Belçika waffle için yalın tarif. Belçika Waffle

    Bazilika ile bir La Focaccia kek, çorbaya veya ana yemeğe ekmek olarak mükemmel bir ek olarak hizmet edecektir. Ve oldukça bağımsız lezzetli hamur işleri, pizzaya benzer.

  • Lezzetli vitamin Çiğ salata Swab'lardan fındık ile. Çiğ swarls salatası. Fotoğraf ve video ile tarif

    Havuç ve fındık ile çiğ yataklardan bu harika vitamin salatası deneyin. O, kış ve erken ilkbaharda, bu yüzden yoksundur. taze sebzeler!

  • Elmalı Tarta Tathane. Vegan (güzel) pasta elma ile kum testi. Fotoğraf ve video ile tarif

    Tarta Tathane veya Kek-Reversal en sevdiğim tariflerden biridir. Şık fransız pasta. Kum hamuru üzerinde elma ve karamel ile. Bu arada, çok etkili görünüyor ve başarı ile süslemek şenlikli masa. Malzemeler en basit ve uygun fiyatlı! Turta yumurta ve süt içermez, yağsız tarif. Ve tadı muhteşem!

  • Vegan kulağı! Balıksız "Balık" çorbası. Fotoğraf ve Videolar ile Yağsız Tarif

    Bugün sıradışı vegan çorbası için bir tarifimiz var - bu kulak balıksız. Benim için bu sadece lezzetli yemek. Ama çoğu, gerçekten bir kulak gibi göründüğünü söylüyor.

  • Kabak ve pirinç ile elma krem \u200b\u200bçorbası. Fotoğraf ve video ile tarif

    Elma ile pişmiş kabaktan yapılmış sıradışı bir krem \u200b\u200bçorbası hazırlamanızı öneririm. Evet, evet, elmalı çorba! İlk bakışta, bu kombinasyon garip görünüyor, ama aslında çok lezzetli geliyor. Bu yıl çok sayıda varyoları yetiştirdim ...

  • Yeşiller - Hibrit Ravioli ve Özbek Cuccuar Cook ile mantı. Fotoğraf ve video ile tarif

    Greens ile vegan (yalın) mantı hazırlıyoruz. Kızım Buna Travioli'nin bir tabağı olarak adlandırdı - sonuçta, bir çim dolumunda :) Başlangıçta, Özbek köfte tariflerinden ilham aldım, pişiren greating greats, ancak tarifi ivme yönünde değiştirmeye karar verdim. Köfte'yi çok uzun süre heykel ve mantı kesti - çok daha hızlı!

  • Lahana ve zoom unu ile kabak kabaktan sebze pirzola. Yağsız - Yağsız. Vegan. Glütensiz.

    Kabaktan ve yontma unu olan lahana gelen sebze kazanı için bir tarif sunuyorum. Bu, yağsız bir tariftir, ek olarak, pirzola glüten içermez.

Bu yağsız waffle için tarifi çok basit ve düşük maliyetlidir. Yumurta ve hayvancılık ürünleri içermezler. Bu yüzden yazı sırasında hazırlanabilirler. Hem vejeteryanların tadını çıkaracaklar.

Hamur hızlı ve basit bir şekilde başlar, ancak bazı özellikler var. Aşağıda fotoğraflarda söyleyeceğim ve göstereceğim adım adım tarif Bu yağsız gofretler.

Karmaşıklık:kolay.

Hazırlama zamanı: Hamurun testinde 10 dakika ve pişirme üzerine 30 dakika.

15-16 parça pişirme için malzemeler:

    Şeker - 3-4 TBSP.

    Vanilin - bıçağın ucunda

    Tuz - bir çay kaşığı ucunda

    Ayçiçeği Yağı - 70-80 ml

    Su - hamur ne kadar alır

İlerleme:

Derin bardakta 3-4 yemek kaşığı şeker smear.

Sonra 7-8 yemek kaşığı miktarında şekere un ekleyin. Pişirmeden önce unu elinizde bulunmanız gerekir.

Bazı vanilin ekleyin. Vanilin kokusuna ihtiyaç duyuyor. Her zaman biraz bahsetti. Büyük miktarlarda acı verebilir. Kelimenin tam anlamıyla bıçak ucunda tamamen bir damlacık ekledim.

Her şey kuru bir çatalla karıştırılır.

Şimdi eklememiz gerekiyor ayçiçek yağı. Yağlar birçok - 70-80 mililitre olacak.

Yağı un ve şeker ile küçük bir kırıntı içinde taşıyoruz. Bu küçük kurnaz Yağı gerisini daha iyi karıştırmamıza yardımcı olacaktır; bu, gözetimlerimize ufalanır. Wafelnice'ye yanmazlar. Ve pişirme işleminden sonra gevrek olur.

Yağ unu ve şekerli iyice karıştığında, su ekleyin. Su yavaş yavaş döküldü. Her saklandığımızda. İsterseniz bir karıştırıcı kullanabilirsiniz.

Bir bardak su için gittim. Hamur, kreplerden daha fazla bir tutarlılık gibi olmalı ve krepten geçerek - ortalama bir şey olmalı.

Şimdi Wafflell'leri al. Yaşlı oldum sovyet Waffelniageleneksel bir brülör plakasında ısınır. Ancak diğer Wafelnitz türleri de bu waffelleri pişirmek için de uygundur. Örneğin, kız arkadaşım onları çok kohç bir şekilde pişiriyor. Ve waffels tam olarak aynı olacak.

Waphelnitsa önceden ısıtılmalıdır. Bir multipleCapar veya elektrikli wafelnitsa kullanıyorsanız, talimatları izleyin.
Öyleyse, hamuru Wapeelans'ın merkezine dökeriz. Sonra üst kapağı atlayın. Waffle fırınları her iki tarafta 2-3 dakika boyunca. Bir elektrovapil veya multiplecar varsa, waffle bir kerede her iki tarafta pişirilir.

Gofretin sallandıktan sonra, bir spatula ile yanma yüzeyinden hızlıca çıkarın. Ve gofreti tüple sarın. Sarmam mümkün olsa da. İşte tadı var.

Havadaki waffels anında neredeyse yoktur. Bu nedenle, sarma çok hızlı olmalıdır.

Bu waffle, reçel veya haşlanmış yağsız krem \u200b\u200bgibi bazı tatlı dolumlarda başlatılabilir. Ama böyle bir şey kullanmadım, ama onları olduğu gibi bıraktım.

Afiyet olsun!

Farklı doldurma ile waffle tüplerini yapabileceğiniz ince gözleme. Yumurtasız gofretler lezzetli ve gevrek, kompozisyonlarının her zaman el altında olan çok basit ürünler içermemesine rağmen.

Bununla birlikte, bu incelikin hazırlanması için ince gözleme için özel bir elektrovapulinant gerekir.

Tüpler için bir doldurma yaptım, yaslanmadım - fındık ile haşlanmış yoğunlaştırılmış süt kreması ve.

Yalın (Vegan) Gofretler ve Yoğunlaştırılmış Süt ve Dondurma ile Waffle Tüpleri

Yapı:

Cam - 250 ml
  • 2 su bardağı un
  • 2/3 fincan şekeri
  • 1/2 saat. Zerdeçal kaşık (gerekli değil)
  • 1 torba vanilyalı şekeri
  • bir tutam tuz
  • 100 ml bitkisel yağ
  • 350 ml su
  • 1/3 saat. Hawed Soda Kaşık

Yumurta olmadan ince waffle (waffle tüpleri) hazırlanması:

  1. Un, şeker, tuz karıştırın, vanilya şekeri, zerdeçal (renk için) ve yağ. Kırıntıları almak için karıştırılmak.

  2. Su ekleyin ve iyice karıştırın (biraz karıştırıcıyı) homojen bir kıvamda, ekşi krema veya krep üzerinde hamur olarak tahmin edilmektedir. Söndürme sodası limon suyu veya sirke, hamura dökün ve bir kez daha karıştırın.

  3. Waphelnitsa yağ yağdır ve ısınır. Hala Sovyet'im var, miras aldığım, bunun için formun yanı sıra, diğerlerinin görünümü.

  4. Ortada tam bir çorba kaşığı hamur dökün ve yakın. Tüpler için - daha fazla dökün.

    Sovyet Wafelnitz'de ince waffle hazırlanması

  5. Koyu altın rengine pişirin. Periyodik olarak Waffelnitz'i yağla yağlayın. Takip etmeyin!

    İnce yalın gofret hazır

  6. Borular veya boynuzları yapmak istiyorsanız - Gofreti hemen zorlarken, formdan çıkardığınız için hemen bükün. Bir koni (bir sette gelir), bıçakla veya elinizle birlikte bükebilirsiniz. Ve yanmamak için, eldivenleri giyin veya bir havlu kullanın.

  7. Waffle tüplerini başlatın ve boynuzlar, şekeri ile çırpılmış, gibi yoğunlaştırılmış sütten krema olabilir.

Yumurta olmadan yağsız waffle ve tüpler

Waffle bükülemez - sadece yukarıdan bulaşmış, herhangi bir şekilde tatlı dolum Ve orada. Her şey bile lezzetli olmasa da!

P.S. Tarifi seviyorsanız, yeni lezzetli yemekleri kaçırmamak için.

Afiyet olsun!

Juliya. tarifi yazarı

Vegan waffle

Lachy Waffle, yumurta ve sütsüz, elektrovapilde evde kolayca hazırlanabilir. Tatlı tüplerin farklı doldurma ile hazırlanacağı ince gözleme, eski örnek, Sovyet üretiminin wafelnisinde bile pişirmek mümkün olacaktır.

Şu anda moda ve birçok popüler kafe - Belçika menüsünde bulunan muhteşem gözleme, evde yemek yapması kolaydır - Viennese Waffle'lar için gözlüklerin yardımıyla (herhangi bir ev aleti mağazasında).


Yani, yalın tüpleri doldurma ile pişirmek istiyorsanız, ince bir wafflell seçin., Yumuşak viyana Waffle - Bir Viyana Wafelnitz'i seçin. Tatlıya doldurma veya ekleme, çeşitli tatlı katkı maddeleri olabilir: reçel veya reçel (örneğin, veya), krem, yoğurt, çikolata, taze meyve ve dondurma, somunlar, yoğunlaştırılmış süt vb.

Ne alacak:

  • 2 1/2 fincan buğday unu
  • 4 çorba kaşığı. l. Keten çekiç tohumları (yumurta yerine)
  • 2 2/3 su bardağı soya sütü, susam, hindistan cevizi veya (herhangi bir sebze veya su + 1 saat)
  • 1/3 bardak bitkisel yağ
  • 4 H. L. Fırın tozu
  • 4 çorba kaşığı. l. Sahara
  • 0,5 H. L. Zerdeçal (güzel altın renk için)
  • 1 çay kaşığı. Sololi.

Elektrovapulnice'de Yağsız Gofretler Nasıl Yapılır

Wafelnitz'i güç ızgarasına çevirin. Wafflee ısınırken, hamuru hazırlayabilirsiniz.

Unu tuz, şeker, fırın tozu, zerdeçal, çekiç çekiç tohumları ile karıştırın. İyice karıştırmak için.

Tüm sıvı bileşenleri ekleyin: Bitkisel süt veya su ve yağ. Her şeyi tekrar karıştırın.


Testi 5-7 dakika güçlendirmek için verin. Böylece keten tohumlarının bir süt vardı.

Sıcak Wafelnitsa'ya az miktarda hamur dökün. Kupanın yaklaşık 1 / 3'ü. Hamuru dökmeden önce, gözleme yüzeyini az miktarda bitkisel yağla yağlayın.


Hazır gözleme ızgaraları veya plaka üzerinde yavaşça kaydırılır.


3-4 dakika sonra. Ne zaman yağsız waffle Biraz serin - reçel dökün veya diğer tatlı katkı maddesi dökün ve masada servis edilebilir.


Yaban mersini doldurma ile waffle.

Afiyet olsun!