecede 10-15 dakika fırına koyun.

Evde sevgiliniz için romantik bir akşam yemeği için tarifler

Erkekler için birkaç basit, kuruş yemek yapmak kolay olacak, hızlı tarifler romantik bir akşam yemeği için sadece birkaç saat içinde bir tatil düzenlemek için. Aperatiflerle başlamanızı öneririm.

• Bir kat altında domates

Birkaç dakika içinde böyle bir meze yapabilirsiniz:

• domatesi dilimler halinde kesin
• mayonezi baharatlarla karıştırın (orijinalinde sarımsak gerekir ama böyle bir akşam yemeği için pek uygun değildir), kıyılmış dereotu
• domatesleri karışımla fırçalayın
• üstüne peynir serpin.

Salataların sırası geldi, onlar da orijinal olmalı, ancak hafif, yumuşak, aşırı müstehcenlik ve çok kokulu malzemeler içermemelidir. Kabul edin, taze soğan ve sarımsak romantik bir ortamda koklamak isteyeceğiniz aromalar değil!

• Çam fıstıklı salata

Bu şekilde hazırlanır:

Yakıt ikmali için 2 yemek kaşığı almanız gerekir. soya sosu, 1 yemek kaşığı. mayonez, 2 yemek kaşığı. ağır krema, ¼ çay kaşığı. Baharat sevenler için tabasco sos;

Ana malzemeler - 1 kalamar, yarım elma, yarım baş lahana Çin lâhanası, 1 yemek kaşığı. Çam fıstığı;

• kalamar hızla kaynatılır, ince şeritler halinde kesilir
• içine doğranmış Pekin ve ince dilimlenmiş tatlı ve ekşi elma eklenir
• sos ile kombine
• salatanın üzerine küçük fındık serpin.

Örneğin hafif salataları orijinal bir şekilde de hazırlayabilirsiniz, ancak çok doyurucu olmayabilir.

Masanın ana dekorasyonu sıcak olacak. Balık mı yoksa et mi seçeceğiniz size kalmış. Her iki seçenek için de fikirler sunuyorum.

• portakal altında balık

Böyle bir yemek sulu, yumuşak, sıradışı ve gerçekten güzel görünüyor - tam da özel bir fırsat için ihtiyacınız olan şey!

Hazırlık basittir:

• hazırlan balık fileto, tuz, karabiber, baharat ekleyin (kişniş), portakal kabuğu rendesi, yarım portakalın suyu, biraz limon suyu 15-20 dakika marine etmeye bırakın
• portakalın kalan yarısını dilimleyin
• balığı kurutun, galeta ununda (un, ardından çırpılmış yumurta, kraker) tereyağında yumuşayana kadar kızartın
• Aynı tavada portakalı güzel bir renk alana kadar kavurun.
• daha sonra turşuyu tavaya dökün, istenen yoğunluğa kadar buharlaştırın, tadın, gerekirse tuz, limon suyu ekleyin
• Balığın üzerine portakal koyun, sosu üzerine dökün, süsleyin.

Yavaş bir tencerede akşam yemeği için basit tarifler nasıl hızlı bir şekilde pişirilir

Yavaş pişirici, birçok yemeği yalnızca daha hızlı değil, aynı zamanda insan müdahalesi olmadan da pişirmenize olanak tanıyan, insanlığın harika bir icadıdır. Yani, sürekli olarak yiyecekleri karıştırarak ocakta durmanıza gerek yok. Diğer bir artı, bir bulaşık dağı yerine bir cihazı kullanma yeteneğidir. Örneğin, bir tavayı, fırın tepsisini, güveci, tavayı çok pişirici bir kaseyle değiştirin. birkaç tane öneriyorum lezzetli tarifler bu harika makine için.

• tavuk biftek

2 almak tavuk göğsü, biraz sarımsak, 1 yemek kaşığı. bitkisel yağ, 3 yemek kaşığı. soya sosu, tavuk için baharat;

• filetoyu biftek şeklinde kesin (uzunlamasına ikiye bölün)
• baharat sosunda marine edin, kıyılmış sarımsak, soya sosu, sebze yağı yaklaşık 10-15 dakika
• eti fazla turşudan hafifçe lekeledikten sonra, her iki tarafta yaklaşık 2-4 dakika kuru bir çok pişirici kasede kızartın
• süsleyin, salata ile servis yapın.

• Fransızca et

Çok pişirici kullanarak hazırlaması kolay, birçok kişinin aşina olduğu bir yemek.

Bunun için ihtiyacınız var:

patates, soğan, krema, et (tercihen yağlı domuz eti);

• 1,5-2 cm küpler halinde kesilmiş et
• soyulmuş patatesleri doğrayın, suyla durulayın, kurutun, doğranmış soğanla karıştırın
• krema, tuz, baharatları ekleyin, iyice karıştırın

• multicooker'ı kızartma moduna getirin, eti 10 dakika kızartın, tuzlayın, baharat ekleyin

• patatesleri etin üzerine koyun, düzleştirin, cihazın kapağını kapatın, 30-40 dakika pişirme modunda bırakın
• sonra peyniri ekleyin, peynirin erimesi için 10-15 dakika bekletin.
• yeşilliklerle servis yapın.

İki kişilik tatlı tatlılar

Tatlıları tartışmaya devam ediyor, yeterince teklif ediyorum basit fikirler Akşama tatlı bir son için.

• kar altında çilek

Çileğin bir afrodizyak olduğu uzun zamandır kanıtlanmıştır, bu nedenle onları romantik bir akşam yemeğinde tatlı olarak kullanmak pratikte bir kuraldır. Böyle bir incelik hazırlayarak ondan sapmayacağız:

300 gr. çilek, 5 adet. proteinler, 370 gr. şeker, biraz limon suyu;

• 100 ml su ve 370 gr şurubu yapın. şeker, sıvı karamel haline gelene kadar buharlaştırın
• Çilekleri yıkayın, kuyruklarını çıkarın, ikiye bölün, kalıplara koyun (tek parça cam daha iyidir, çünkü o zaman meyve suyu verir)
• taze, soğuk proteinleri sarılardan ayırın, büyük bir kaba dökün, çırpın
• şuruba birkaç yemek kaşığı limon suyu ekleyin

• sıcak şurup, ince bir akış halinde çırpılmış proteinlere dökülür

• çileklerin üzerine "kar" koymak için kalır, 250 derecede 5-7 dakika pişirin.

• Basit panna cotta

Siz de sevdiğinizi birçok kişinin duyduğu ancak denemediği lüks bir tatlıyla şaşırtabilirsiniz. Bir şans verelim mi?

Bunun için ihtiyacınız var:

1 litre krema %15 yağlı, 150 gr. pudra şekeri, 20 gr. jelatin, 60 gr. kakao, siyah ve Beyaz çikolata, vanilin;

• Kremayı kaynayana kadar ısıtın ama kaynatmayın, jelatini 3 yemek kaşığı ile ıslatın. soğuk su
• kremaya ekle toz şeker, vanilin, 60 ° C'ye soğutun, jelatin ekleyin, 5 dakika çırpma teli ile karıştırın;
• muhallebinin yarısını kalıba dökün, kalan kakaoyu ekleyin, karıştırın, aynı şekilde dökün.
• donmuş panna cotta'yı bir tabağa koyun (kalıbı birkaç saniye kaynar suya batırın, ters çevirin), eritilmiş çikolata ile süsleyin.

Daha katı bir şey pişirmek istiyorsanız - pişirebilirsiniz.

Mum Işığında Akşam Yemeği İçin Masa ve Tabaklar Nasıl Süslenir?

Geleneksel olarak, iki kişilik romantik bir akşamı çatıda bir akşam yemeği veya çiçek demetleri, gül yaprakları, binlerce mumla süslenmiş bir oda olarak hayal ederiz. Ne yazık ki, böyle bir dekoru organize etmek her zaman mümkün değildir ve zorunlu değildir - asıl mesele bir rahatlık, sevgi ve hassasiyet atmosferi yaratmaktır.

Ek olarak, erkekler o kadar romantik değiller, genellikle sevgiyle yanan mumları takdir etmiyorlar ve bazen farketmiyorlar ve yaprakları sadece çöp olarak görüyorlar. Neden, bazı kişiler yeni bir elbise, seksi iç çamaşırları, özenle hazırlanmış bir saç modeli, güzel bir makyaj bile gözden kaçırmanın yollarıdır ... Eh, hiçbir şey, bir kişinin özelliklerine uyum sağlayacağız, her ikisine de uygun bir atmosfer yaratacağız.

Asgari:

• masayı güzel bir masa örtüsüyle örtün
• nazik bir aydınlatma düzenleyin (çok parlak tepe ışığı yerine aynı mumları, hafif duvar apliklerini, lambaları koyun)
• minimum tabak koyun - iki bardak, tabak, yemekli tabaklar
• bir içki hazırlayın, şampanya, en sevdiğiniz şarap, sıcak şarap, ilginç bir kokteyl ve hatta meyve suyu olabilir (içmeyenler var!)
• lezzetleri parlak renklerle - yeşillikler, sebzeler, meyveler - süslemeye değer, böylece yiyeceklerin görülmesi bile ruh halinin yükselmesine neden olur, hayal gücünü heyecanlandırır ve göze hoş gelir.

Geri kalan her şey size kalmış!

Böylesine sakin bir tatil yaratmak için birkaç sır eklemeye devam ediyor. Ben tavsiye ediyorum:

1. Unutulmaz bir güne veya sadece romantik bir ruh haline denk gelen iyi bir tarih seçin. Cuma akşamı, Cumartesi ise daha iyi olur, böylece sabah hiçbir yere koşmak zorunda kalmazsınız.
2. Hiç kimsenin ve hiçbir şeyin iletişimi engellemediğinden emin olun - tüm acil konuları tamamlayın, varsa, büyükanne ve büyükbabalardan, tanıdıklardan çocuklara bakmalarını isteyin.
3. Odayı, genel resim bir aşk havasında olacak şekilde düzenleyin (aynı mumlar, çiçekler, güzel yemekler, sıra dışı yatak takımları
4. Görünümünüze dikkat edin - lüks bir elbise (ve iç çamaşırı da), muhteşem bir saç modeli, makyaj, epilasyon, manikür, pedikür
5. aşçı lezzetli yemekler daha önce bahsettiğimiz
6. Küçük bir hediye, bir sürpriz hazırlayabilirsiniz - adamın gözlerini kapatın, bir eşarp bağlayın, sembolik bir hediye verin.
7. Son olarak, doğru tutum, sevdiklerinizi memnun etme arzusu, kalpteki tüm bu hassas duyguları gösterme arzusu.

İki kişilik romantik akşamlar, ister iki haftadır tanışın ister yirmi yıldır tanışın, birbirinizi daha iyi tanımanın harika bir yoludur. İletişim kurun, konuşun, sevdiklerinize hayran kalın çünkü bu güçlü bir ilişki için çok önemlidir! Yakında görüşmek üzere, blogumuzda yeni ipuçları arayın, hoşçakalın!

Kadınlar romantizmi sever. Her bayan mum ışığında, deniz kenarında veya güzel bir restoranda keyifli bir akşam geçirmenin hayalini kurar. Akşam ne kadar sıra dışı olursa, o kadar çok hatırlanır ve olumlu izlenimler kazanabilir. Bir kız için romantik bir akşamın nasıl düzenleneceği sorusu erkekler arasında oldukça yaygındır. Ve bu iyi, hala hanımları için her şeyi yapmaya hazır değerli beyler olduğu anlamına geliyor.

Evin basmakalıp olduğu görüşünün aksine, kız arkadaşınızın veya karınızın kesinlikle beğeneceği harika bir akşam geçirebilirsiniz. Başlangıç ​​​​olarak ruh eşinizi bir süreliğine başka bir yere, örneğin bir mağazaya veya annenize göndermelisiniz. Gizemli bir surat yapmaya gerek yok, yoksa bir kadın her şeyi tahmin edebilir ama bu bir sürpriz olmalı.

Şimdi konsept üzerinde düşünüyoruz: nasıl bir akşam olacak, neyin esas alınacağı ve erkeğin bayana nasıl davranacağı. Oryantal tarzda, geleneksel bir sürpriz düzenleyebilir veya tamamen egzotik bir şeyle gelebilirsiniz. Çok az zaman varsa kabul edilebilir olsa da, sadece masayı ayarlamak biraz banal. Her koşulda iyi bir akşam geçirebilirsiniz, asıl arzu ve biraz hayal gücü. Herkesin finansal yetenekleri farklıdır, ancak bütçe seçeneği olarak ilginç bir şey bulabilseniz de çok fazla tasarruf etmemelisiniz.

İçecek ve atıştırmalık olarak ne kullanacağımıza karar veriyoruz. Bir restoranda yemek sipariş edilebilir, ancak bir erkek kendi başına yemek yapmayı bilirse, kız kesinlikle bunu takdir edecektir. Oryantal bir akşam yemeği seçtiyseniz, o zaman iyi seçenek suşi sipariş edecek. Gereksiz iddiaları olmayan bir kız pizzayla idare edebilir, hatta biraz beklenmedik olacaktır. Evde fırında et pişirmek kolaydır, çoğu erkek bunu kolaylıkla halleder. Restoranda hafif salatalar servis edilmektedir. Kız kesinlikle yoğurtlu meyveyi sevecektir.

Bir tatlı olarak, meyve ve kuruyemişlerle tamamlayarak birkaç çeşit dondurma sipariş edebilirsiniz. Kremalı çilek gibi ikramlar da uygundur. Çilek sıradan bir çözüm gibi görünüyorsa, muz dilimleri gibi başka meyvelerle değiştirebilirsiniz. Unutmayın, evde bir akşam organize etseniz bile, yemek hafif olmalıdır, böylece istediğiniz zaman dans edecek enerjiniz olur.

Masayı kuruyoruz. Akşamı biraz sıra dışı hale getirmek istiyorsanız, alçak masalar kullanabilir veya hatta yere bir masa örtüsü koyabilirsiniz. Sonuç, film izlemenin ve sohbet etmenin eğlenceli olduğu rahat bir atmosfer. Sadece oturmanın rahat ve sıcak olduğundan emin olun. Yere yumuşak yastıklar veya kürk battaniye koyabilirsiniz.

Akşam için bir daire nasıl dekore edilir

Mumlar, romantik bir akşam yemeğinin geleneksel bir özelliğidir, ancak başka aksesuarlar da vardır. şimdi sipariş verebilirsiniz hava balonlarıçeşitli şekiller, renkler ve yazıtlarla. Geleneksel olarak, romantik bir randevunun çiçekleri olmalıdır. Büyük buketler seçmek gerekli değildir. Masanın üzerine küçük gül veya menekşe buketleri koyabilirsiniz. Yazın zirvesinde, kendi ellerinizle topladığınız bir buket kır çiçeği romantizm katacak.

Kokulu mum kullanıyorsanız, genel algıyı etkilememesi ve tahriş etmemesi için nötr bir koku seçin. Önemli: Herkes aromaları farklı algılar ve bazı kişilerde alerji olabilir, bu dikkate alınmalıdır. Ayrıca bir aroma lambası ve uçucu yağlar yardımıyla odayı aromatize edebilirsiniz. Romantik amaçlar için limon, adaçayı, lavanta aroması uygundur, birkaç damla yeterlidir. Çubukları yakmamak daha iyidir - çok güçlü bir koku verirler ve dikkati dağıtabilirler.

Doğada bir akşam düzenleyin

Bir yıldönümünü mü yoksa ilk buluşmanın tarihini mi kutlamak istersiniz? Bunun için evde kalmak şart değil. Doğada bir piknik düzenleyin. Bu yaz aylarında yapmak kolaydır. Önceden atıştırmalık ve içeceklerden oluşan bir sepet topluyoruz, mutlaka bir battaniye alıp şehir dışına çıkıyoruz. Romantizm için gezi saatini öğleden sonra seçiyoruz. Açık bir gökyüzü olması ve çiftin yıldızlara hayran kalması harika.

Şehir dışına bir gezi ata binme ile birleştirilebilir. Şimdi bu popüler bir eğlence, karım kesinlikle böyle bir yürüyüşten hoşlanacak. Canınız ata binmek istemiyorsa veya kız korkuyorsa, birkaç atlı bir araba kiralayın. Bölgenizde izin veriliyorsa, kırsal kesimde veya şehir sokaklarında sürün.

Kışın soğuğa rağmen doğada bir akşam da düzenleyebilirsiniz. Turist üssünde bir ev kiralayın, orada ısıtma ve eğlence olduğundan emin olun. Karlar ve doğa arasında bir evde geçirilen bir gece kesinlikle hafızanızda kalacak. Sıcak tutan giysilere ve içeceklere özen gösterin. Bölgede bir restoranı olan bir rekreasyon merkezi veya lezzetli barbekünün tadına bakabileceğiniz küçük bir kafe seçmek daha iyidir.

Bir kulübeniz varsa, akşamı üzerinde geçirebilirsiniz. Önce ev hazırlanmalıdır: verandayı toplar, çiçekler, mumlarla süsleyin, yakındaki ağaçlara çanlar asın. İçecek olarak şampanya veya iyi şarap uygundur. Yanınızda yiyecek getirebilirsiniz ama bir erkeğin kendisi pişirmesi çok daha ilginç. Karısı bile böyle bir sürprizden hoşlanacak, ilgiyi ve özgünlüğü kesinlikle takdir edecektir.

Romantik bir akşam için sıra dışı çözümler

Orijinal bir şey bulmak ister misiniz? Ardından fanteziyi açın. Çatı katında bir akşam yemeğine ev sahipliği yapın. Kızı yıldızlara bakmaya davet edin veya ona sürpriz yapmak istediğinizi söyleyin. Çatıda bir masa kurun. Çok fazla tabak koymanıza kesinlikle gerek yok, sadece yeterli iyi şarap Ve hafif aperatif. Mumlar ve sessiz müzik akşamı süsleyecek. Gitar çalmasını bilen bir adam, aşkını ilan eden bir şarkı söyleyebilir. Kendi bestesinden bir mısra da bayanı şaşırtacak ve kesinlikle onun tarafından hatırlanacak.

En sıra dışı yürüyüş, bir mağarada bir akşam olacak. Bölgenizde nerelerde mağaralara izin verildiğini öğrenin ve oraya bir arkadaşınızla gidin. El feneri getirdiğinizden emin olun ve çok uzağa gitmeyin.

Seyahat etmeyi sevenler için, su taşımacılığında ve ekstrem sporları sevenler için - bir sal üzerinde bir akşam düzenleyebilirsiniz. Bütçe izin veriyorsa, sıcak hava balonu uçuşuna gidin. Yanınıza iyi şampanya ve çikolata alabilirsiniz.

güzel küçük şeyler yap

Romantik bir akşam sadece akşam yemeği veya açık hava aktivitelerinden ibaret değildir, üzerinde sürprizler de olmalıdır. Akşam karısı içinse dileklerle kurabiyeler, "Seviyorum", "evlen benimle" veya "oğlum için teşekkür ederim" yazılı balonlar olabilir. Bir davet için aşk notları, telgraflar, bir buket çiçek ve bir kartpostal içeren bir haberci kullanabilirsiniz. Hediye olarak küçük hediyelik eşyalar, mücevherler, orijinal buketler veya meyve sepetleri, yumuşak oyuncaklar uygundur.

Ortak bir akşam yemeğine hoş sözler eşlik etmeli, kız sıkılmamalı. Sadece akşamı birlikte geçirmek değil, unutulmaz kılmak ve tekrarlamak istemek de gereklidir. Evde düzenlerseniz, kimsenin karışmadığından emin olun, telefonu kapatın ve İnternet gibi gereksiz önemsiz şeylerle dikkatinizi dağıtmayın. Unutma: kıza karşı tamamen tutkulu olmalısın ve sadece ona dikkat etmelisin.

Akşam yürekten gelmeli, yani bir erkek bir kadını hoş, şaşırtma, dokunma arzusunu içine sokmalıdır. Bunu coşku duymadan yaparsanız, başarılı olması pek olası değildir. Romantizmi ve pozitifliği ayarlayın ve sonra her şey olabildiğince hoş gidecek ve hafıza uzun süre kalacak.

Hayattaki hemen hemen her insanın, ruhunun şarkı söylediği ve havalanmak istediği bir anı vardır. Her şey aşkla ilgili. Aşık olduğumuzda, ruh eşimizi inanılmaz derecede memnun etmek isteriz ... Sevdiklerimiz için lezzetli bir romantik akşam yemeği alıp pişirmek ne kadar harika!
Öyleyse romantik masa hakkında biraz daha konuşalım.

romantik akşam yemeği

Hafif, besleyici ve lezzetli olmalıdır. Çünkü yağlı ağır yiyeceklerle partnerinizi kanepeye kadar döveceksiniz ve bu gecenin tüm romantizmi tamamlanacak. Bu nedenle deniz ürünleri, yağsız kümes hayvanları (tavuk veya hindi) kullanmanızı tavsiye ederim, dana eti ve bol miktarda yeşillik ve sebze kullanabilirsiniz.

Romantik Tarifler

Romantik bir tatil geçireceğimizi ve yemekleri güzelce dekore etmeniz gerektiğini unutmayın. Nihayet muhteşem sunum- bu zaten% 70 başarıdır. Patates, pirinç ve diğer karbonhidratlı ağır mayonezli salatalardan kaçının. olsun ya sebze salatası veya mayonezli olsa bile, sebze ve otlar ile birlikte tavuk veya karides. Güzel kanepeler veya ruletler servis edebilirsiniz, ancak unlu mamul malzemelerinden kaçınmaya çalışın.
Romantik sıcak tarifler, pişirme yöntemi fırında pişirmek olanları seçer. Her zaman yararlı ve kolaydır.
Tatlı olarak hafif bir şeyler almak daha zordur. Öncelikle önceden hazırlanıp buzdolabına konulabilecek şeyleri seçmeye çalışın. İkincisi, porsiyonlu ve küçük bir şey. Bir seçenek olarak - çeşitli muslar, panna cotta, puf kremalı tatlılar, ev yapımı tatlılar vb.