Lezzetli buhar pirzola hazırlayın. Diyet cutlets kilo kaybetmek için izin verir

Merhaba, sevgili okuyucular! Paradoksları sever misin? Sağlıklı beslenme ve diyetoloji olarak böyle sıkı bir alanda gerçekleşecekleri ortaya çıktı.

KİMLER KİMDİR ki, bu zararlı pirzola, aksine, birçok diyet için ana yemek olabilir mi?

Bu makalede dikkat edelim konu diyet kekleri. Aşırı insan kütlesi veya kendini aldatma için aynı etkili tarifler midir?

Pirliklerin yağ giderilmesi olup olmadığı

Et ürünlerini kesmek için kesim menüsünde fikri yaslamak için kesinlikle beğeneceksiniz. Sadece bence, beklentileri biraz aldatılacak. Başa çıkalım.

Her şeyden önce, diyetler bir çift veya dokuma için pişirilmiş pirzola ile sayılır.

Ve bu bir derneğin bir tencereye tissing ile hazırlanmasının bu yöntemi ile, kurnaz bir aroma ve iştah açıcı bir kabuk oluşmaz.

Klasik tarifin hazırladığı bu yemeğin tüm zararlarının oluştuğunu kızartma sürecindedir. Ve ayrıca üretilen karsinojenlerde. Yanma için başka bir alternatif, fırında pişirecek veya yavaş bir tencerede işlenecektir.

Ayrıca diyetlerin diyet çeşitlerinden yapılan et pirzolaları (tavuk,türkiye , Tavşan) ve az yağlı balık (Pike, Putassu, Telepia, Sudak, Gorbow, Cod, Mintai).

Bu tür bir et kalori sığır eti ve domuz eti üzerinde önemli ölçüde daha düşüktür ve vücuda daha fazla besin verir.

Ve üçüncü ayrı grup, sebzelerden krup eklenmesiyle pişirilmiş pirzola.
Diyet kitletinin tarifleri, gastrik mukozayı, özellikle hardal, sarımsak, safran, biberiye tahriş eden düşük tuz ve baharatlar içerir.
Pişirme sırasında diyet kekleri ters çevirmez, bu yüzden ayrılmadıkları riski değildir.

Bir çift için pirzola içinde kaç kalori

Yemek yaparkenbirkaç Karsinojenler oluşturulmaz. Ayrıca, kavurma sürecinde hangi yağ ve yağın kaynağı olan ekstra kalori oluşturulmuştur.

Ve buhar pirzolaları midede daha hızlı ve daha iyi emilir, vücuda daha değerli protein verir, - beslenme uzmanları. Ancak, kesinlikle onlara katılmıyorum.

Koku ve buharın kalorik içeriğini karşılaştırırken, farkın yaklaşık 30-80 kalori olduğunu gördüm. Örneğin, kızarmış bir Türkiye kazanında 200 kcal vardır ve buharda - 120. Böylece, günde üç kez beslenme ile yaklaşık 250 kalori kaybolabilir.

Bu oldukça iyi bir zayıflama oranı. . Böyle bir argüman, kızartmanın daha kolay ve daha hızlı olduğundan, bir çifte kaynatın daha kolay ve daha hızlı olduğu gerçeğinden daha ağır basar. Ve büyük bir artı: Vücudun küreselleşme riskini ve onkolojik bir hastalığın ortaya çıkmasını önemli ölçüde azaltır.

Bir çift için ve fırında pirzola, gastrointestinal sistemin kronik hastalıkları ile bile kullanmasına izin verilir, çünkü karsinojenler içermezler. Gizli olmamak için 200 derecede ihtiyaç duyulan et yemekleri pişirin.

Öncelikle et

Diyet uğruna et kittlet'in sevenler domuz eti terk etmek zorunda kalacak vesığır eti . Bazen yağ olmayan dana eti bir diyet kitlet hazırlamak için kullanılır.

Ve temel olarak, tavuk ve Türkiye'den yemek yapmak daha iyidir. Burzhuyski'de tavşandan gelen pirzola pahalı olacak, ancak aynı zamanda çok faydalı olacaktır.

Et düşük yağlı pirzola için en kolay tarifi, aşağıdaki ürünleri içerir: et - 300 g, soğan - 150 g, Manka - 20 g, yumurta - 1 parça, sarımsak - küçük dişler.

Et ve soğanlar et öğütme makinesinde ezilir, bir manka ve yumurta, biraz tuz ve sarımsak eklenir. Alınanlardanfarsh pirlikler oluşturulur, bir çift kazanda veya kevgirle bir tencereye yerleştirilir ve yaklaşık 25 dakika kaynatın.

Bir araç verisi yoksa, alternatif bir pişirme yöntemi bir tencerede bir sebze suyu içine koymaktır.

Et kıyılmış etin hassasiyet ve juice için, ekşi krema, bir kaşık dolusu az yağlı yoğurt ekleyebilirsiniz.

Tohumsuz yarım kilogram balık alırsanız, sürüngen yay, 50 gram un ve bir yumurta, ayrıca lezzetli ve besleyici olacaktır.

Balıkları sadece et öğütmesinde değil, bir blender yardımı ile bile ezmek mümkündür. Bir yay ve yumurta ekledikten sonra, pirzola oluşturulur, un içine daldırılır ve bir çift kazanda ortaya koyulur. Balık pişirme süresi Kazan - 20 dakika.

Önemli bir not: Cutlets ıslak eller oluşturmak için gereklidir, daha uygun ve istediğiniz formu verebileceğinizden daha hızlıdır. En lezzetli balık pirzolaları elde edilirpollock ve Cod'dan. İsterseniz, tarife pirinç ekleyebilirsiniz.

Böylece tarifin gerçekten diyet olması, doğru eti veya balık seçmeniz gerekir. Hamuru, bir önceki formu iade etmek için basıldığında, pakette kırmızımsı bir jushia olmadan taze olmalıdır. Ürün depolama kuralları ve zaman çizelgeleri karşılanmalıdır.

Et veya balık diyeti pirzola, büyük miktarda yeşillik ile bir püreye haşlanmış veya çırpınan sebze örnekleriyle servis edilir.

Sebze Tarifleri Cotlet

Kitletin hazırlanmasında en popüler sebzeler kabak, havuç, soğan ve lahanadır.

Havuç pirzola çok özgün bir tadı ve sıradışıdır. Kıyma için ihtiyacınız olacak: 2 büyük havuç, 1 patates, 1 büyük ampul, 5 adet kuru erik, 10 gram Mankey, 1 tavuk yumurta ve biber ile tuz.

Patates demlenir ya da pişirilir ve pişirilir ve pürede paylaşılır, rende çiğ havuç renginde ovalanır, yay çok ince. Tüm sebzeler karışık, yumurta, manka ve baharatlar eklenir.

Sebze kıyılmış, 10 dakika bekletilir, böylece manka nemi emer. Bundan sonra pirzola oluştururuz ve yarım saat boyunca bir çift kazan koyarız.

KABACHKOV'DAN PROTLETS aynı şekilde hazırlandı. Bir tavuk soğanı, bir erkek ve bir yumurta donma çiğ sebzeye eklenir.

Talep başında, kabak sadece kesilebilir. Balık kıyma veya süzme peyniri veya tahıllar - pirinç, Herkül, karabuğday kullanmak için katkı maddeleri için seçenekler olarak.

Bir yer karabiber baharat, taşlama kişniş, dereotu gibi uygundur. Ama onları minimuma ekle!

Lahana sebze yuvaları da sıklıkla hazırlanırherkül ile . Bir günlük kilogram beyaz lahana bir ampul, 2 yumurta, 200 ml süt, 3 çorba kaşığı Mankey ve 5 yemek kaşığı un tarafından alınır.

Soğanlı buruşuk lahana sütle sular altında kaldı ve sahnede 20 dakika daha yahni. Süt buharlaştığında, baharatlar eklenir, kıyılmış, serinlemek ve bir semolina eklemek için gereklidir, 20 dakika bekletilir.

Cutlets, sonuçta ortaya çıkan kıyılmış etten oluşturulur, un içinde çökertiniz ve bir çift için veya fırında hazırlanır.

Ne hatırlanmalı

  1. Diyet pirzoletleri lezzetli olabilir, umursamıyorlar. Bir çift üzerinde fırında veya multicooker'da pişirilirler.
  2. Bir diyet yapmanıza yardımcı olacak birçok düşük kalori kitlet tarifi vardır, ancak aynı zamanda eti olanlar için bile kolayca taşınabilir, aynı zamanda kolayca taşınabilir.
  3. Fanlar, kalorilerin de tatmin edeceğini düşünüyor: diyet pirzolaları çok daha az kalori.
  4. Vejeteryanlar, sebzelerden çeşitli tarifler için tarifler uygulayabilir.

Lezzetli ve faydalı olmana, sevgili aboneler. Bir sonraki makalede görüşürüz!

Pek çok insan, nesnel nedenlerden dolayı, yemeğin diyet rejimini gözlemlemeye zorlanır, ancak herkes et yemeklerini diyetlerinden dışlamaya hazır değildir. Bu, petrol ve yağların kullanımı hariç, bir çift tarafından hazırlanan düşük kalorili yemeklerin popülerliğinin popülaritesini açıklar. Bu durumda en kabul edilebilir seçenek, "varsayılan olarak" uzmanların "varsayılan olarak" diyet ürünlerine bakın, çünkü protein varlığında minimum yağ ve zengin içerir. Çeşitli tarifleri göz önünde bulundurun DietCake'yı sığır eti:

Sığır diyetinden buhar pirzola

Bu durumda, bileşenlerin listesi mütevazı görünüyor ve sığır eti, iki tavuk yumurtası ve soğan soğanının aynı puanlarını gerektirecektir. "Programın çivisi" 100 gram sağlam peynir olacaktır. Beyin kremi yağını 20 gram hacimli, ayrıca tuz, baharat ve yeşilliklerin tadına bakmanın yanı sıra unutmamalıyız.

Et ve saflaştırılmış soğanlar bir et değirmeni veya blender içinde ezilir ve elde edilen mince ezilmiş tavuk yumurtası eklenir. Elde edilen kütle, tuzu, baharatlar ve eritilmiş tereyağlı "sıkılmış" "sıkıştırılmıştır. Tüm şemanın sonunda, peynir et pirzolunun başladığı ince bir şekilde boğulur.

DiyetCakes, 45 dakikada bir multicooker'da sığır etidir. Bunu yapmak için, cihaz panelinde "bir çiftin kırpma" modu görüntülenir.

Fırında pişirme

Bu düzenlemede, fırındaki sığır eti diyet pirzajları iyi korur, kıyma bir juice tutar, ancak şişman değildir. Malzemeler olarak:

  • sığır eti (500-700 gr.),
  • soğan soğan (1-2 adet),
  • tavuk Yumurta (1 adet),
  • baharatlar - tuz, karabiber, taze yeşillikler.

Et önceden yıkanır, parçalara bölünür ve kıyma içine taşlama. Sonra, alternatif bir seçenek olarak, bir et değirmeni ile bir et değirmeni ve yumurta, tuz ve karabiber ile kıyılmış olabilen ince rendelenmiş yay. Elde edilen kütle iyi karıştırılmalıdır.

Piç, yanmaya izin vermeyecek folyo ile kaplanmıştır, oluşturulan pirzola üzerine açılır. Bütün bunlar, yukarıdan başka bir folyo tabakasından kapanır ve çevresin etrafına sabitlenir. Pirzola fırında 40 dakika pişirilir, 170-180 dereceye kadar ısıtılır.

Multivarka kullanarak


Yavaş bir ocaktaki diyet sığır eti pirzola, fırın odasının düzenlemesinden özellikle farklı değildir. Her iki durumda da yemeğin kompozit kısımları, sürüngen yayın bir başkanı, sığır eti küçük bir sıkışmasıdır. Tatmak için tuz ve baharat eklemek de gereklidir.

Sığır eti kıyılmış et, ince kıyılmış bir soğanla karıştırılır, daha sonra bu kütle tuz ve baharatlarla baharatlanır, iyice karıştırılır, plastik bir torbaya yerleştirilir ve masanın kenarı hakkında "kavga eder". Pirzola oval katmanlar şeklinde çalkalanır.

Tavadaki su alt ölçüme dökülür ve buhar kabı üstüne monte edilir. Pirzola yarım saat boyunca haşlanmıştır ve yiyeceklerin çocukları da dahil olmak üzere alerjiden muzdarip insanları yemek için tavsiye edilebilir.

Sığır eti ve tavuk pirzola

Beef kıyılmış etin diyet pirzamaları, doymuş bir et tadı bulunur, ancak çoğu zaman yeterince yoğun ve zorlaşırlar. Bununla birlikte, eşsiz bir ton ve özelliklere tavuk eti eklemeye izin verecek.

Kazan kitlesindeki ayrıca, beyaz buğday unudan, 1 ila 4 (250 gr) hesaplanmasında pişirilmiş bir yemekkuşu ekmeği eklenir. Kullanmadan önce ekmek kurutulmalı ve sonra tweet. Aksi takdirde, kıyma oldukça viskoz olacaktır.

Ürün Yeleği su, süt, mayonez veya ekşi krema ekleyecektir. Göz ardı edilmemeli ve bağlayıcı bileşen kitlet için olan bir yumurta sarısı, onları daha yoğunlaştırır, ayrılmalarını sağlayamaz. Kitletin şekli, karıştırma ve doğrama bakımından da korunur.

Sığır ve tavuktan yapılmış diyet pirzetleri, üretimde iddiasızdır ve bir tavada kızartabilir, fırında pişirilebilir, bir çift veya bir multicooker üzerinde kaynatılır.

Lahana ile sığır eti dietcakes

Lahana ve etin kombinasyonu uzun zamandır mükemmel tadı için bilinmektedir. Sığır eti'nin geleneksel çobanının yanı sıra, 100-150 gram yanıtlayan soğan ve bir tavuk yumurtası ile birlikte, 200-300 gram beyaz doğan lahana alacaktır. Tarif, yarım çay kaşığı kurutulmuş mayoran ve siyah zemin biber ve tadı tuzu eklenmiştir.

Hazırlanan kıyma. Lahana, üst katmandan ve kalın akışlardan temizlenir, daha sonra bir bıçakla kesinlikle kesilir. Soğan ile ilgili olarak benzer manipülasyonlar yapılır. Alternatif olarak, aynı anda lahana, soğan ve eti et öğütücüsünden atlayabilirsiniz.

Mince bir tavuk yumurtası ile tecrübelidir ve bu şaheserin üretimi için tüm prosedürün sonunda, kurutulmuş Mayoran, siyah zemin biber ve tuz kullanılmaktadır. Elde edilen kütle iyice karıştırılmalı ve kapatılmalıdır.

Diyet sığır eti pirzola, her iki tarafta da kızartma tavası üzerinde kızartma tavası üzerinde kırmızı kabuk görünümünden önce. Bundan sonra, ürün, pirelilerin düşük ateşte yarım saat bile olsa bile, ayrı bir kapalı tabaklara katlanır.

En sağlıklı kişi bile buhar diyetini hatırlamak için gereksiz değildir. Kesinlikle sağlıklı olmasına izin ver. Ancak, bir gün tatsız bir tanı ile karşılaşmamak için, önceden kendinize bakmak daha iyidir. Evet ve sonunda, bir çift için pişirilmiş ürünlerin ilginç olmadığı, taze ve en vahşi açlığı söndürme yeteneğine sahip olduğu görüşü, ilköğretim hatası. Her durumda, lezzetli buhar pirzola nadir değildir. Ortalama bir metresi bile hazırlayabilirler.

Çift - daha iyi!

Kızartmaya alıştık (aşırı yemek pişirme veya söndürme durumunda), bir çift yemek gibi harika bir mutfak yaklaşımı olduğunu unutma. Gerekirse isteksizce ve özel olarak isteksizdir. Öte yandan, sığır diyetinden buhar pirzamaları masayı büyük ölçüde çeşitlendirebilir ve tadı lütfen. Onlar çok daha yumuşak ve sulu, sindirimle ilgili problemler olsa bile, kendileri içinde minimum yağ ve karsinojen içerse bile kolayca sindirilir - çünkü dikiş aşaması yoktur. Aynı zamanda, ette doğal olan tüm faydalı nitelikleri tutuyorlar. Böylece böyle bir yemek avluya ve çocuklara, zar zor çiğnemeyi ve durumdaki bayanlar ve yaşlı insanları ve birkaç ekstra kilogram atmayı planlayanlardır. Ve gerekirse, tıbbi reçetelere uyun, diyet sığırcağından buhar pirzolaları basitçe vazgeçilmezdir.

En basit kıyılmış et

Ana aşamalarda pişirme buhar yöntemi basittir. Ancak kitlet için tabanın oluşturulması için kimse yaratıcı bir şekilde yaklaşmaya neden olmaz. Ancak, ilkel, tüm ünlü kompozisyonlarla başlamak mümkündür. Sıradan kıyılmış çayırlar için sığır eti alınır; Bu et genellikle birkaç film ve çizgiler içerir - kaldırılması gerekir. Sığır eti ile birlikte ampul; İsteyenler burada sarımsak dilimleri ekleyebilirler. Ekmek dilimi (mutlaka dün, daha az glütendir), soyundan ve sütten şişkinden kurtulur. Sığır diyetinden buhar pirzolaları için planlandıysanız, siyah ekmek tercih edin. Preslenmiş ekmek kıyılmış etle kokturdu; Yumurta orada sürülür. Kütle tuz olacak ve bir sonraki aşamaya gidebilirsiniz.

Ekmek yulaf gevreği ile değiştirilirse daha baharatlı pirzola elde edilir. Her 100 gram sığır eti için küçük bir slaytlı bir kaşıkla alınırlar. Pullar kaynar su ile su bastırılır ve sola doğru. Et iki kez et değirmeni bir ampul ile döner. Pullar ve ezilmiş yeşillikler kıyıya sokulur. POMP ve Juicess için, bir kaşık sıcak süt ve bir çay kaşığı zeytinyağı (hesaplama, 100 g sığır eti başına tekrar). Tatlı, karıştırın - ve modellemeye başlayın.

Özellikle pankreatit ile diyet sığır eti için bu buhar pirzola. Sarımsak ve yeşilliklerin bileşen listesinden kaldırılması gerekecektir.

Pişirme işlemi

Steam cutlets'i çift kazanda sığır eti hazırlamak en uygundur. Sıradan birkaç daha küçük boyut vardır; Genellikle bir tura ve hatta küresel bir forma bağlanırlar - ancak bu kişisel bağımlılık meselesidir. Şekilli pirzola ekmekle çalışıyor. Sukhari ve un, o kadar uygundur. Ve ekmeği yulaf gevreği ile değiştirdiğinizde, pirzanlarınızı içlerinde kesin. Bunun için, pulların kahve değirmeni için dikkatli olması veya yüklenmesi gerekir.

Cutlets, buharlayıcının "elek" içine katlanır, su kabına (talimatlara göre) dökülür (talimatlara göre) ve cihaz pişirme moduna dahil edilir. 45 dakikaya kadar yarım saat kadar sürecek, ünitenin modeline bağlıdır.

Balık + et

Diyetinizi takip etmiyorsanız ve buhar yemeğini sevmezseniz, eti ve balık notlarını birleştiren benzersiz pirzola denemeyi öneriyoruz. Yedi yüzüncü gram sığır eti minimum indirim. Tabii ki, ezmek mümkündür, ancak tadı cazibesinin belirli bir kısmı kaybedecektir. Nişasta kaşıkı kıyma (mısır ihtiyacım var), hafif tuz ve karabiber için uygundur. Ek olarak, soya sosu kaşık dolusu dökülür. Bu kitleden bir tane yapmak için büyük tavsiyeler oluşturulur, ancak zevkinize uyarlayabilirsiniz. Üst katlanmış küçük tuzlu balığın parçaları. Tasarım öğütülmüş zencefille serpilir ve bir çift kazan yerleştirilir. Sığır eti hazırlığına kadar çalışmalı, bir saatin yaklaşık dörtte biri. Yemek mutlaka sıcak yemek ve pirinç bir garnitür olarak en uyumlu olacak.

Fırında sığır eti diyetinden buhar pirzola

Diyelim ki vapur yapmak istemiyorsunuz ve bir tencereye kevgir ile bir tasarım oluşturmak istemiyorsunuz. Ancak, bu, buhar kitletini terk etmenin bir nedeni değildir. Fırın, çift kazanın tamamen yerini alacaktır.

Çoban sığır eti, tendonlarla filmlerden yıkanmış, kuru ve uçtu, kıyılmış etin durumuna et değirmeni ile döndürür. İki ampul ve bir çift sarımsak karanfil sığ bir rendeleye sürtünür. Tembel onları etle birlikte kaydırabilir, ancak tadı vurgularını kaybedebilir. İki büyük patates temizlenir ve ovuşturur (burada değiştirme yok). Elde edilen tüm kütleler derin bir kaseye bağlanır; Kıyılmış yemek ve berbat. İsterseniz baharat ekleyebilirsiniz. Kekler kitlelerden oluşur. Her biri, folyo uygun bir kesme için ortaya koyulur ve özenle sarılır. Bir nodül gibi bir şey yapmak, folyonun tüm uçlarını yukarıdan toplayarak daha iyidir: o zaman meyve suyu dışa doğru sızdırmaz ve pirzola kendi çiftinde kaybolacaktır. Putterler fırın tepsisine yerleştirilir ve kazan hazır olana kadar sıcak bir fırınla \u200b\u200bsaklanır.

Diyetçilerin, balık yemeklerinin diyetine daha sık dahil edilmesi tavsiye edilir. Sonuçta, gerekli organizmayı içerir ve organizma proteinleri, iz elementlerin kütlesi ve vitaminler, çoklu doymamış yağ asitleri tarafından kolayca sindirilir. Bununla birlikte, bir tavada ve bir muzlakçıda, bir kızartma tavasında ve bir multicooker içinde, balık tutulması durumunda, balıklar için faydalı olacaktır. Biraz daha az faydalı, ancak balık kıyılmış etinden daha az lezzetli ürünler yok, özellikle onları doğru şekilde pişirirseniz. Sağlıklarını izleyenler için, mükemmel seçim bir çift, lezzetli ve aynı zamanda diyet için balık pirzola olacaktır. Bizim tarafımızdan seçilen deneyimli aşçılar ve tarifler için ipuçları, çevrimiçi dergi okuyucuları için seçilen "Sizin Güzellik Sizin", diyetinizi iştah açıcı ve sağlıklı balık yemekleri ile zenginleştirmenize izin verin.

Teknolojinin incelikleri

Her şeyden önce, deneyimli aşçıların tavsiyelerine tanınmanızı öneririz. Bu bilgiyle donanmış, bir çiftin bile bir başlangıcında bile lezzetli balık pirzola yap.

  • Balık kıyma eti, kendi ellerinizle pişirilmiş, hazırdan çok lezzetli olacaktır. Sonuçta, sadece balık filetosu kullanarak, içinde gereksiz bir şey koymayın. Beni kıyılmış için, taze ve çok kemik balığı almayın. Nehir balıkları pirzola yapacaksanız, kendinden emin olmak için birkaç kez et değirmeni aracılığıyla etle çevirin: Kıymada kemikler düşmeyecektir.
  • Genellikle, balıkçılık kıyılmış tutturucuya kremsi yağ veya domuz yağı eklenir, ancak bu katkı maddeleri bitmiş yemeğin kalori içeriğini önemli ölçüde artırır. Bu nedenle, bu katkı maddeleri olmadan diyet pirzolaları yapılır, ancak balık çeşitleri çok kuru çeşitler değildir.
  • Balık pirzolarının daha yumuşak olması ve daha fazla yem kalması için kurutulmuş ve süt, krema veya su ekmeğinde çalıştırıldıktan sonra eklerler. Diyet kitlet için, su daha uygundur, aşırı durumlarda - süt, ancak kremadan vazgeçmek daha iyidir.
  • Piriniklerin şekli tutması için, yumurtalar genellikle kıyıya eklenir. Bununla birlikte, yumurtanın nişasta, patates veya semolia ile değiştirilmesi, yağsız pirzola yapılabilir.
  • Soğan genellikle balık pirzola eklenir. Et öğütücüden geçmeye değmez, böylece kıyma sıvı değildir. Tembel olmamak ve bir bıçakla yay beslemek daha iyidir.
  • Tipik olarak, pirzola, bir çift kazan veya multicooker kullanarak bir çift için hazırlanır. Ancak, benzer bir mutfak ekipmanına sahip olmasanız bile, buhar balıkları pirzola yapabilir, onları bir kevgir haline getirebilir ve su ile tencere üzerinde ayarlayabilirsiniz.
  • Kitletin hazırlanması için petrol veya ekmek yoktur. Bu aynı zamanda onları diyet yapar.

Kurallara ve konseylere dayanarak, gibi tariflerden herhangi birini kullanarak balık kıyılmış etinden lezzetli buhar pirzola hazırlayabilirsiniz.

İpucu: Yavaş bir ocakta pirzola hazırlıyorsanız, aynı anda ünitenin ana kasesinde, yan tabağı pişirebilirsiniz. Pirinç, karabuğday, cornpage, mercimek olabilir.

Balık kıyılmış buhar pirzola için basit tarif

Bu tarif en kolay ve en yaygın olanıdır. Klasik tabak hazırlama seçeneğinde süt kullanılır. Kekler yalın bir tablo için yapılırsa, süt yerine su alır ve yumurta bir kaşık dolusu nişasta ile değiştirilir.

Bileşenler:

  • balık filetosu - 0.5 kg;
  • ekmek - 50 g;
  • yay - 100 g;
  • yumurta - 1 adet. (veya 20 ml suda boşanmış 20 g nişasta);
  • süt veya su - 100 ml (soya veya hindistancevizi sütü de alınabilir);
  • tuz, baharatlar - tatmak için (eğer bir diyettiyseniz, baharatları kötüye kullanmayın).

Yemek algoritması:

  1. Soğan ince premoilly kesim.
  2. Fille durulayın. Peçeteleri keşfedin, et öğütücüsünü atlayın.
  3. Eski bir ekmek, ılık süt veya suya batırır.
  4. Tarifte bulunan tüm malzemeleri karıştırın.
  5. Kıymayı tahta hakkında çıkarın, böylece daha yoğun hale gelir. Kesilmişleri ondan oluşturun ve 20 dakika boyunca bir çift kaynatın.

Bir garnitür olarak, bir patates püresi patates buhar pirzolalarına sunulabilir. Yalnızca direk, süt, krema veya tereyağı eklemeden su üzerinde hazırlanması gerektiğini unutmayın. Diyet gözlemleyenler için, böyle bir patates püresi patatesleri daha da faydalı olacaktır.

Bir çift için patatesli Lenten Balık Pirzola

Bu buhar pirzamalarının kıyılmış eti, patatesleri içerir, böylece formu iyi korurlar. Bu durumda, patates eklerken yemeğin enerji değeri düşük kalır.

Bileşenler:

  • balık kıyma - 0.5 kg;
  • patates - 0.3 kg;
  • taze yeşillikler - 150 g;
  • soğan - 150 g;
  • tuz, baharatlar - zevkinize göre.

Yemek algoritması:

  1. Ham Patates Sodası, içtiklerin hazırlanmasına gelince, basın.
  2. Balık kıyma eti ile karıştırın.
  3. Bir bıçak soğan ve yeşilliklerle ince kıyılmış tuz, baharatlar ekleyin. Yeşiller yerine, taze soğan kullanabilirsiniz, o zaman reddetmeyi reddedebilirsiniz.
  4. Kabartma doldurma, pirzola oluşturur. 20-25 dakika boyunca onları bir kaç hazırlayın.

Bu tarifin bir çift için pişmiş balık pirzolaları, yan disk olmadan servis edilebilir. Yemek yapmak ve bir garnitür yapmak istiyorsanız, bunun için taze sebzeler kullanın, podbol, yeşil bezelye.

Semolia ve peynirli buhar pirzola doldurma balık

Manka, pirzola kibar ve daha fazla yem kılar. Sadece katı buğday çeşitlerinden yapılan bir semolina tahıl seçmek önemlidir, çünkü aksi halde yemek diyet yapmaz. Peynir, kabin içeriğini artırmasına rağmen, yemeğin yumuşak kremalı tadı verecek.

Bileşenler:

  • balık filetosu - 0.5 kg;
  • soğan - 75 g;
  • eritilmiş rutin - 70 g;
  • manka - 1 çorba kaşığı. l.;
  • yumurta - 1 adet;
  • tuz ve pern - tadı için.

Hazırlık algoritması:

  1. Et değirmeni balık filetosu boyunca kaydırın.
  2. Stodit peynir. Bu görevle, rutini dondurucuda tutmak uzunsa baş edilmesi daha kolay olacaktır.
  3. Soğanları bir bıçakla ezin.
  4. Tüm malzemeleri yumurta ve baharat ekleyerek karıştırın.
  5. Küçük bir kek üretmek, 25 dakika boyunca bir çift için onları kaynatın.

Pişirme sürecinde Manka, puf pirzola vererek şişecek. Bu cutlets'in tadı inanılmaz derecede hassas ve iştah açıcı görünüyorlar. Onları herhangi bir garnitürle besleyebilirsiniz.

Balık buhar pirzola havuç ile

Bu yemeğin içinde bir yumurtaya gelin, ancak onsuz yapamazsınız, un miktarını arttırır. Sonra tarif yaslanacak.

Bileşenler:

  • balık kıyma - 0.5 kg;
  • havuç - 150 g;
  • soğan - 150 g;
  • yumurta - 1 adet;
  • un - 2 çorba kaşığı. l.;
  • kuru otlar, tuz - tadı.

Yemek algoritması:

  1. Sığ bir rendede, önceden yıkanmış ve saflaştırılmış havuçları öğütün.
  2. Yay üzerinde ince bebeğim.
  3. Kıyıcıyı kıyılmış sebzelerle karıştırın, içine sürün, kurutulmuş otlar ekleyin, tatmin edin.
  4. Kıyıcıyı, çift kazan veya mikrodalganın kafesindeki doldurma pirzolarından çıkarın. Uygun programı çalıştırın ("bir çift için soğutun", buharlayıcıdaki "Balık", "Balık"). 20 dakika pişirin.

Çok sayıda sebze eklenmesi sayesinde, verilen reçete üzerine bir çift üzerinde yapılan balık pirzolaları iki katıdır.

Bran ile diyet balık pirzola

Kepek, vücudu temizlemek için çok yararlıdır, gastrointestinal sistemin çalışmasını ve obezitenin önlenmesini iyileştirir.

Bileşenler:

  • balık kıyma - 0.5 kg;
  • yumurta - 1 adet;
  • soğan - 75-100 g;
  • su - 100 mL;
  • kepek - 50 g;
  • tadı tuz.

Yemek algoritması:

  1. Soğan ince kesim.
  2. Bir kahve değirmeni veya blender içinde pirzola keser, ılık suyla doldurun, şişmanıza izin verin.
  3. Yay, kepek, yumurta ile kıyma karıştırın. Hafifçe dökmeyi unutmayın.
  4. Elde edilen pirzola kütlesinden çıkarın ve bir çifte kaynatın. Pişirme süresi 20 dakika.

Bu tarifte yapılan pirzola, açlık iyi bir şekilde söndürüldü ve doygunluk hissini uzun süre bırakıyor. Bu yemek diyet kategorisini ifade eder.

Süzme peynirli diyet balık pirzola

Çok lezzetli ve aynı zamanda faydalı olan başka bir diyet kitlet türü, süzme peynir eklenmesi ile balık kıyılmış yemeklerden hazırlanın.

Bileşenler:

  • balık filetosu - 0.4 kg;
  • az yağlı süzme peynir - 0.2 kg;
  • tavuk yumurtası - 1 adet;
  • balık için karmaşık baharat - tadı;
  • taze Derve - 50 g

Yemek algoritması:

  1. Balık filetosu parçalara bölünür ve kesim peyniri ile alternatif et öğütme değerini atlayın (ayrıca et öğütücüsünden geçerim).
  2. İnce bölme dereotu, yumurtaları şekillendirin. Bütün bunları kıyılmış etle karıştırın, baharat ekleyerek.
  3. Ellerinizi suya karıştırın, böylece kıyılmış et çubukları, küçük pirzola oluşturur. Onları ızgaraya koyun ve feribotu yaklaşık 20 dakika boyunca hazırlayın.

Süzme peynirli balık kıyılmış etinden yapılmış nazik diyet pirzolaları, kimseyi kayıtsız bırakması pek mümkün değildir. Sağlıklı beslenmenin faydalarını bile düşünmeyenlerle memnunlar.

Olağandışı balık pirzola zeytinli

Tüm zeytin dolgulu buhar balık pirzola şenlikli bir tablo vermekten utanmaz.

Bileşenler:

  • deniz balık filetosu - 0.3 kg;
  • yumurta - 1 adet;
  • soğan - 75 g;
  • süt - 50 mL;
  • ekmek kırıcılar - 2 çorba kaşığı. l. bir slaytla;
  • tuz, baharatlar - tadı;
  • tohumsuz zeytinler - 8 adet.

Yemek algoritması:

  1. İnce soğan soğan.
  2. Et öğütücü boyunca deniz balık filetosuna dokunun.
  3. Isı sütü veya su, ekmek kırıntıları dökün.
  4. Kıyıcıyı, soğanları ve kurutulmuş bitkileri çırpılmış bir yumurta, tuz ve baharatlarla karıştırın.
  5. 8 topun ortaya çıkan kütlesinden oluşan, her topda olininde saklanın.
  6. Izgara koyun, birkaç dakika hazırlayın.

"Sürpriz" olan çok sıradışı balık pirzamaları, bir çift için diyet yemekleri hazırlamak için en iyisi olan çocukların tadını çıkaracak. Böyle olağandışı bir aperatife bir garnitür yerine, zeytin, zeytin, picules, taze domates kirazını uygulayabilirsiniz - daha fazla seviyor.

Balık buhar cutlets sadece faydalı değil, aynı zamanda çok lezzetli. Diyet yemekleri bile şenlikli bir masayı süsleyebilir. Yemek tariflerini bilmek, bir diyet gözlemlemeye karar vermek korkunç değildir.

Et pirzola - şirin bir ev mutfağını hayal etmek zor olan bir günlük yemek. Bununla birlikte, kızarmış doldurma ürünleri çok kaloridir, bu nedenle sindirim sistemi ve fazla kilolu ile ilgili sorunları olan beslenme uzmanları tarafından tavsiye edilmez. Mükemmel Alternatif - Hasta insanların ve küçük çocukların diyetinde bile kullanılabilecek buharlı pirzola. Bir sıcak yemek doğru şekilde hazırlarsanız, yumuşak, juit ve nazik tadı sizi memnun edecektir.

Makalede tariflerin listesi:

Diyet Steam Cutlets Hazırlama Nasıl

Fotoğraf Shutterstock

Çift kazanda diyet pirzola pişirilir

En lezzetli buhar pirzolaları, örneğin sığır eti ve domuz eti, farklı et türlerini karıştırırken elde edilir. Pediatrik yemek hazırlanırsa, diyet dana eti ve tavuk fileto (meme) bağlanmanız önerilir. Etleri tahıl ile birleştirmek çok faydalıdır.

0,5 kg bitmiş et kıyılmış, ihtiyacınız olacak:

  • soğan (2 kafa)
  • yumurta (1 adet)
  • yulaf ezmesi (3 yemek kaşığı)
  • tatmak için tuz
  • taze kalpli biber siyah (yetişkinler için) tatmak
  • dondurma tüyleri soğan (1 ışın)
  • yağlama için bitkisel yağ

Soğanlar kıyma makinesine kaydırın. Ham bir yumurta uyandırın, tadınıza kadar tuz ve karabiber ekleyin. Geleneksel breadfings yerine, iyi yulaf ezmesi koyun - daha yararlıdırlar, yanı sıra, bu takviye kestanelere sıradışı zengin bir tadı verecektir. Böylece et ürünleri sulu olursa, kıymaya katılır, repfate soğanının çok ince bozulmuş tüyleri. Onları önceden durulması, öğütülmesi ve dondurucuya yerleştirilmesi önerilir (tanımlanmadan kullanın!). Her şeyi iyice karıştırın.

Bilim adamları hesaplanan: 100 g kızarmış sığır eti ekmekte kaynar, yaklaşık 364 kcal sağlar. Aynı yiyecek bir çift için hazırlanırsa, ürünün kalori içeriği sadece 180 Kcal olacaktır!

Pirlikleri oluşturun ve bunları bir çift kazana koyun, bunların dibi bitkisel yağla hafifçe yağlanmalıdır. Özel bir cihazınız yoksa, bir doğaçlama yapınız: Uygun bir çapın tenceresini üçte biri ile suyla doldurun, kevzemeyi kevzemenin üstüne yerleştirin ve kapağı sıkıca kapatın. Kesilmişleri birkaç 30 dakika pişirin.

Tavuk Buhar Pirzola Hazırlama

Tavuk fileto ve patateslerden lezzetli ve nemli pirzola hazırlanabilir. İsterseniz, çift kazanda yatırmadan önce, ekmek kırıntılarına ekmek kırıntılarına kesilmek için pıhtılaştırmak mümkündür - pirzola ellere yapışmaz ve ısıl işlemden sonra formu koruyamazlar.