Tavuklu Orlando salatası adım adım tarif. Adım adım fotoğraflarla Orlando salatası tarifi


Kalori: Belirtilmemiş
Pişirme süresi: Belirtilmemiş

Lüks restoranlarda servis edilen özel bir atıştırmalık artık her ev hanımının hazırlayabileceği bir ürün. Kolay, doyurucu salata“Orlando” kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Domuz eti sebzelerle birlikte mükemmel bir şekilde uyum sağlar, açılır yeni tat. Tarifi adım adım fotoğraflar sana nasıl pişirileceğini öğreteceğim lezzetli yemek. Bunu da deneyin.



Ürünler:

- domuz dili – 1-2 adet.,
- şampanya mantarları – 4 adet.,
- tavuk yumurtası – 3 adet.,
- turşu- 2 adet,
- soğan – 1 adet,
- mayonez – 150 gr.,
- sofra tuzu,
- öğütülmüş karabiber.

Yardımcı bilgi:

Pişirme süresi yaklaşık 6 saat sürer.

Fotoğraflarla adım adım tarif:





1. Öncelikle soğanları soyup su altında durulayıp halkalar halinde kesmeniz gerekiyor. Az miktarda tereyağı ile ısıtılmış bir tavaya koyun. Soğanı orta ateşte sürekli karıştırarak hafifçe kızartın. Hazır olduktan sonra ayrı bir kaba koyun.




2. Bundan sonra doğranmış petrol parçalarını aynı tavaya koyun. Görünene kadar kızartın altın kabuk, hafifçe tuz ve karabiber.




3. Alt kısmı delikli bir salata tavası alın ve tabağın orta kısmına yerleştirin. İlk katman kızartılmış mantarlar olacak tereyağı. İkinci katman, küçük parçalar halinde kesilmiş salatalık turşusudur. Üçüncü katman, haşlanmış domuz dilinin küpleridir. Her katman mayonez ile yağlanmalıdır.
İpucu: Salata için sadece salatalık turşusu kullanın, onlar ekleyecektir parlak tat tuzlanması gerekmeyen et.
İpucu: Domuz dili önceden soğuk suya batırılmalı, ardından kaynayan tuzlu suda 1,5-2 saat kaynatılmalıdır. Et suyunun kendine özgü kokusunu gidermek için suyun iki kez (yaklaşık 15 dakika sonra) değiştirilmesi önerilir. Pişirdikten sonra yarı mamulü birkaç dakika soğuk suya batırarak dış kabuğunu çıkardığınızdan emin olun.




4. Bir sonraki katman kızarmış soğan olacaktır. Mayonezle yağlayın.






5. Haşlanmış tavuk yumurtasını soyun ve dilimler halinde kesin. ile katmanın üstüne yerleştirin. soğanlar, mayonez ağıyla yağlayın.
İpucu: Bu salata için yumurtaları sert şekilde haşlayın: kaynayan tuzlu suda 10 dakika. Yumurtayı daha hızlı soymak için kaynattıktan sonra hemen soğuk su dökmeniz ve beklemeye bırakmanız gerekir.




6. Lezzetli puf salatası hazır, tek yapmanız gereken tavayı çıkarıp 3-4 saat buzdolabına koymak. Ortadaki üst kısmı maydanoz yaprağıyla süsleyerek şenlik masasına servis yapın. Dikkat et .
İpucu: Tam açıklama için sıradışı tat Salata gece boyunca buzdolabında bırakılmalıdır.
Herkese afiyet olsun!


Kalori: Belirtilmemiş
Pişirme süresi: Belirtilmemiş

Lezzetli salatalar Festival masasında her zaman değerli görünürler ve iyi hazırlanmış salatalar her zaman hostesi süsler, çünkü misafirlerin ve akrabaların övgüsünden daha iyi ne olabilir? En sevdiğim salatalardan birinin adı “Orlando”, sık sık hazırlarım, tanıdığım herkes burada sunulan malzemelerin kombinasyonunu gerçekten seviyor, umarım siz de salatayı beğenirsiniz. Salata tam olarak neden bu ismi aldı, kesin olarak söyleyemem, bir yerde bu salatanın olduğunu okudum. kartvizitÜnlü Minsk restoranlarından biri, görünüşe göre salatanın adı o işletmenin şefine ait. Mesele bu değil, asıl mesele Orlando salatasının çok lezzetli olması, salatanın tabanının domuz dili olması, kızarmış mantar ve soğanın eklenmesi, ayrıca salatalık turşusu ve yumurta da var. Salata sosu mayonezdir, istenirse ekşi krema ile değiştirebilirsiniz. Adım adım fotoğraflar içeren bir tarif, hızlı ve kolay bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Nasıl pişirileceğini görün.



- domuz dili – 1 adet,
- petrol – 200 gr.,
- soğan – 1 adet,
- salatalık turşusu – 2-3 adet.
- tavuk yumurtaları- 2 adet,
- mayonez – 2-3 yemek kaşığı.,
- bitkisel yağ – 3-4 yemek kaşığı.,
- tuz, karabiber - tatmak.


Fotoğraflarla adım adım tarif:





Mantarları hazırlayın - petrolleri yıkayın ve kurutun. Petrolleri küçük parçalar halinde kesin, aynı zamanda kızartma tavasını ateşe verin ve ısıtın, tam anlamıyla bir kaşık dolusu bitkisel yağ dökün.




Bitene kadar mantarları kızartın. Kızartırken mantarlara biraz tuz ve karabiber ekleyin.




Bir orta boy soğanı soyun, durulayın ve kurulayın. Soğanı küçük küpler halinde kesin. Mantarlardan ayrı olarak soğan dilimlerini kızarana kadar kızartın.




Domuz dilini soyun ve tamamen pişene kadar 50-60 dakika kaynatın. Dil zaten yumuşaksa buzlu suyun altına koyun ve temizleyin. Domuz dilini küçük parçalar halinde kesin. Salamura veya salamura edilmiş lezzetli salatalıkları seçin. Salatalıkları küçük küpler halinde kesin.






Bir salata kasesi hazırlayın ve kızartılmış petrolleri ilk kata koyun. Katmanı mayonezle yağlayın.




Daha sonra mantarların üzerine bir kat doğranmış salatalık turşusu koyun.




Salatalıkların üzerine bir kat dilimlenmiş domuz dili yerleştirin. Dili biraz tuzlayıp karabiberleyin.






Katmanı mayonezle yağlayın.




Kızartılmış soğanları dil tabakasının üzerine yerleştirin.




Tavuk yumurtasını yumuşayana kadar önceden kaynatın, soyun ve büyük talaşlarla rendeleyin. Soğanların üzerine bir kat yumurta koyun. Salatayı birkaç saat bekletin ve servis edebilirsiniz. Bu daha az lezzetli değil

Orlando salatası tarifi

Atın Yeni Yılı Kutlu Olsun! Yeterli tuzunuz yoksa istediğiniz kadar ekleyin. Salatalık kendi tuzunu sağlar ve mayonezde de yeterince tuz bulunur. Pişirme sırasında kalp iyice tuzlandı. Salata katmanlarına tuz eklemedim. Salata ıslatma gerektirir. Salatayı zevkinize göre süsleyin. Bir mayonez ızgarası uygulayın. Salatalık tabakasının üstüne yerleştirin. Izgara. Temizlemek. Tavuk yumurtasını hazır olana kadar kaynatın (sert kaynatılmış).

Soğanları kızartırken bitkisel yağ kullanılmış, tabakanın sulu olması yeterlidir. Soğan ve salatalık arasındaki tabakayı mayonezle tatlandırmadım. Mayonez serpin. Soğanın üzerine yerleştirin. Daha sonra salatalıkları ince ince doğrayın. Eşit olarak dağıtın. Kızartılmış soğanı kalp tabakasının üzerine yerleştirin.

Adım adım video tarifi

Beğendiğiniz herhangi birini seçin. İnternette evde mayonez yapmak için birçok tarif var. Satın alınan endüstriyel mayonezin muhalifleri bunu evde hazırlayabilir. Mayonezden bir ızgara yapın. Mantarların üzerine bir kat doğranmış kalp koyun.

Mayonezden bir ızgara yapın. Salata kasesine bir kat kızarmış mantar koyun.

Bu bileşenlerin her biri ayrı ayrı salataya giriyor ve kendine has bir tadı var. Mantarları ve soğanları karıştırmayın. Kızartma sebze yağı. Soğanı yarım halkalara kesin.

Hayır, bunu size önermiyorum ama fazla pişmiş mantarlar, özellikle de yanmış olanlar salatada kuruyacak ve gereksiz bir tat katacaktır. Taze petrolçiğ olarak da yenilebilir. Mantarları tavada fazla pişirmeyin. Tuz ekle. Bitkisel yağda kızartın. Küçük küpler halinde kesin. Petrolleri yıkayın. Küçük şeritler halinde kesin. Çıkarın ve soğutun. Bitene kadar pişirin. Su en sonunda tuzlanmalıdır. Bu yüzden, domuz kalbi suda kaynatın. Salatada mayonez olmasına rağmen çok az koydum. Yemek yapmayı dene. Salata gerçekten çok lezzetli. Ayrıca resmin yılla bir çağrışım uyandırması için salatayı da tasarlamaya karar verdim. Her zaman tetikteyim Yılbaşı yemekleri. Bu tatil çoğu ev hanımından yeni bir şey gerektiriyor: yeni masa, yemek tarifleri, tatil için yeni bir kıyafet. Şimdi yaklaşıyor Yılbaşı. İnternetten lezzetli ve uygun fiyatlı bir salata buldum.


Kalori: Belirtilmemiş
Pişirme süresi: 60 dakika

Orlando salatası inanılmaz derecede yumuşaktır ve tüm malzemelerinin mükemmel birleşimidir. Bu, herhangi bir ev hanımının, hatta mutfak konusunda deneyimsiz birinin bile kolayca ve basit bir şekilde hazırlayabileceği, katmanlı bir atıştırmalık salata yemeği türüdür. Ailenizi alışılmadık bir şeyle memnun etmek istiyorsanız, adım adım fotoğraflarla bu tarifi mutlaka deneyin. Bunu da beğeneceğinizi düşünüyorum.
Bu salata hem sessiz bir aile yemeği hem de resmi bir ziyafet için idealdir. İlk kez denediğinizde her zaman pişireceksiniz, çok lezzetli ve sıradışı.



- petrol – 500 gr.,
- turşu – 3 adet.
- domuz dili – 4 adet.,
- soğan – 300 gr.,
- yumurta – 4 adet.
- mayonez - tatmak.,
- tereyağı - kızartmak için,
- tuz - tatmak.

Ek Bilgiler

Her katmana mayonez sürülür veya ince bir mayonez ağı çizilir ve ancak o zaman bir sonraki katman döşenir.

Pişirme süresi - 1 saat, verim - 4 porsiyon.

Fotoğraflarla adım adım nasıl pişirilir





1. İlk katman mantardır. Mantarları küçük parçalara bölüp yağda kızartın. Kızartma sırasında biraz tuz ekleyin. Soğutun ve salatayı yapacağımız yemeğin üzerine koyun veya özel bir form kullanın.
İpucu. Kızartma gerektiren tüm malzemeleri bitkisel yağda kızartmak yerine tereyağında kızartmak daha iyidir çünkü bozulurlar. tat nitelikleri hazır yemek.




2. Mantar tabakasına mayonez ağı yapın.




3. İkinci katman – turşu. 2-3 salatalık, küçükse 4 salatalık alabilirsiniz. Salatalıkları küpler halinde kesin ve mantarların üzerine eşit şekilde yerleştirin. Bu arada, bu salata için sadece salatalık turşusu kullanmalısınız; konserve sebzelerin diğer seçenekleri işe yaramayacaktır.






4. Salatanın üçüncü katı önceden haşladığımız haşlanmış domuz dilidir. Küçük parçalar halinde kesin ve salatalık tabakasının üzerine yerleştirin.
Bir notta. Dil nasıl pişirilir? Tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın, ardından hemen buzlu suya daldırın ve derisini çıkarın.




5. Dördüncü katman soğandır. Soğanı ince ince doğrayın ve şeffaf olana kadar kızartın. Soğuyunca etin üzerine koyun.




6. Beşinci katman yumurtadır. Yumurtaları kaynatın, soğutun ve kaba bir rende üzerine doğrayın, soğanın üzerine eşit şekilde yayın. Bunu da hazırlamanızı tavsiye ederim.






7. Buzdolabına koyun (en fazla en iyi seçenek– bütün gece boyunca), bu yüzden önceden hazırlıyoruz. Muhteşem ismi “Orlando” olan salata hazır. Yeşilliklerle süsleyip, üniformayı çıkarıp masaya servis ediyoruz ve uğrayan aile bireylerinin veya dostlarımızın sevincini alıyoruz.

Sığır eti veya domuz dili salatası, çeşitli ürünlerle iyi giden, listeyi genişletmenize olanak tanıyan, yapımı çok kolay bir mezedir. olası seçenekler bulaşıklar. Mayonez, ekşi krema ve diğer soslar, özel tarife ve aşçının lezzet tercihlerine bağlı olarak sos olarak kolaylıkla kullanılabilir.

Teşekkürler iştah açıcı bir salata sıradışı kombinasyon Soğan turşulu dil tüm aile bireyleri tarafından beğenilecektir.

300 gr sakatattan bir mutfak yemeği oluşturmak için şunları yapın:

  • yumurta – 4 adet;
  • peynir – 150 gr;
  • havuç ve soğan – 1 adet;
  • salatalık (turşu) – 2 adet;
  • mayonez ve tuz - tatmak.

Haşlanmış domuz dili salatası şu şekilde hazırlanır:

  1. Yumurta, havuç ve dil yumuşayana kadar kaynatılır.
  2. Kıyılmış soğan, sirke, tuz ve toz şeker içeren sulu bir çözelti içerisinde salamura edilir.
  3. İlk katman, soğanla karıştırılmış sakatat dilimleri serilir, ardından mayonez tabakasıyla bulaşır.
  4. Sakatat, yine mayonez ürünüyle kaplanmış ikinci bir rendelenmiş yumurta tabakasıyla kaplanır.
  5. Üçüncü katman bir karışımdır rendelenmiş havuç ve doğranmış salatalık.
  6. Son olarak salata peynir rendesi ile kaplanır.

Mantarlı basit ve lezzetli bir meze

Aşağıdaki setten, hassas bir dokuya sahip, dil ve mantarlardan oluşan besleyici bir salata oluşturulur:

  • sığır sakatatı – 200 gr;
  • petrol – 100 gr;
  • yumurta – 3 adet;
  • küçük bir parça peynir;
  • havuç ve soğan – 1 adet;
  • salatalık (taze) – 2 adet;
  • mayonez, tuz - tatmak.

Tarifi tamamlamak için:

  1. Sakatat iyice kaynatılır ve soğuduktan sonra şeritler halinde kesilir.
  2. Dilimler halinde kesilen mantarlar bir tavada kızartılır, daha sonra soğanın yarım halkaları eklenir.
  3. Yumurtalar küp şeklinde hazırlanır, salatalık ve peynir şeritler halinde kesilir.
  4. Tüm bileşenler bir salata kasesinde karıştırılır, tuzlanır, biberlenir ve mayonezle tatlandırılır.

Dil ve taze salatalık salatası

Sadeliğe rağmen yemek seti atıştırmalık çok besleyici ve tatmin edici çıkıyor.

Kullanılmış:

  • dil (tatmak için) - 250 g;
  • yumurta – 2 adet;
  • salatalık (taze) – 2 adet;
  • mayonez – 25 gr;
  • ekşi krema - 50 ml;
  • yeşillikler, tuz - tatmak.

Hazırlık aşamaları aşağıdaki adımlardan oluşur:

  1. Sakatat orta ateşte 120-150 dakika kaynatılır ve soğuduktan sonra payetler hazırlanır.
  2. İnce salatalık dilimleri sakatatla karıştırılır.
  3. Yumurtalar ve yeşillikler doğranır.
  4. Malzemeler karıştırılır, tuzlanır ve ekşi krema ve mayonez sosuyla tatlandırılır.

Salatalık turşusu ile

İlginç fikir hızlı salata 250 gr sakatatın önceden kaynatılması şartıyla. Oluşturmak için sağlıklı atıştırmalık Temel ürün setinin aksine 200 gr mantar, 1 soğan, 100 gr satın almanız gerekiyor konserve Bezelye, A taze salatalık salamura olanlarla değiştirilir.

Dil ve salatalık turşusu ile salata hazırlamak için:

  1. Haşlanmış sakatat filmden arındırılır ve ardından şeritler halinde kesilir.
  2. Soğan küpleri altın rengi kahverengi olana kadar kızartılır.
  3. Mantarlar dilimler halinde kesilerek soğana eklenir ve yaklaşık 2 dakika kızartılır.
  4. Dili kızarmış sebzelerin üzerine yerleştirin ve en fazla 3 dakika pişirin.
  5. Kızartılmış kütle soğutulur, ardından salatalık çubukları ve haşlanmış yumurta küpleri ile karıştırılır.
  6. Bir kase salataya bezelye, doğranmış otlar, tuz, baharat ve mayonez ekleyin.
  7. İyice karıştırıldıktan sonra salata bir salata kasesine konur.

Klasik salata “Hanımefendinin hevesi”

Tatil masasını besleyici bir yan ürün kullanarak katmanlı bir salata ile süslemek için şunları satın alın:

  • dil – 300 gr;
  • petrol ve jambon – her biri 200 gr;
  • salatalık (turşu) – 2 adet;
  • dolmalık biber – 1 adet;
  • mayonez – 80-100 gr;
  • tuz - tatmak.

Atıştırmalık oluştururken:

  1. Sakatat yaklaşık 120-150 dakika kaynatılır ve hazırlandıktan sonra buzlu suda soğutulur.
  2. Film dilden çıkarılır ve ardından üründen bir pipet hazırlanır.
  3. Mantarlar dilimler halinde kesilir ve bir tavada kızartılır.
  4. Açık büyük tabak katmanlar şu sırayla dizilir: dil şeritleri, salatalık dilimleri, jambon dilimleri, biber dilimleri ve mantar dilimleri.
  5. Her katman tuzlanır ve mayonez ürünü ile kaplanır.

Dolmalık biberle yemek pişirmek

Aşağıdaki listeden oluşturulan lezzetli bir atıştırmalık seçeneği:

  • sığır dili – 500 gr;
  • tavuk göğsü – 1 adet;
  • salatalık (taze) – 3 adet;
  • dolmalık biber – 1 adet;
  • yeşillikler, tuz ve mayonez - tatmak.

Uygulandığında:

  1. Haşlanmış et malzemelerişeritler halinde kesin.
  2. Sebzeler yıkanır ve küp şeklinde kesilir.
  3. Daha sonra hazırlanan malzemeler karıştırılır, tuzlanır, doğranmış otlar ile ezilir ve mayonez ürünü ile tatlandırılır.

Çince dil ile orijinal salata

İsmine rağmen Çin salatası sadece Çin kültürünün uzmanlarına hitap etmeyecek.

Benzer bir tarifi uygulamak için 400 gr sakatattan aşağıdakiler alınır:

  • soğan – 100 gr;
  • salatalık (taze) – 150 gr;
  • kırmızı biber (tatlı) – 1 adet;
  • maydanoz veya kişniş - ½ demet;
  • sarımsak – 2 diş;
  • soya sosu– 100 mi;
  • susam yağı – 10 mi;
  • kırmızı biber ve öğütülmüş yıldız anason tohumu – 5 g;
  • tuz - tatmak.

Hazırlık aşamaları:

  1. Sakatat ⅓ soya sosu ilavesiyle suda kaynatılır.
  2. Dil çubuklarını ve soğan yarım halkalarını ayrı bir kaseye koyun ve üzerine ⅓ soya sosu dökün.
  3. Biber ve salatalık da küp şeklinde hazırlanır, sarımsaklar ezilir ve otlar doğranır.
  4. Geriye kalan soya sosunu, baharatları ve susam yağını bir kapta karıştırın.
  5. Tüm ana malzemeler bir yığın halinde bir tabağa konur ve elde edilen sosla tatlandırılır.

Jambonlu tarif

Çok hassas bir yemek doğru seçim Doğru beslenmeye önem veren kişilerin diyetinde jambon çeşitleri bulunabilir.

Aşçılık satın alınması gerekiyor:

  • sığır sakatatı – 300 gr;
  • salamura mantarlar - 100 g;
  • jambon - aynı miktarda;
  • salatalık (marine edilmiş ve taze) – 3 adet;
  • dereotu – 1 demet;
  • mayonez, tuz - tatmak.

Bu Çin mezesini hayata geçirmek için:

  1. Hazır et ürünleri mantarlar şeritler halinde kesilir, salatalıklar çubuklar halinde kesilir ve dereotu doğranır.
  2. Daha sonra salatanın tüm malzemeleri karıştırılır, biraz tuz eklenir, baharat serpilir ve mayonezle tatlandırılır.

Orlando salatası

Aşağıdaki malzemelerden hazırlanan, lezzetli, kremsi bir tada sahip lezzetli bir atıştırmalık:

  • dil ve mantar Eşit miktar– her biri 500-600 g;
  • soğan - yarısı kadar;
  • salatalık (turşu) – 3 adet;
  • yumurta – 4 adet;
  • yağ (boşaltma) – paketin ¼ kısmı;
  • mayonez, tuz - tatmak.

Adım adım talimat:

  1. Mantarlar tuzlanır, fazla pişirilir ve soğuduktan sonra doğranır.
  2. Soğan yarım halkaları da tereyağında sotelenir.
  3. Salatalık ve haşlanmış sakatattan küpler hazırlanır ve haşlanmış yumurta sürtünme.
  4. Meze, mayonezle kaplanmış mantarlar, salatalıklar, dil, soğanlar, yumurtalar gibi katmanlar halinde serilir.
  5. Üst kısmı maydanoz veya kişniş dallarıyla süslenmiştir.

Fasulye ile doyurucu atıştırmalık

Kendinizi ve sevdiklerinizi doyurucu bir salata ile şımartmak istiyorsanız ama fazla vaktiniz yoksa bu tarif tam size göre.

Uygulanması için 100 gr sakatattan aşağıdakiler satın alınır:

  • fasulye - 1 kutu;
  • yumurta – 2 adet;
  • salatalık (taze) – 1 adet;
  • peynir – 100 gr;
  • dereotu – 1 demet;
  • mayonez, tuz - tatmak.

Günlük beslenmenize çeşitlilik katmak için:

  1. Haşlanmış sakatattan ve taze sebze payet yapılır, yumurtadan küp yapılır, peynirden talaş yapılır.
  2. Yeşiller doğranmış.
  3. Bileşenler karıştırılır, tuzlanır ve mayonezle tatlandırılır.
  4. Buzdolabında 1 saat dinlendirilen salata, salata kasesine aktarılarak servis edilir.

Sıradışı "Olivier"

Salata sığır dili etten daha yumuşak çıkıyor ve Olivier de bir istisna değil.

Masada toplanan konukları şaşırtmak için satın almanız gerekir:

  • sığır dili ve patates – her biri 400 g;
  • patates – 400 gr;
  • salatalık (taze ve salamura) – her biri 150 g;
  • yumurta – 5 adet;
  • dereotu – 1 demet;
  • bezelye - 1 kavanoz;
  • tuz, baharatlar, mayonez - tatmak.

Meze geleneksel olarak hazırlanır: Hazırlandıktan sonra tüm malzemeler bir salata kasesinde ezilir ve karıştırılır, burada tuzlanır ve mayonez ürünü ile tatlandırılır.

Patates ve yeşil bezelye seçeneği

Satın aldığınız atıştırmalıklara hayat vermek için orijinal bir tarif:

  • 300 gr sakatat;
  • 3 patates;
  • 6 orta boy yumurta;
  • küçük soğan;
  • bir demet dereotu;
  • çeyrek kutu yeşil bezelye;
  • 2,5 yemek kaşığı. kaşık süt ve aromasız tereyağı;
  • bir tutam şeker;
  • tuz, baharatlar, mayonez tadında.

Yürütme yöntemi basittir:

  1. Haşlanmış dil dilimler halinde kesilir, patatesler ve 4 yumurta küpler halinde kesilir.
  2. Acıyı gidermek için soğan yarım halkaları kaynar suya batırılır.
  3. Bezelye ve biraz tuz dahil listelenen bileşenler karıştırılır.
  4. Tuzdan, şekerden, 2 çiğ yumurta, tereyağı ve süt, sos, atıştırmalıkları soslamak için kullanılan bir karıştırıcı kullanılarak hazırlanır.

Peynir salatası

Aşağıdaki malzemelerden hazırlanan, alışılmadık tada sahip orijinal bir salata:

  • dil – 500 gr;
  • soğan – 100 gr;
  • sarımsak – 2 diş;
  • ceviz (soyulmuş) – 100 gr;
  • peynir – 150 gr;
  • tuz, mayonez - tatmak.

Hazırlanırken aşağıdaki algoritmaya uymalısınız:

  1. Haşlanmış dil dilimler halinde kesilir.
  2. Soğan parçaları sotelenir.
  3. Fındık ve sarımsak dişleri havanda dövülür.
  4. Dil, soğan, fındık, sarımsak, tuz ve mayonez ürünü bir salata kasesinde karıştırılır.
  5. Salatayı peynir rendesi ile doldurun.

Sebze ve dil ile kokteyl

Özel bir zarafete sahip meze, misafir ağırlamak için idealdir.

6 porsiyon hazırlarken şunları kullanın:

  • domuz dili – 200 gr;
  • peynir - neredeyse aynı;
  • yumurta – 4 adet;
  • salatalık (taze) – 3 adet;
  • mayonez, tuz, baharatlar - tatmak.

Güzelce porsiyonlanmış bir salata servis etmek için:

  1. Dil ve yumurtalar kaynatılır, ardından bitmiş malzemelerden küpler hazırlanır.
  2. Salatalıklar küçük çubuklar halinde, peynirler ise şeritler halinde kesilir.
  3. Dilimlenmiş malzemelerin katmanlar halinde yerleştirildiği cam bardaklar hazırlanır: dil, peynir, salatalık, beyazlar ve yumurta sarısı.
  4. Her katman tuzlanır, baharatlanır ve mayonezle yağlanır.

Salata "Güzellik"

Parlak, güzel ve çok lezzetli atıştırmalık, isme karşılık gelir.

Bir yemek oluşturmak için ihtiyacınız olan:

  • Her biri 100 gr jambon, sığır eti yan ürünü, domates, konserve mısır. ve peynir;
  • 2 yumurta;
  • dekorasyon için nar taneleri;
  • Pansuman için 150 gr mayonez.

Pişirme adımları:

  1. Yumuşayıncaya kadar kaynatılan dilden küpler hazırlanır.
  2. Jambon, domates ve haşlanmış yumurta kesilir ve peynir ürünü ovalar.
  3. Mısır bir kevgir içine konur.
  4. Malzemeler tuz, baharat ve mayonez ilavesiyle karıştırılır, ardından nar taneleri ile süslenmiş bir höyük içindeki bir tabağa serilir.

Çok sayıda dil salatası tarifi var. Ve hangisi seçilirse seçilsin, ana madde sayesinde atıştırmalık yumuşak ve çok besleyici hale gelecektir.