Romantik “Sevgililer Günü”, çiçekler ve çeşit çeşit kalplerin yanı sıra sevdiklerinize unutulmaz romantik bir akşam yemeği yaşatmak istiyorsunuz. Yemek sırasında tutkunun kaybolmaması ve akşam yemeğinde sıklıkla ortaya çıkan ağırlığın romantik akşamı engellememesi veya bozmaması için ne pişirilmeli? Seçim basit; seçin afrodizyaklar, bu gün en uygunları onlar!

Romantik akşam yemeği, veya İki kişilik Menü

Afrodizyaklar- bu 20. yüzyılın bilimsel ve tıbbi bir keşfi değil; eski çağlardan beri biliniyorlar ve Yunan, Çin ve Hint eserlerinde bahsediliyor. “Afrodizyak” kelimesi bize eski Yunan’dan geldi ve tercümesi “ zevkleri seviyorum." Bazı yiyeceklerin doğal afrodizyak olduğu ve tutku ateşini körüklediği bir sır değil. Afrodizyaklar aynı anda dört önemli işlevi yerine getirir: arzuyu harekete geçirir, vücudu gençleştirir, aşk işlevlerini uygun seviyede tutar ve bunlarla ilişkili hazzı artırır. Belki de bu “dört” olmadan romantik bir akşam yemeği başarısız olabilir! Geriye kalan tek şey bu aşk iksirini hangi ürünlerin içerdiğini bulmaktır. Doktorlar, en iyi “sevgi” gıdalarının, üretimi için gerekli olan çinko ve selenyum içeren gıdalar olduğuna inanıyor. testosteron hormonlardan sorumlu ve yorgunluğu gideren vitaminlerin yanı sıra - A, B1, C ve E. Ayrıca bunlar kolayca sindirilebilen proteinlerdir ve yağ asidi enerji kaynağı olarak hizmet ederler.

Sağlıklı ve uyumlu bir aşk ilişkisini sürdürmek için aşağıdaki besinlerden birini günde bir kez tüketmenin yeterli olduğuna inanılıyor. Tek şart, ürünleri aşırıya maruz bırakmamak ısı tedavisi Bu da “aşk anlamını” öldürüyor.

Akşam yemeği sorunsuz bir şekilde kahvaltıya dönüştüğünde. Ünlü bir pasta şefinin tarifine göre en lezzetli tatlı krepler. Videoyu izle!..

1. Baharatlar– aromatik baharatlar, C ve E vitaminleri, B vitaminleri gibi bir grup vitamin içerir. Baharatlar kan dolaşımını canlandırır ve iyileştirir. Yemeklerinizi bir tutam kakule veya köri ile tatlandırarak akşam yemeği hazırlayın. Küçük hindistan cevizi, kırmızı biber, zencefil, tarçını unutmayın. Örneğin küçük hindistan cevizi, duyarlılığın arttırılmasından sorumlu seks hormonlarına benzer bir madde içerir. Ve tarçın, yalnızca kadınsı bir baharat olarak kabul edilir; en hassas duyguları uyandırır. Akşam yemeğinizi bir fincan tarçınlı kahve ile bitirin!

Güzel kokulu baharatlar

2. Deniz ürünleri Uyarıcı etkilerini, aşk hormonu testosteronun üretiminde rol oynayan yüksek protein ve amino asit içeriğine borçludurlar. Deniz ürünlerinin her zaman romantik bir akşama yakıştığı, aynı zamanda lezzetli ve besleyici olduğu doğru değil mi? Karides, midye ve deniz tarağı kendinizi hafif ve enerji dolu hissetmenizi sağlayacaktır. Deniz ürünleri, erkeklik hormonu testosteronun sentezinde rol oynayan protein ve çinko bakımından zengindir. İçerdikleri iyot gerginliği giderir ve depresyonu hafifletir çünkü romantik bir akşam yemeğinde sorunları düşünmemek çok önemlidir.

Deniz ürünleri

Akşam yemeği için ideal çözüm - hafif salata pesto sos ile tatlandırılmış roka ve kiraz domatesli karides ve zeytin yağı.

3. Avokado– erkek aktivitesinin mükemmel bir uyarıcısı. Bilim adamları, geçen yüzyılın başında avokadonun üreme sistemi üzerindeki sihirli etkisinin sırrını çözmeyi başardılar. Son derece besleyici olan bu egzotik meyvenin, prostat fonksiyonunu iyileştiren protein, potasyum ve A vitamini açısından zengin olduğu ortaya çıktı.

Avokado

4. Çilek Birçok insan için şampanya içmek romantik bir akşam yemeğinin sembolüdür. Sadece çilekleri düşünmek zaten bir mutluluk duygusu uyandırır. Bu kırmızı meyve antioksidanlar ve C vitamini açısından zengindir. Ayrıca çilekler ünlü “neşe hormonu” olan endorfin üretimini de destekler. Bu hormon çikolata ve muzda da mevcuttur.

Çırpılmış kremalı çilekler - romantik bir akşam yemeği için kesin bir hit.

Çilek ve krema

5. Peynir- mükemmel bir kalsiyum kaynağıdır; eksikliği arzunun azalmasına neden olabilir. Bilim adamları, kalsiyumun gebe kalma şansını arttırdığını ve seks hormonlarının sentezinde yer aldığını kanıtladılar. Peynir aynı zamanda her masaya uygun mükemmel bir mezedir.

Eğer bu akşam şampanya yerine kırmızıyı seçseydin sek şarap Daha sonra sert peynirlerle servis etmenizi öneririz.

Peynir dilimleri

6. Kabul ediyorum soğan ve sarımsak- Olumsuz en iyi ürünler romantik bir akşam yemeği için. Güçlü bir koku romantik havayı mahvedebilir ancak bu ürünler güçlüdür afrodizyaklar. Örneğin soğan, seks hormonlarının üretimi için gerekli olan çok miktarda çinko ve selenyum içerir. Sarımsak, libidoyu artıran ve zevki artıran kükürt, fosfor, magnezyum, demir gibi mikro elementler açısından zengindir. Basit bir numara, keskin sarımsak kokusundan kurtulmanıza yardımcı olacaktır: sarımsak yedikten hemen sonra birkaç yaprak taze maydanoz yiyin. Nane, kişniş, yeşil nane, tarhun, okaliptüs ve biberiye de hoş olmayan kokulardan kurtulmada etkilidir.

Sarımsaklı bir yemek yedikten sonra nane yapraklarını birkaç dakika çiğnemeniz yeterli.

Soğan halkaları

7. Çikolata – favori ikram aşıklar. Tatlı çubuklar yorgunluğu giderir, cinselliği uyandırır ve serotonin ve endorfin oluşumunu teşvik eder. Çikolata, mumlar, biraz meyve ve bir bardak likör sizi romantik bir havaya sokacaktır.

İki kişilik bir akşam yemeği için ideal çözüm çikolata fondüdür (“erimiş” olarak tercüme edilir).Önemli olan, Sevgililer Günü arifesinde özellikle başarıyla satılan özel bir fondü setini önceden stoklamaktır.

Belçika çikolatası

8. Badem - vücut tarafından kolayca emilen potasyum, magnezyum, kalsiyum, fosfor, demir ve proteinler içerir. Bu fındıklar vücudu hızla doyurur, ancak mideye yük getirmez. İnsanlar bu kuruyemişlerin aşk gecesini uzattığına inanıyor. Bilim adamları popüler spekülasyonları doğruluyor: Bunun nedeni, vücudu enerjiyle doyuran yüksek riboflavin içeriğidir.

Badem

9. Bal Bazen tanrıların yemeği olarak da adlandırılır ve bu bir tesadüf değildir: Arıların çiçek nektarından ürettiği tatlı bir iksirdir. Bal en iyi enerji yenileyicidir ve yemişler, meyveler, yumurtalar ve etin yanı sıra canlandırıcı yemek tariflerine dahildir. Bal, işlenmeden veya ısıtılmadan yalnızca doğal olarak yenebilir.

Ruh eşinizle vakit geçirmek alışılmadık, şehvetli ve her zaman memnuniyetle karşılanır. Bu nedenle sevdiğiniz kişi için romantik bir akşam yemeği en lezzetlisi olmalıdır. Ana yemeği evde hazırlamak kolaydır. Aşağıda tüm tarifleri bulacaksınız, hadi onlara bakalım.

Sevdikleriniz için romantik bir akşam yemeği - bir yemek seçin

Erkeğinize lezzetli bir akşam yemeği ısmarlayın. Peynirli yarım ananaslı tavuk, şampanya soslu alabalık, karidesli karides düşünmenizi öneririz. domates sosu, kremalı petrol ekşi krema sosu. İki kişilik romantik bir akşam yemeği için ne gibi lezzetli şeyler pişirebilirsiniz?

1 numaralı tarif. Peynirli ananas yarımlarında tavuk

• peynir durum- 200 gr.
• mayonez (yağ içeriği %25-40) - 60 gr.
• taze ananas, büyük - 1 adet.
• tavuk fileto- 0,6 kg.
• soğan - 1 adet.
• favori baharatlar - tatmak

Tavuklara ek olarak:

• patates - 900 gr.
• zeytinyağı - 60-70 ml.
• kurutulmuş Provence otlar- tatmak

1. Ananası yıkayın ve havluyla kurulayın. Kendinizi keskin bir bıçakla silahlandırın, meyveyi yeşil "taç" ile birlikte eşit şekilde 2 parçaya bölün (ondan kurtulmayın). Meyvenin kenarlarına zarar vermemeye dikkat ederek ananasın etini kesin.

2. Tavuk filetoyu durulayın, kurutun, filmden kurtulun. Tavuğu yaklaşık 2 cm büyüklüğünde küpler halinde kesin. Daha önce çıkardığınız ananas posasını da aynı şekilde doğrayın. Ete ekleyin.

3. Kabuklardan kurtulun soğanlar, yarım halka veya halka şeklinde doğrayın. Kuşlu ananasa girin. İçeriği, tatmak için baharat, karabiber ve tuzla birlikte mayonezle dökün.

4. Hazırlanan dolguyu ananas yarımlarına yerleştirin, sıkıştırmayın, aksi takdirde pişmeyecektir. Rendelenmiş peyniri serpin, bir fırın tepsisini folyoyla kaplayın ve üzerine 2 doldurulmuş meyve yarımını yerleştirin.

5. Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın. Sevdiğiniz kişi için romantik bir akşam yemeğine bir garnitür eşlik etmek en iyisidir; bu nedenle patatesleri tercih edin. Evde rustik bir şekilde yapabilirsiniz. Tarifler mevcuttur, aşağıdaki teknolojiyi kullanın.

6. Kök sebzeleri %80'i pişene kadar kaynatın, ardından "portakal" dilimleri halinde kesin. Tavukları tek sıra halinde yerleştirin, üzerine zeytinyağı gezdirin ve baharat serpin. Ananasın yeşil kısmını folyoya sarın, böylece “taç” yanmaz.

7. Fırının sıcaklığı 180 dereceye ulaştığında fırın tepsisini fırının içine yerleştirin. Tavuğu ananas yarımlarında yarım saat pişirin. Meyvenin kuyruğundaki folyoyu önceden çıkararak büyük tabaklarda servis yapın.

2 numaralı tarif. Ekşi krema soslu patates ve peynirli petrol

• patates - 6 adet.
• taze petrol - 1 kg.
• soğan - 1 adet.
• ekşi krema% 25 yağ - 380-400 gr.
• sert peynir (rendelenmiş) - 60 gr.
• bitkisel yağ - 30 ml.
• baharatlar (favori) - tatmak
• elma sirkesi - 20 ml.

1. Mantarları bir kevgir içine koyun ve musluğun altında iyice durulayın. Petrol için dolguyu hazırlayın: Ekşi kremayı yarım halkalar halinde doğranmış soğanla, en sevdiğiniz baharatlarla, bir tutam tuz ve karabiberle karıştırın. Mantarları turşuyla karıştırın, üçte bir saat bekleyin.

2. Sevilen biri için hazırlanan romantik bir akşam yemeği sadece mantarlarla sınırlı olamaz. Evde yemek patatesle servis ediliyor, tüm tarifler bunu doğruluyor.

3. Petroller demlenirken patatesleri hazırlayın: yıkayın, soyun, 2*2 cm'lik kareler halinde doğrayın. Bir pişirme kabını yağla yağlayın, patatesleri altına yerleştirin (sıkıştırmayın).

4. Her şeyin üzerine salamura petrolleri koyun, dökün elma sirkesi ve kalan turşusu. Fırını önceden 195-200 dereceye ısıtın, mantarları ve patatesleri en az yarım saat pişirin.

5. Belirtilen süre dolduğunda tabağı çıkarın ve üzerine rendelenmiş peynir serpin. Şimdi kapalı olan fırında 10 dakika bekletin, geniş tabaklarda servis yapın.

3 numaralı tarif. Şampanya soslu alabalık

• ekşi krema% 20 yağ - 300 gr.
• alabalık (fileto) - 900-950 gr.
• tereyağı - 150 gr.
• limon suyu - 100 ml.
• şampanya - 700 ml.
• un - 30 gr.
• tavuk sarısı (soğutulmuş) - 4 adet.
• evrensel şifalı otların karışımı - tatmak

1. Soğutulmuş balıkları iyice durulayın ve üzerine baharat serpin. Kurutulmuş maydanoz ve dereotu almak daha iyidir. Alabalıkları kurutun, bir fırın tepsisi hazırlayın ve ısıtılmış tereyağıyla yağlayın.

2. Yüzeye kakule ve kekikle karıştırılmış öğütülmüş kişnişi serpin. Alabalık parçalarını bir fırın tepsisine yerleştirin. Fırını önceden 170 dereceye ısıtın, balıkları 7 dakika pişirin.

3. Belirtilen sürenin sonunda şampanyayı açın ve 100 ml ölçün. ve içeceği balığın üzerine dökün. Yüzeyde hafif bir kabuk oluşana kadar 20-30 dakika daha aynı sıcaklıkta pişirmeye devam edin.

4. Sevgiliniz için romantik bir akşam yemeği özel bir şeydir. Evde tarifleri gizli tutulan bir yemek hazırlayabilirsiniz. Balık pişerken sosu hazırlayın.

5. Kenarları yüksek bir tavada kalan şampanyayı, eritilmiş tereyağını, biraz tuzu ve baharatları, elenmiş unu, yumurta sarısını, ekşi kremayı, limon suyunu karıştırın. 3 dakika kaynatın.

6. Sos pişerken balığı fırından çıkarın ve dökerek bir tavaya koyun. Alabalıkları, yarı saydam sıvı kısmen buharlaşana kadar bu karışımda pişirin. Geniş bir tabakta parçalar halinde servis yapın.

4 numaralı tarif. Domates soslu karides

• büyük karides (soyulmuş) - 800 gr.
• domates - 3 adet.
• soğan - 1 adet.
• diş sarımsak - 3-4 adet.
• zeytinyağı - 80 ml.
• limon suyu - 70 ml.
• toz şeker - 30 gr.
• tereyağı - 10 gr.
• baharatlar (köri, zerdeçal, kimyon, karabiber, tarçın) - tatmak

1. Öncelikle bir turşusu yapmalısınız. kral karidesleri. Tadı ve kokuyu hızla emerler, bu nedenle baharatlarla aşırıya kaçmayın. Bir cam kapta limon suyunu ve 20 ml'yi karıştırın. zeytinyağları.

2. Başka bir kapta, her çeşit baharattan birer tutam ve 15 gr'ı birleştirin. toz şeker. Bu karışımı limon-yağ karışımına koyun ve şeker eriyene kadar bekleyin.

3. Karidesleri solüsyonun içine koyun, ardından sevdiğiniz kişi için hazırlanan romantik akşam yemeği lezzetli olacaktır. Evde karidesler 1 saat marine edilir, tüm tariflerde öyle yazıyor.

4. Marine ederken domates sosunu hazırlayın. Bunu yapmak için bir su ısıtıcısını kaynatın, dökün sıcak su kabın içine koyun ve domatesleri birkaç dakika indirin. Daha sonra bunları hemen soğuk (tercihen buz) sıvıya aktarın. Cildi çıkarın.

5. Domatesleri eşit büyüklükte küpler halinde doğrayın ve derin bir tavaya koyun. Ayrı olarak soğan yarım halkalarını kızartın, domatesle karıştırın ve 100 ml dökün. Temiz su. Malzemeleri hacmini kaybedinceye kadar kapağın altında pişirin.

6. Tuz, karabiber, kalan şekeri ekleyin, en sevdiğiniz baharatları ekleyin (ancak çok fazla değil). Sarımsak dişlerini bir presten geçirin ve buraya yerleştirin. 3 dakika daha kaynatın.

7. Bu zamana kadar karidesler zaten marine edilmiştir. Onları kızartın tereyağı, domates sosuyla servis yapın.

5 numaralı tarif. Sığır eti ve ballı sıcak salata

• dana bonfile (veya dana eti) - 0,5 kg.
• Kiraz domatesleri - 15-18 adet.
• Buzdağı salatası - 60 gr.
• “Mix” paketlerinde salata (isteğe bağlı) - 1 paket
• zeytinyağı - 80-100 ml.
• limon suyu - 30 ml.
• hardal (sıvı) - 10 gr.
• soya sosu - 40 ml.
• diş sarımsak - 2 adet.
• sıvı bal - 20 gr.
• biber ve tuz - tatmak
• zencefil kökü (rendelenmiş) - 10-12 gr.
• susam - 5 gr.

1. Domatesleri yıkayın ve havlu üzerinde kurumaya bırakın. Aynısını Iceberg marul ve Mix (eklenmişse) ile yapın. Zencefil kökünü rendeleyin, yarım çay kaşığı almalısınız. Sarımsak dişlerini bir presten geçirin.

2. Sığır eti (veya daha iyisi dana eti) yıkayın, kurutun ve 10 dakika dondurucuda bırakın. Dondurma daha fazla kesme işleminde size yardımcı olacaktır. Eti 1,5*1,5 cm'lik parçalar veya dilimler halinde doğrayın.

3. Sığır dolgusunu hazırlayın: limon suyu, zeytinyağı ve soya sosunu karıştırın. Parçaları çeyrek saat marine etmeye gönderin.

4. Eti fazla pişirmeyin, aksi takdirde sevdikleriniz için romantik bir akşam yemeği boşa gidecektir. Evde yemek yapmak zor değil, tüm tarifler adım adım yapılıyor.

5. Marine ettikten sonra dana etini sebze veya tereyağında sürekli karıştırarak 12-15 dakika kızartın. Ocağı kapatıp eti 20 dakika kadar kapağın altında bekletin.

6. Daha sonra yıkanmış kirazları 2 eşit parçaya bölüp bir kaseye koyun. Doğranmış Iceberg'i ekleyin ve marul, kızarmış dana eti parçaları, rendelenmiş zencefil ve sarımsağı karıştırın. Tuz ve biber.

7. Salatayı limon suyu, soya sosu, hardal ve sıvı balla karıştırılmış zeytinyağıyla gezdirin. Yemeğinizi kavrulmuş siyah susamla süsleyin.

İki kişilik planlanmış romantik bir akşam yemeği için ne pişireceğinizi ciddi olarak düşünüyorsanız önerilen seçeneklerden birini seçin. Akşamları aşırı yemek yememelisiniz. Akşama devam etmek için biraz enerji bırakın!

Birlikte sakin bir akşam geçirerek kendisini ve sevdiklerini memnun etmeye karar veren her ev hanımı, kaçınılmaz olarak romantik bir akşam yemeği için ne pişireceğini düşünür. Soru gerçekten zor, çünkü muhteşem bir kutlama, sevgi atmosferi yaratmanız, aç bir adamı beslemeniz ve aynı zamanda midesini aşırı doldurup uyuşukluğa neden olmamanız gerekiyor. Bugün çözmeyi önerdiğim bir ikilem.

Bu kadar sakin bir tatili ne zaman organize edebilirsiniz? Durum farklı olabilir - sevdiğiniz birinin doğum günü veya gürültüden ve arkadaşlardan uzakta geçirmek istediğiniz sizin doğum gününüz, bir tanıdığınızın yıldönümü, bir düğün, önemli bir görevin tamamlanması, bir terfi, sevdiğiniz birinin bir tatilden gelişi. uzun bir iş gezisi ya da eşlerin bir kez olsun evde çocuksuz kaldığı bir gün. Aynen böyle, havasında olduğunuzda neden olmasın? Sonuçta, ilişkilere sıcaklık ve hassasiyet veren, çoğu zaman eksik olan tam da bu tür akşamlardır.

Keyifli bir ev ortamında iki kişilik romantik bir akşam (bunu açık havada, çatıda da yapabilirsiniz, ancak o zaman organizasyon daha fazla zaman alacak ve zahmetli olacaktır çünkü hazırlanan yemeklerin yine de mekana teslim edilmesi gerekecektir) - harika yol Yakın zamanda tanışan insanlar için birbirlerini tanımak daha iyidir ve uzun süreli eşler için bu, günlük yaşamın baskısı altında solmuş duyguların tazelenmesine yardımcı olacaktır.

Çevrenin kendisine ek olarak, yani geleneksel mumlar, güzel bir masa örtüsü, yemek dekoru ve doğal olarak çekici dış görünüş Ev hanımının kendisi de yemek büyük önem taşıyor. Güçlü seksin kalbine giden yolun mideden geçtiğini hepimiz hatırlıyoruz değil mi? Sonra mutfağa gidin!

Burada adamı aç bırakmamak ve gücünüzü korumak için doğru menüyü seçmek önemlidir. Katılıyorum, saatlerce yemek pişirmekten yorulmuş yorgun bir kadın, bir sevgili şöyle dursun, en iyi muhatap değildir. Bu nedenle dağlar kadar yemek hazırlayarak kendinizi çok ince yaymamalısınız; bir kaç meze, bir salata, bir ana yemek ve bir tatlı yeterli olacaktır. Lezzetli, çeşitli, ancak dikkati asıl şeyden - iletişimden uzaklaştırmıyor.

• Atıştırmalık rulolar

İhtiyacınız olan yemeği hazırlamak için:

0,5 kutu pembe somon, rendelenmiş peynir, yumurta, mayonez, ringa balığı, kızarmış ekmek;

• Kızarmış ekmeğin kabuğunu soyun, oklavayla dikkatlice açın, farklı dolgular ile ve rulo halinde sarın

ekmek taze alınmalıdır, aksi takdirde maruz kaldığında kolayca parçalanır ve rulolar çalışmaz

• İlk rulo türü için doğranmış peyniri, yumurtayı, pembe somonu birleştirin, mayonez ekleyin, her şeyi karıştırın, ekmeğin üzerine uygulayın
• ikincisi için ince peyniri, yumurtayı, dereotu ve sarımsağı tekrar karıştırın
• üçüncüsü için - tuzlu ringa balığı püre haline gelinceye kadar öğütün.

Bu şekilde, keskin bir bıçakla düzgün parçalara kesilmesi, bir tabağa yerleştirilmesi ve süslenmesi gereken üç tür rulo elde ediyoruz.

• Balık peynirli kruton

İhtiyacımız var:

Bir baget hazırlayın süzme peynir, Tuna;

• Bageti küpler halinde kesin, kuru bir tavada kızarana kadar kızartın
• peyniri dereotu, balıkla birleştirin (kutudan suyunu boşaltın, filetoyu çatalla ezin)
• Ekmeği karışımla fırçalayın, marul yaprakları ve diğer otlarla süsleyin.

• Et pirzolası

Bir erkek için etten daha iyi belki sadece et.

Et, soğan, petrol alın, dolmalık biber, sarımsak, ekşi krema, peynir;

• eti büyük parçalar halinde kesin

• tuz, karabiber, iyice çırpın streç film iki tarafta da

• soğanı tüy şeklinde doğrayın
• bitkisel yağda pişirin
• Petrolleri küpler halinde kesin, soğana ekleyin, 2-4 dakika kızartın

• dolmalık biberi dilimler halinde kesin, her iki tarafta birer dakika kızartın

• sarımsakları ince ince doğrayın, mantarlara ekleyin, birkaç yemek kaşığı ekşi krema dökün

• Kuru bir tavada etleri yüksek ateşte her iki tarafı da kızartıp suyunun içte kalmasını sağlayın.

• Pirzolaları bir fırın tepsisine yerleştirin, üzerine biber ve mantar karışımını koyun, üzerine peynir serpin ve 200 derecelik fırında 10-15 dakika pişirin.

Sevdikleriniz için evde romantik bir akşam yemeği tarifleri

Basit, ucuz ve basit birkaç tane hazırlamak erkekler için zor olmayacak. hızlı tarifler romantik bir akşam yemeği için, sadece birkaç saat içinde bir kutlama düzenlemek için. Mezelerle başlamanızı öneririm.

• Bir kürk manto altında domates

Bu atıştırmalıkları birkaç dakika içinde hazırlayabilirsiniz:

• domatesi dilimler halinde kesin
• mayonezi baharatlarla karıştırın (orijinal sarımsak gerektirir, ancak böyle bir akşam yemeği için pek uygun değildir), doğranmış dereotu
• domatesleri karışımla fırçalayın
• üzerine peynir serpin.

Salataların sırası geldi; onlar da orijinal olmalı, ancak hafif, yumuşak olmalı, aşırı baharatlı veya çok kokulu malzemeler içermemelidir. Katılıyorum, taze soğan ve sarımsak romantik bir ortamda koklamak isteyeceğiniz aromalar değil!

• Çam fıstıklı salata

Bu şekilde hazırlanır:

Pansuman için 2 yemek kaşığı almanız gerekir. soya sosu, 1 yemek kaşığı. mayonez, 2 yemek kaşığı. ağır krema, ¼ çay kaşığı. Baharatlı sevenler için Tabasco sosu;

Ana malzemeler – 1 kalamar, yarım elma, yarım baş lahana Çin lâhanası, 1 yemek kaşığı. Çam fıstığı;

• Kalamar hızla kaynatılır, ince şeritler halinde kesilir.
• üzerine rendelenmiş Pekin ve ince dilimlenmiş tatlı ve ekşi elma eklenir
• sosla birleşiyor
• Salata üstüne küçük fındık serpilir.

Ayrıca hafif salatalar da hazırlayabilirsiniz, örneğin - orijinal, ancak çok doyurucu değil.

Masanın ana dekorasyonu sıcak olacak. Balık mı yoksa et mi seçeceğiniz size kalmış. Her iki seçenek için de fikirler sunuyorum.

• Portakalın altında balık

Bu yemek sulu, yumuşak, sıradışı ve gerçekten güzel görünüyor - tam da özel bir gün için ihtiyacınız olan şey!

Hazırlık basittir:

• hazırlan balık fileto, tuz, karabiber ekleyin, baharat (kişniş), portakal kabuğu rendesi, yarım portakalın suyu, biraz ekleyin limon suyu 15-20 dakika marine etmeye bırakın
• portakalın kalan yarısını dilimler halinde kesin
• balıkları kurutun, ekmek içinde (un, sonra çırpılmış yumurta, galeta unu) pişene kadar tereyağında kızartın
• portakalı aynı tavada güzelce renk alana kadar kızartın
• daha sonra turşuyu tavaya dökün, istenilen kalınlığa kadar buharlaştırın, tadın, gerekirse tuz ve limon suyu ekleyin
• balığın üzerine portakal koyun, üzerine sos dökün, süsleyin

Yavaş bir tencerede akşam yemeği için basit tarifler hızlı bir şekilde nasıl hazırlanır?

Çoklu pişirici, birçok yemeğin yalnızca daha hızlı değil, aynı zamanda insan müdahalesi olmadan da pişirilmesini sağlayan, insanlığın harika bir buluşudur. Yani ocağın başında durup yemeğinizi sürekli karıştırmanıza gerek yok. Başka bir artı, dağlarca bulaşık yerine tek bir cihazı kullanma yeteneğidir. Örneğin, bir kızartma tavasını, bir fırın tepsisini, bir tencereyi veya bir tencereyi çok pişirici bir kaseyle değiştirin. birkaç tane teklif ediyorum lezzetli tarifler bu mucize makine için.

• Tavuk biftek

2 almak tavuk göğsü, biraz sarımsak, 1 yemek kaşığı. bitkisel yağ, 3 yemek kaşığı. soya sosu, tavuk baharatı;

• filetoyu biftek şeklinde kesin (uzunlamasına ikiye bölün)
• baharat, doğranmış sarımsak ve soya sosuyla marine edin, sebze yağı yaklaşık 10-15 dakika
• etin fazla turşusunu hafifçe kuruttuktan sonra, her iki tarafta yaklaşık 2-4 dakika kuru, çok pişirici bir kapta kızartın
• süsleyip salatayla servis yapın.

• Fransızca et

Yavaş pişirici kullanılarak hazırlanması kolay, birçok kişinin aşina olduğu bir yemek.

Bunu yapmak için ihtiyacınız var:

patates, soğan, krema, et (tercihen yağlı domuz eti);

• eti 1,5-2 cm'lik küpler halinde kesin
• Soyulmuş patatesleri doğrayın, suyla yıkayın, kurutun, doğranmış soğanla karıştırın
• kremayı, tuzu, baharatları ekleyin, iyice karıştırın

• Çoklu pişiriciyi kızartma moduna ayarlayın, eti 10 dakika kızartın, tuz ve baharat ekleyin.

• Patatesleri etin üzerine yerleştirin, pürüzsüz hale getirin, cihazın kapağını kapatın, pişirme modunda 30-40 dakika bekletin.
• daha sonra peyniri ekleyin, peynirin erimesi için 10-15 dakika bekletin.
• yeşilliklerle servis yapın.

İki kişilik tatlılar

Geriye tatlıları tartışmak kalıyor, yeterince teklif ediyorum basit fikirler akşama tatlı bir son vermek için.

• Kar altında çilek

Çileklerin afrodizyak olduğu uzun zamandır bilinmektedir, bu nedenle onları romantik bir akşam yemeğinde tatlı olarak kullanmak pratikte bir kuraldır. Bu lezzeti hazırladıktan sonra bundan sapmayalım:

300 gr. çilek, 5 adet. proteinler, 370 gr. şeker, biraz limon suyu;

• 100 ml su ve 370 gr'dan şurup yapın. şeker, sıvı karamel haline gelinceye kadar buharlaştırın
• Çilekleri yıkayın, saplarını çıkarın, ikiye bölün, kalıplara yerleştirin (meyveler daha sonra meyve suyu vereceğinden tek parça cam kalıplar daha iyidir)
• Taze, soğuk beyazları sarılardan ayırın, büyük bir kaba dökün, çırpın
• şuruba birkaç yemek kaşığı limon suyu ekleyin

• sıcak şurup ince bir akış halinde çırpılmış beyazlara dökülür

• Geriye kalan tek şey çileklerin üzerine “kar” sürüp 250 derecede 5-7 dakika pişirmek.

• Basit panna cotta

Ayrıca birçok kişinin adını duyduğu ama hiç denemediği lüks bir tatlıyla da sevdiklerinize sürpriz yapabilirsiniz. Risk alalım mı?

Bunu yapmak için ihtiyacınız olacak:

1 l. krema %15 yağlı, 150 gr. pudra şekeri, 20 gr. jelatin, 60 gr. kakao, siyah ve Beyaz çikolata, vanilin;

• Kremayı kaynayana kadar ısıtın ancak kaynatmayın, jelatini 3 yemek kaşığı ile ıslatın. soğuk su
• kremaya ekle toz şeker, vanilin, 60°'ye soğutun, jelatin ekleyin, çırpma teli ile 5 dakika karıştırın;
• Masanın yarısını kalıplara dökün, geri kalanına kakao ekleyin, karıştırın, oraya dökün
• Dondurulmuş panna cotta'yı bir tabağa koyun (tavayı birkaç saniye kaynar suya batırın, ters çevirin), eritilmiş çikolatayla süsleyin.

Daha önemli bir şey pişirmek isterseniz fırında pişirebilirsiniz.

Mum ışığında bir akşam yemeği için bir masa nasıl dekore edilir ve tabaklar nasıl dekore edilir

Geleneksel olarak iki kişilik romantik bir akşamı, çatıda bir akşam yemeği ya da kucak dolusu çiçek, gül yaprakları ve binlerce mumla süslenmiş bir oda olarak hayal ederiz. Ne yazık ki, böyle bir dekoru organize etmek her zaman mümkün olmuyor ve gerekli de değil - asıl mesele rahatlık, sevgi, hassasiyet atmosferi yaratmaktır.

Buna ek olarak, erkekler o kadar romantik değiller, çoğu zaman takdir etmiyorlar ve hatta bazen fark etmiyorlar, mumları sevgiyle yakıyorlar ve yaprakları sadece çöp olarak görüyorlar. Hatta bazıları yeni bir elbiseyi, seksi bir iç çamaşırını, özenle yapılmış bir saç modelini, güzel bir makyajı gözden kaçırıyor... Neyse, boşverin, kişinin özelliklerine göre uyum sağlayacağız, ikisine de yakışan bir atmosfer yaratacağız.

Çıplak minimum:

• masayı güzel bir masa örtüsüyle örtün
• yumuşak aydınlatma düzenleyin (çok parlak tavan ışığı yerine aynı mumları, açık duvar apliklerini, lambaları koyun)
• minimum tabak koyun - iki bardak, tabak, yemekli tabaklar
• bir içecek hazırlayın, bu şampanya, en sevdiğiniz şarap, sıcak şarap, ilginç bir kokteyl ve hatta meyve suyu olabilir (içmeyen insanlar var!)
• Lezzetleri parlak renklerle (yeşillikler, sebzeler, meyveler) dekore etmeye değer, böylece yiyeceklerin görüntüsü bile moralinizi yükseltir, hayal gücünüzü heyecanlandırır ve göze hoş gelir.

Geri kalan her şey sizin takdirinize bağlıdır!

Böylesine sakin bir tatil yaratmanın birkaç sırrını eklemeye devam ediyor. Ben tavsiye ediyorum:

1. Unutulmaz bir güne ya da sadece romantik bir ruh haline denk gelecek şekilde zamanlanmış iyi bir tarih seçin. Cuma ya da cumartesi akşamı olması daha iyi olur, böylece sabah hiçbir yere acele etmenize gerek kalmaz.
2. Hiç kimsenin veya herhangi bir şeyin iletişimi engellemediğinden emin olun - tüm acil konuları tamamlayın, büyükanne ve büyükbabalardan, arkadaşlarınızdan, eğer varsa, akşamları çocuklara bakmalarını isteyin.
3. Odayı, genel resmin aşk havasını oluşturacağı şekilde dekore edin (aynı mumlar, çiçekler, güzel yemekler, sıradışı yatak örtüleri)
4. Görünümünüze dikkat edin - lüks bir elbise (ve iç çamaşırı da), muhteşem saç modeli, makyaj, epilasyon, manikür, pedikür
5. Hazırlanmak lezzetli yemekler daha önce konuştuğumuz
6. Küçük bir hediye, sürpriz hazırlayabilirsiniz; adamın gözlerini kapatın, bir eşarp bağlayın, sembolik bir hediye verin.
7. Son olarak, ama bir o kadar da önemlisi, doğru tutum, sevdiğiniz kişiyi memnun etme arzusu, kalbinizdeki tüm o hassas duyguları gösterme arzusudur.

İki kişilik romantik akşamlar, birbirinizi daha iyi tanımanın harika bir yoludur, ister birbirinizi iki haftadır ister yirmi yıldır tanıyor olun. İletişim kurun, konuşun, sevdiklerinize hayran olun çünkü bu güçlü bir ilişki için çok önemlidir! Yakında görüşmek üzere, blogumuzda yeni ipuçlarına bakın, hoşçakalın!

Kadınlar romantizmi sever. Her bayan mum ışığında, deniz kıyısında ya da güzel bir restoranda keyifli bir akşam geçirmeyi hayal eder. Akşam ne kadar sıradışı olursa o kadar unutulmaz olur ve olumlu izlenimler sizi sevdirebilir. Bir kız için romantik bir akşamın nasıl ayarlanacağı sorusu erkekler arasında oldukça yaygındır. Ve bu iyi, bu hala hanımlarının iyiliği için her şeyi yapmaya hazır değerli beylerin olduğu anlamına geliyor.

Evin sıradan olduğu inancının aksine, kız arkadaşınızın veya karınızın kesinlikle keyif alacağı harika bir akşam yaratabilirsiniz. Öncelikle sevgilinizi bir süreliğine başka bir yere, örneğin bir mağazaya veya annenize göndermelisiniz. Gizemli bir yüz ifadesine gerek yok, yoksa kadın her şeyi tahmin edebilir ama sürpriz olmalı.

Şimdi konsepti düşünüyoruz: nasıl bir akşam olacak, ne esas alınacak ve erkeğin bayana nasıl davranacağı. Oryantal tarzda, geleneksel bir sürpriz düzenleyebilir veya tamamen egzotik bir şey bulabilirsiniz. Sadece sofrayı kurmak biraz sıradan olsa da, çok az zaman varsa kabul edilebilir. Her koşulda güzel bir akşam geçirebilirsiniz, asıl önemli olan arzu ve biraz hayal gücüdür. Herkesin finansal yetenekleri farklıdır, ancak bütçe seçeneği olarak ilginç bir şey bulabilmenize rağmen çok fazla tasarruf etmemelisiniz.

İçecek ve atıştırmalık olarak neleri kullanacağımıza karar veriyoruz. Bir restoranda yemek sipariş edilebilir, ancak bir erkek kendi başına yemek yapmayı biliyorsa, kız kesinlikle bunu takdir edecektir. Eğer oryantal bir akşam yemeği seçtiyseniz, o zaman iyi seçenek suşi sipariş edecek. Bir kız fazladan şikayet etmeden pizza yiyebilir, hatta bu biraz beklenmedik olacaktır. Evde fırında et pişirmek kolaydır; çoğu erkek bunu kolaylıkla yapabilir. Restoranda hafif salatalar sunulmaktadır. Bir kız kesinlikle yoğurtlu meyveyi sevecektir.

Tatlı olarak, meyve ve kuruyemişlerle tamamlayarak çeşitli dondurma çeşitleri sipariş edebilirsiniz. Çilek ve krema gibi bir ikram da işe yarayacaktır. Çilek önemsiz bir çözüm gibi görünüyorsa bunları muz dilimleri gibi başka meyvelerle değiştirebilirsiniz. Unutmayın, evde bir akşam düzenleseniz bile yiyeceklerin her zaman hafif olması gerekir, böylece istediğiniz zaman dans edebilecek enerjiye sahip olursunuz.

Masayı kuruyoruz. Akşamı biraz sıradışı kılmak istiyorsanız alçak masalar kullanabilir, hatta masa örtüsünü yere serebilirsiniz. Sonuç, film izlemenin ve sohbet etmenin eğlenceli olduğu rahat bir atmosferdir. Sadece rahat ve sıcak bir şekilde oturduğunuzdan emin olun. Yere yumuşak yastıklar veya kürk battaniye koyabilirsiniz.

Akşam için bir daire nasıl dekore edilir

Mumlar romantik bir akşam yemeğinin geleneksel bir özelliğidir ancak başka aksesuarlar da vardır. Şimdi sipariş verebilirsiniz hava balonlarıçeşitli şekillerde, renklerde ve yazıtlarla. Geleneksel olarak romantik bir randevuda çiçekler bulunmalıdır. Büyük buketler seçmek gerekli değildir. Masanın üzerine küçük gül veya menekşe buketleri koyabilirsiniz. Yazın ortasında kendi ellerinizle topladığınız bir buket kır çiçeği romantizm katacaktır.

Kokulu mum kullanıyorsanız, genel algıyı etkilememesi ve tahriş etmemesi için nötr bir koku seçin. Önemli: Herkes kokuları farklı algılar ve bazı kişilerin alerjisi olabilir, bu dikkate alınmalıdır. Ayrıca aroma lambası ve esansiyel yağları kullanarak odayı koklayabilirsiniz. Romantik amaçlar için limon, adaçayı, lavanta aroması uygundur, birkaç damla yeterlidir. Çubukları yakmamak daha iyidir; çok fazla koku yayarlar ve dikkat dağıtıcı olabilirler.

Doğada bir akşam geçirelim

Bir yıldönümünü veya ilk buluşmanızın tarihini mi kutlamak istiyorsunuz? Bunun için kesinlikle evde kalmanıza gerek yok. Doğada piknik düzenleyin. Bunu yaz aylarında yapmak kolaydır. Önceden atıştırmalık ve içeceklerin bulunduğu bir sepet topluyoruz, mutlaka bir battaniye alıp şehir dışına çıkıyoruz. Romantizm için seyahat zamanını akşama yakın seçiyoruz. Gökyüzünün açık olması ve çiftin yıldızlara hayran kalması harika olacak.

Şehir dışı bir gezi ata binmekle birleştirilebilir. Bugünlerde bu popüler bir eğlence; eşim muhtemelen bu yürüyüşü sevecektir. Ata binmek istemiyorsan ya da kız korkuyorsa, birkaç atlı araba kirala. Bölgeniz izin veriyorsa kırsal kesimde veya şehrin sokaklarında bisiklet sürün.

Kışın soğuğa rağmen doğada da bir akşam geçirebilirsiniz. Turist üssünde bir ev kiralayın, önce ısıtma ve eğlencenin olduğundan emin olun. Kar ve doğa arasında bir evde geçirilen bir gece mutlaka hafızanızda kalacak. Sıcak giysilere ve ikramlara dikkat edin. Bünyesinde restoran bulunan bir dinlenme merkezi veya lezzetli kebapların tadına bakabileceğiniz küçük bir kafe seçmek daha iyidir.

Yazlık eviniz varsa akşamı orada geçirebilirsiniz. Önce ev hazırlanmalı: verandayı toplarla, çiçeklerle, mumlarla süsleyin, en yakın ağaçlara çan asın. İçecek olarak şampanya veya iyi şarap uygundur. Yanınızda yiyecek getirebilirsiniz, ancak bunu bir erkeğin kendisi hazırlaması çok daha ilginçtir. Karısı bile böyle bir sürprizden hoşlanacak; ilgiyi ve özgünlüğü kesinlikle takdir edecektir.

Romantik bir akşam için sıradışı çözümler

Orijinal bir şey mi bulmak istiyorsunuz? O zaman hayal gücümüzü açalım. Öğle yemeğini evinizin çatısında düzenleyin. Onu yıldızlara hayran olmaya davet edin veya ona sürpriz yapmak istediğinizi söyleyin. Masayı çatıya yerleştirin. Çok fazla tabak koymaya kesinlikle gerek yok, yeteri kadar iyi şarap Ve hafif aperatif. Akşam mumlar ve sessiz müzikle süslenecek. Gitar çalmayı bilen bir adam, aşkını ilan eden bir şarkı söyleyebilir. Kendi bestelediğiniz bir şiir de hanımı şaşırtacak ve onun tarafından kesinlikle hatırlanacak.

En sıradışı yürüyüş bir mağarada geçirilecek bir akşam olacaktır. Bölgenizde erişime izin verilen mağaraların nerede olduğunu öğrenin ve bir arkadaşınızla oraya gidin. El fenerlerinizi yanınızda getirdiğinizden emin olun ve fazla uzağa gitmeyin.

Seyahat etmeyi sevenler için, su taşımacılığında ve doğa sporları meraklıları için bir salda bir akşam düzenleyebilirsiniz. Bütçeniz müsaitse sıcak hava balonu uçuşuna çıkın. Yanınıza iyi şampanya ve çikolata alabilirsiniz.

Güzel küçük şeyler yapın

Romantik bir akşam sadece akşam yemeğinden veya aktif dinlenmeden ibaret değildir, sürprizleri de içermelidir. Bu, dilek kurabiyeleri, "Seviyorum", "benimle evlen" veya "oğlunuz için teşekkür ederim" yazılı balonlar olabilir, eğer akşam eşe yönelikse. Davetiyeler için aşk notlarını, telgrafları, bir buket çiçekli elçiyi ve kartpostalı kullanabilirsiniz. Küçük hediyelik eşyalar, takılar, orijinal buketler veya meyve sepetleri ve yumuşak oyuncaklar uygun hediyelerdir.

Ortak bir akşam yemeğine hoş sözler eşlik etmeli; kız sıkılmamalı. Akşamı sadece birlikte geçirmek değil, unutulmaz kılmak ve tekrarlamak istemeniz gerekiyor. Evde düzenlerseniz, kimsenin sizi rahatsız etmediğinden emin olun, telefonunuzu kapatın ve İnternet gibi gereksiz önemsiz şeylerle dikkatinizi dağıtmayın. Unutmayın: Kızdan tamamen etkilenmeli ve yalnızca ona dikkat etmelisiniz.

Akşam yürekten gelmeli, yani erkek kadını memnun etme, şaşırtma, dokunma arzusunu içine katmalı. Eğer bunu coşku olmadan yaparsanız başarılı olmanız pek mümkün değildir. Romantizme ve pozitifliğe uyum sağlayın, sonra her şey mümkün olduğu kadar keyifli olacak ve anı uzun süre kalacaktır.

Hayatta hemen hemen her insanın ruhunun şarkı söylediği ve uçmak istediği bir an gelir. Her şey aşkla ilgili. Aşık olduğumuzda, diğer yarımızı inanılmaz derecede memnun etmek isteriz... Sevdiğiniz için lezzetli, romantik bir akşam yemeği hazırlamak ne kadar harika!
O halde romantik masa hakkında biraz daha konuşalım.

Romantik akşam yemeği

Hafif, besleyici ve lezzetli olmalıdır. Çünkü yağlı, ağır yiyeceklerle partnerinizi kanepeye çivileyecek ve bu da gecenin tüm romantizmini tamamlayacak. Bu nedenle deniz ürünleri, yağsız kümes hayvanları (tavuk veya hindi), dana eti ve bol miktarda ot ve sebze kullanmanızı öneririm.

Romantik tarifler

Romantik bir tatil yaşadığımızı ve yemeklerin güzelce dekore edilmesi gerektiğini unutmayın. Nihayet muhteşem sunum– bu zaten %70 başarıdır. Patates, pirinç ve diğer karbonhidratlardan oluşan ağır mayonezli salatalardan kaçının. O da olsun sebze salatası veya mayonezli olsa bile sebze ve otlarla birlikte tavuk veya karides. Güzel kanepeler veya ruletler servis edebilirsiniz, ancak unlu mamullerden uzak durmaya çalışın.
Romantik sıcak tarifler için pişirme yöntemi fırında pişirme olanlarını seçin. Her zaman kullanışlı ve kolaydır.
Tatlı olarak hafif bir şey seçmek daha zordur. Öncelikle önceden hazırlanıp buzdolabına konabilecek bir şey seçmeye çalışın. İkincisi, porsiyonlu ve küçük bir şey. Bir seçenek olarak - çeşitli köpükler, panna cotta, puf kremalı tatlılar, ev yapımı tatlılar vb.