Kuşburnu, faydalı mülkler, orijinal sonrası, ona dayalı bir incelik hazırlama kolaylığını sevdi. Berry, böbrek hastalığı, soğuk bir süre boyunca bağışıklık sistemini güçlendirdiğinde, kan dolaşımını hızlandırırken, kan dolaşımını hızlandırır, pankreasın tam aktivitesine katkıda bulunur. Kuşburnundan Reçel, Moral'i yükseltir, uykusuzlukla savaşır ve psiko-duygusal geçmişi koyar.

Kuşburnundan pişirme sıkışması özellikleri

1. Pişirme işlemleri için doğru şekilde hammaddeler seçin. Major meyveleri kullanın veya Denizciyi gezin. Listelenen türlerden daha hızlı ve kaldırılabilir parçaları (kemikler, kronlar, aşağılık vb.) Kaldırılması daha hızlıdır.
2. Tohumları çıkarmak için, her bir meyveyi 2 bölüme imha edin. Çekirdeği bir kaşıkla ya da küçük bir bıçakla karıştırın. Meyveyi katı biçimde bırakmak istiyorsanız, damızlığın yuvarlak kısmını kullanın.
3. Çileklerin boşluğundaki yedi tohumdan sonra, reçelin hazırlanmaması gerektiği bir villadır. Kuşevi iyice durulayın, havlulara yayılır ve kurumaya bırakın.
4. Küçük meyveler çok daha büyük içerir kimyasal bileşimbüyük kopyalardan ziyade. Kemikli bir kalçadan reçel tarifine bakmaya değer. Böylece gerçekten değerli bir ilaç yaratacaksınız.
5. Keskin bir sıcaklık ve yoğun kaynama sürecinde, gül gülü buruşabilir. Böyle bir sonucu önlemek için harcayın termal işleme Birkaç aşamada küçük güçte (pişirme soğutması).
6. Reçel, ROSHECHER'in çiçeklenme (yaprakları) bazında yapılırsa, hammaddelerin kaynar su kaynatılması gerekir. Meyve durumunda, ön blanch yapın: Berry'yi 3 dakika kaynatın, sonra vinçin altına soğutun.

Klasik teknolojiye kuşburnu reçeli

• Şeker kumu - 1 kg.
• kuşburnu büyüktür - 1 kg.
• yemek suyu - 1 l.

1. Tüm gül soyguncusunu lavaboya koyun, suyla sıralamaya başlayın. Aynı zamanda, meyveleri durulayın ve hareket ettirin, sadece sağlıklı ve büyük kopyalar yerleştirin.
2. Hazırlandıktan sonra, eşit parçalardaki meyveleri yok edin, Dyskiy dalışını kemiklerle birlikte çıkarın. Kükreme başlamasından önce yemek suyunu (tarifin miktarı) ısıtın, meyveleri içeri girin.
3. Blanch'ı 3 dakika kesin, sonra meyveyi soğutun. Kısa süreli pişirme işleminden sonra elde edilen sıvı, filtreleyin ve bir tencereye girin. Bir incelik hazırlayacak.
4. Yama şekeri ve eşzamanlı olarak karıştırın. Kaynadıktan sonra, tüm parçacıkları çözmek için gücü minimum, tomit içeriğine azaltın. Şurup homojenliği edindiğinde, bir kuşburnu dökün.
5. Küçük bir ateşte 5 dakika daha hazırlayın. Bundan sonra, tencereyi kenara çıkarın, 7 saat bekleyin. Belirtilen aralık, tatlı bir tabana sahip soğutma ve düzgün emprenye etmeye tabi tutulur.
6. Sonra, kapasitansı ateşe koyun, kalınlık elde etmek için kaynatın (yaklaşık 12-20 dakika). Bundan sonra, kabı sterilize edin, kurutun, tedaviyi patlatın. Kapakları, çıkışında serin harcayın.

Kemikli küçük gül kalçaları

• su - 0.2 litre.
• Şeker kumu - 550 gr.
• kuşburi - 780-800 gr.

1. Lavaboya veya pelvisin içine sığ bir gül soyguncusu koyun, dondurmayı keser. Tüm yabancı çöpü çıkarın, hammaddeleri havlulardaki kurutun.
2. Suyu şeker kumu ile tarifi üzerine karıştırın. Sobayı giyin, düşük güçte bir ısıtma yapın. Tahıllar çözünene kadar yarın devam edin.
3. Tatlı taban sıralamasına dökün, kalın bir kıvam almadan önce bir incelik pişirin. Köpüğü zamanında silin, estetik görünüm ve tedavilerin tadını bozar.
4. Düzgün bir ısınmadan sonra, steril bankaların dökümü, koşuşturmayı kapatır. Eski bir Swantk ile sarılmış oda sıcaklığında serin. Soğuk al.

Deniz kuşu reçeli

• pancar şekeri - 750 gr.
• marine Rosehip - 0.8 kg.
• filtrelenmiş su - 0.2 litre.

1. Meyve seçimini, sadece yoğun ve sağlıklı örnekleri bırakarak geçirin. Durulama ve kurutma işleminden sonra, meyveyi kesin. Tohumları gözenekli bir parçaya sahip, tekrar ham maddeyi yıkayın.
2. Bir Barting Pan'ı seçin, şeker ve su ile bir kuşburnu karıştırın. Karıştırma, kompozisyonu saydam olana kadar 3-5 dakika ısıtmak.
3. Çilekleri çıkarın, tatlı tabanı pişirmeye devam edin. Şeker granülleri eritmelidir. İstenilen tutarlılığa ulaştıktan sonra, pompalanan Gül Gül Geri, 10 saat ısrar etti.
4. Tatlı kütleyi sıkın, kaynatın ve meyveleri dökün. Oda sıcaklığında 6 saat boyunca bırakın. Bir kuşku çekmeden içeriği onarın.
5. Isıl işlem bir saatte çeyrek sürer. Köpükten kurtulmayı unutmayın. Konteynerleri sterilize edin, onlara sıcak reçel. Soğuk ve kafayı kapat.

• su - 380 ml.
• kuşburnu (yaprakları) - 230 gr.
• limon - 80 gr.
• Şeker kumu - 550 gr.

1. Yaprakları sıralayın, sadece parlak örnekleri bırakın. Tüm solma ve kuru hariç. Siete üzerinde poz, sağlıklı salgınlar durulayın. Kaynar su dökün, kuru.
2. Pişirme işlemleri için ısıya dayanıklı bulaşıkları seçin, ham maddeleri buna gönderin. Burada özetlemek limon suyu, Tarif miktarında şeker ve dik kaynama suyu ekleyin.
3. Kompozisyonu kürekle karıştırın, soğuk bir yerde 5 saat bekleyin. Her 40 dakikada bir, havaneli kütlesine basın, bu yüzden benim. Sonra, ortaya çıkan sıvıyı boşaltın, kaynatın, tekrar kuşa ekleyin.
4. 3 saatlik içeriği ısrar ediyor. Ardından, ocakta bir yemek, 8 dakikalık tomit. Ateşi kapatın, 8 saat bekleyin. Bu süre zarfında şurup yaprakları ıslatıyor.
5. Isıl işlem tekrarlayın, kırılma kütlesi üçüncü. Reçel kalınlaşmalıdır. Bu tutarlılığın ulaşıldığında, hemen salıncak ve ikramları kapatın.

Deniz cehri ve ballı kuşburnu reçeli

• temiz su - 0.1 litre.
• deniz budiveni - 0.5 kg.
• bal - 1.1 kg.
• kuşburnu (soyulmuş ocak) - 850 gr.

1. Tohumlar ve villiler hariç bir gül kalçası hazırlayın. Durulama meyveleri, havlularda kurutulur. Kuyruklardan navlun aramak, manikür maşası ile bacağını keser. Berry durulayın ve dik kaynar su bırakın.
2. Kemikleri deniz cehri çıkarırken, elek meyvesini silin. Kuşburnuyla karıştırın, bal ve su ekleyin. İş parçasını kaynatmadan önce ısıtın, sürekli müdahale eder. 20 dakika sonra, brülörü kapatın.
3. Oda sıcaklığında tedavi 4 saat boyunca ısrar edin. Yarının saatini bir saatte bir çeyreğe kısaltarak ısıyı ısı tekrarlayın. Hemen takıl, tonu kapat ve çevir.

Elma ile kuşburnu reçeli

• Şeker kumu - 950 gr.
• yemek Suyu - 0.5 litre.
• apple ekşi ve tatlı sınıfı - 0.6 kg.
• kuşburnu (önceden saflaştırılmış) - 1 kg.

1. Reçel için, bir kuşburnu kullanılır, yapraklardan, sedimentlerden, meyvelerden ve kronlardan soyulmuş. Tüm manipülasyonlardan sonra, berry durulanır ve kurutulur.
2. Su kuşburnuyla akarken, elmaları yıkayın. Cildi çıkarmayın, sadece tohum parçasını kesin. Küpleri veya "turuncu" dilimleri koyun.
3. Rose kalçaları büyükse, keyfi bir sırayla kesin. Önceden, şeker kumu ve suyun şurubunu kaynaştırın, şeffaflığa ve homojenliğe getirin.
4. Tomit 7 dakika Tatlı Kuşburnu Meyveleri'ne gönderin. Bu süreden sonra, elma ekleyin, 20 dakika boyunca artırmaya devam edin. Ardından hemen tedaviyi kırın ve tenekeyi örtün.

Kuşburnu Jam: Multicooker Tarif

• turuncu - 450 gr.
• Şeker kumu - 0.5 kg.
• kuşburi - 0.85 kg.

1. İlk önce, tüm çöpleri, çiçek yapımcıları ve yaprakları hariç tutun. Gezinti kalçalarınızı, ortayı aşağılık ve tohumlarla uzaklaştırarak geçirin. Çilekleri durulayın, kurumalarına izin verin.
2. Hammaddeleri bir multicooker bir kasede batırın, şeker emmek. Narenciyi yıkayın, RAID'yi temizlemek için sodayı tatlandırın. Kemikleri çıkarın, karıştırıcının kendisini yulaf lapası içine kaydırın.
3. Turuncu kuşburnuyla bağlayın, karıştırın. 1.5 saat daha düşünün, ardından multicooker'ı "söndürme" işlevini 1 saat ve 20 dakika süreyle açın.
4. Program sona erdiğinde, mutfak havanesinin kabınının içeriğine itaatsizlik edin. Bir saatin dörtte bir çeyreğinde aynı moddaki kitleyi ödün verin. Derhal takıl ve kapat.

Limonlu kuşburnu reçeli

• su - 0.25 litre.
• limon (büyük) - 2 adet.
• Şeker kumu - 680 gr.
• kuşburi - 800 gr.

1. Temiz, rinse kuşburnu. Kurudağına izin verin, daha sonra kaynar suda 8 dakika boyunca bir tarif gönderin. Bu süre zarfında, limon durulayın, kabuğu çıkarın. Zest'in beyaz tabakasını etkilemeyin, acı verir.
2. Gövde şeritlerini ve hamuru küplerini yerleştirin. Bileşenleri sürme ve suya gönderin. Blower'ın içeriği ile kaseye batırın, homojenliğe geçin.
3. Şeker kumu serpin, ateşi ve ısıyı açın. Kaynadıktan sonra, bir saatin çeyreğinin kütlesi, kompozisyona müdahale eder ve ocaktan uzaklaşmayın. Köpük hızlı bir şekilde oluşturur, ondan kurtulur.
4. Tobny'den sonra, tedaviyi soğutun ve tekrar drona getirin. Kaynama koşullarında, sıcak sterilize edilmiş tabakları geçirin. Anahtarı kullanarak tenekeyi kapatın.

Kızılcık ile kuşburnu reçeli

• Şeker kumu - 1.3 kg.
• kızılcık - 0.35 kg.
• kuşburi büyük ölçekli - 0.8 kg.
• filtrelenmiş su - 0.7 litre.

1. Tüm büyük meyveleri fazla bastırarak kuşburnu sıralayın. Kızılcıklarla aynı şeyi yapın. Tüm çürük örnekleri hariç tutun, ham maddeyi vinç altına durulayın. Kurutmak için havlular üzerinde bırakın.
2. Ortayı bir yığın ve kemikli bir ortamla kesin, tekrar durulayın. Suyu bir tencereye dökün, 70 dereceye kadar ısıtın. Şeker geçmek. Kuma kadar kum eritilmeyene kadar karıştırın.
3. Kütle homojen olmalıdır. Kuşburnunun tatlı tabanında kızılcık ile pratik yapın, artırmaya devam edin. Meyveler dibe kadar harap olduğunda, brülörü kapatın.
4. Kızılcıkları bir gül kalçası ile arayın, steril ambalajda oturun. Bir kez daha şurup kaynatın, 4 kat gaz bezinden sonra atlayın. Filtreleme yaptıktan sonra, kompozisyonu meyvelere bölün, yuvarlayın.
5. İçeriği önceden soğutabilir, ardından kupa parşömenden kesebilir, ambalajın boynunu örtün ve kablo demetini sıkın. Bu durumda, incelik buzdolabında depolanmalıdır.

Ana manipülasyonlardan önce, kuşburnu hazırlanmalıdır. Hammaddeyi yıkadığınızdan, tohumları ve vilileri kestiğinizden emin olun, sonra tekrar durulayın. Yaklaşık kalan bileşenler de işlenir. Narenciye, elma, kızılcık, deniz cehri eklenmesi ile popüler tariflere bir göz atın.

Video: Kuşburnu reçeli

Meyve bitkileri arasında, Kuşburnu, C vitamini içeriğinde lider bir pozisyonda bulunur ve bu reçel çok kullanışlıdır. Bu tarifte hazırlayın.



Kuşburnu temelinde kompozisyon hazırlayın, marmelat, reçel ve elbette reçel. Bugün reçel hakkında konuşacağız. Kuşburnundan reçel hazırlanmasında zaman geçirmek zorunda kalacak, ama buna değer! Bir kuşuk kuyusunun hazırlanmasına harcamak zorunda kalacak - meyvelerden tüm kılları ve tohumları dikkatlice çıkarmanız için gereken meyvelerden, meyveleri pişirirken, meyveleri sert olmadığı ve kırılmaması gerektiğinde, Minimum kaynama ile zayıf ateş - aynı zamanda zamandır. Ancak sonuç, sadece harika bir tada değil, aynı zamanda inanılmaz bir fayda bile memnun olacaktır - gerçek bir doğal tıp olarak çok tatlı pişirin.

Malzemeler:

1kg (saflaştırılmış) kuşburnu

1.5 bardak su

1kg şeker.

Yemek pişirme:

Kuşukluğu durulayın ve meyveleri ikiye bölün, saçı ve tohumları bir bıçak ucu veya saç topuğu ile çıkarın.

Bir gül kalçalarını içten ve dıştan durulayın.

Şekeri çözmek için sıcak suda, kaynatın, şurubu kaynatın, sürekli karıştırın, 2-3 dakika.

Bir gül gülünü pişmiş sıcak şurubunda paylaşın, geceleri bırakın, ocaktan çıkın.

Ertesi gün şurubu birleştirin ve kaynatın, yine içinde bir gül kalçası koyun, 6 saat bırakın.

Kuşburnundan gelen soğutulmuş reçel, sterilize edilmiş kapaklarla sterilize edilmiş sterilize edilmiş bankalara konur.

Başarılı Boşluklar!

30 Mayıs 2017 Pazartesi 00:58 ()

Kuşburnu, faydalı mülkler, orijinal sonrası, ona dayalı bir incelik hazırlama kolaylığını sevdi. Berry, böbrek hastalığı, soğuk bir süre boyunca bağışıklık sistemini güçlendirdiğinde, kan dolaşımını hızlandırırken, kan dolaşımını hızlandırır, pankreasın tam aktivitesine katkıda bulunur. Kuşburnundan Reçel, Moral'i yükseltir, uykusuzlukla savaşır ve psiko-duygusal geçmişi koyar.

24 Nisan 2017 Pazartesi 16:30 ()

Irina_Seloy

Reçel ve Reçel Nasıl Reçel Nasıl Kuşburnu

Çarşamba, 12 Ekim 2016 13:36 (Link)

Meyvelerde çok fazla sayıda C vitamini olduğundan, sıklıkla herhangi bir biçimde kullanmanız gerekir. Bu, vitamin çay veya şurubu, reçel veya reçel olabilir. Çok lezzetli, bundan uzaklaşıyor ve marmelat, daha az lezzetli çıkmaz . Boşlukları bu paha biçilmez fetüsten hazırlamak için biraz çalışmak zorunda kalacaksınız. Ancak nihai ürün çok değerli olacak ve zamanınızın maliyeti ve işçiliğin maliyeti çok üzgün olmayacak.

Böyle bir reçel büyük, seçilmiş ve bunalmış bir kuşburnu değil. Sadece yoğun meyvenin iyi bir şekilde kesilmesi durumunda ve kemikler ondan oldukça kolay bir şekilde çıkarılırsa, o zaman yumuşak bir meyve ile çalışmaz. Perezovniki kuşkusunda neredeyse tüm eti bir yerde kaybolur ve sadece bir sürü tohum içeren sert bir cilt elinizde kalır, böylece reçel pişirme artık hiçbir şey değildir.

Kuşburnu, meyvelerin, önemli sayıda faydalı özelliğe sahip olan bir çalıdır. Bu nedenle, bu meyveler alternatif tıpta aktif olarak kullanılmaktadır. Ayrıca, sadece lezzetli olmayacak, aynı zamanda faydalı olacak çeşitli lezzetler tarafından da hazırlanabilirler. Çok çeşitli tarifler var. Kuşburnundan bir reçel nasıl hazırlanacağına odaklanalım.

Faydalı özellikler

Rosehenderin Meyveleri, özellikle, özellikle de reçel gibi bir tatlıyı pişirdikten sonra bile faydalı özelliklerini kaybetmezler. Kullanımı vücut üzerinde böyle bir etkiye sahiptir:

• bağışıklık sistemini güçlendirir;
• beyni ve fiziksel aktiviteyi iyileştirir;
• kan dolaşımını normalleştirir;
• böbreklerin karmaşık terapide işleyişinin geliştirilmesine katkıda bulunur;
• pankreasın çalışmaları üzerinde faydalı bir etki sağlar;
• arvi ve diğer soğuk algınlığına davranır;

Birçok hostes yapmak lezzetli kütükler Kış için, mevsimsel soğuk algınlığı tedavisine yardımcı olur. Ayrıca, reçel önlenmesi olarak kullanılır.

Kompozisyonlarının, vücudun normal işleyişi için gerekli olan önemli miktarda vitamin, iz element ve diğer faydalı maddeler içermesi nedeniyledir.

Pişirme tarifleri

Kış için reçel pişirmenin birçok yolu var. En basit I. lezzetli seçenekler Daha ayrıntılı olarak düşünün.

Klasik Tarif

Klasik sürme reçelinin hazırlanması için 1 kg kuşburnu ve aynı miktarda şeker ve 1 l su gerekmektedir. Meyvelerin bozulmamış, olgunlaşmasını seçmesi gerekir. Her berry boyunca kesilmelidir. Kemikleri ve vilileri onlardan çıkarmak gerekir.

1. Kemiksiz reçel hazırlayın. Ekstraksiyonlarından sonra, yarısı suyla doldurulmuş emaye kabın içine yerleştirilmelidir.
2. Birkaç dakika kaynatın.
3. Şeker, küçük bir ateşte ayrıca 1 litre suda erimiş olmalıdır.
4. Şurup hazırlandığında, meyveleri tanıtın, 2-3 dakika kaynatın.
5. Yaklaşık 6 saate bırakın.

Bu sürenin sonunda, reçel gerekli yoğunluğa saygı gösterilmelidir. Nezaket, kışın boşluklar şeklinde steril bankalarda ortaya çıkmaya hazırdır.

Neden Kuşkuk meyvelerinden kemikleri kaldırmanız gerekiyor? Bu parçalar yenmez, bu nedenle kemiğe olan reçel yutmak zordur.

Beş dakika reçel

Bu en çok biri hızlı tarifler Kuşburnu kullanarak bu inceliklerin hazırlıkları.

1. Bunu yapmak için, 0.5 kg meyveyi, 1 kg şeker ve 1 bardak su alın.
2. Meyvelerin kemiklerin ve villaların temizlenmesi gerekiyor, nüfuz etmek için kabuğu akan su, Kuru.
3. Kabın içine koyun, şeker ekleyin.
4. Su dökün, yemek pişirin.

Kütlenin kaynatılmasından sonra, 5 dakika daha yarın için gereklidir, sürekli olarak yüzeye çıkan köpüğü çıkarın. 8 saat boyunca yatıştırmak için bırakın. Zamanın sonunda beş dakikalık manipülasyon, yemekler arasında benzer molalar yaparak 2 kez daha tekrarlanır. Pişmiş reçel temiz bankalara dökün, kapakları kaplayın.

Multivarka bugün hemen hemen her modern hostes mutfağında integral bir özellik haline geldi. Bu nedenle, Kuşburnundan reçel için tarifin bu cihaza adapte olmaları şaşırtıcı değildir.

Yavaş bir tencerede bu incelikin hazırlanması için, tohumsuz 1 kg soyulmuş gül kalası, 1 kg şeker, 0.5 litre su ve 1 orta ölçekli limon gerekecektir. Tüm malzemeler, limon hariç, bir multicooker's kasesine koyun, söndürme modunu 1 saat boyunca koyun. Kapak açılmalıdır. Karışımdaki zamanın sonundan birkaç dakika önce, limon suyu dökün. Sıkışmayı iyice karıştırın, daha sonra tanklarda dağıtabilirsiniz.

Gül yaprakları sürmeye dayalı inceliklerin hazırlanması için, 200 g taze ayrılmış çiçek, 0.5 kg şeker, 2 bardak su ve limonun yarısını alacaktır.

1. Yaprakların akan su altında durulanması gerekir.
2. Bir tencereye koymak için yarısı şeker, su ve limon suyu ekleyin.
3. Kalan çiçekleri ayrıştırmak için yukarıdan.
4. Malzemeler kaynatmayı sağlar.
5. Kütleyi hafifçe iterek, daha sonra 4 saat boyunca soğuk bir yerde ayrılmak.

Bu zamanın sonunda, tava tekrar ateşe vermeli, kaynamayı beklemeli, yaklaşık 5 dakika kaynatın. 8 saat boyunca soğuğa gönder. Bu manipülasyon 2 kez daha tutulur. Son yemek yaklaşık 20 dakika sürmelidir. Aynı zamanda, sıkışmayı istenen yoğunluğa hazırlamak gerekir. Kitle istenen kıvamlara sahip olmaya başladıktan sonra, bankalara dökülebilir.

Marmelat

Bunu pişirmek için lezzetli yemekSadece çocuklar değil, aynı zamanda yetişkinler, 1 kg zengin püre ve 1,5 kg şeker gerektirecektir. Kaynama püresine şeker ekleyin, ardından kütle nihai çözünürlüğe pişirilmelidir. Puree kalınlaşana kadar hoş geldiniz. Bundan sonra, marmelat kalıpların üzerine dökülür, dökmek için soğuğa koyun.

Kemikler ile reçel

Hazırlanması için, 700 g öğretme meyvesi, 0,5 kg şeker ve 1 bardak su almak gerekir. Çilek geçer, dalları çıkarır ve onlardan dondurulur. İyice durulayın. İÇİNDE sıcak su Şeker dökün, şurubu tam çözülmeye karıştırın. Yabani bir gül kalçası ekleyin. Düşük ısı üzerinde 30 dakika boyunca malzemeler. Pişmiş reçelin yoğunluğu uygunsa, pişirme süresi artırılabilir. Kitleleri gerekli kıvamlara getirdikten sonra, bankalara dökülmelidir.

Böyle bir reçel hazırlamak için, 3 bardak ezilmiş kuşburnu, 0,5 kg şeker, 250 ml su ve küçük bir boyutta 1 limon alacaktır.

1. Arıtılmış sürüş meyveleri kaynar suya yerleştirilmelidir.
2. Yaklaşık 10 dakika pişirme, daha sonra rendelenmiş bir limon kabuğu ekleyerek.
3. Hamuru, kaba formda küçük parçalar şeklinde doğrayın, aynı zamanda kuşburneye koyulur.

Yaklaşık 10 dakika boyunca ateşlenmesi yaklaşık 10 dakika, daha sonra kütleyi bir blender yardımıyla çakıl tutarlılığına getirdiler. Elde edilen karışımı ateşe koyun, şeker ekleyin. 15 dakika boyunca düzenli olarak karıştırarak pişirin. Hazır reçel bankalara dökülebilir.

Bu tatlıyı hazırlamak için, 750 g soyulmuş kalça, 300 g kızılcık meyvesi, 1.5 kg şeker ve 3 bardak su almalısınız.

1. Meyveyi kaynar suda yaklaşık 2-3 dakika, birleştirmek için sıvı.
2. Şekeri dökün, tam çözülmesine karşı ateş tutun.
3. Haşlanmış meyveleri dökmek için sıcak pişmiş bir şurup, düşene kadar düşük ateşte kaynatın.
4. Şurup birleştirmek, kalan meyveleri bankalara koymak için.
5. Bundan sonra, sıvı sıvıyı kaynatın, meyveleri bankalarda dökün.

Bir kuşburnundan sıkışan reçel için çeşitli tarifler sayesinde, herhangi bir hostes kendisi için en uygun yolu seçebilir.

Lezzetlerin kullanımına kontrendikasyonlar

Soygun tabanlı reçel birçok faydalı özelliğe sahiptir, ancak bazı durumlarda bu incelik kontrendikedir. Yani:

• kan pıhtılaşma ihlalleri () ile ilişkili hastalıklar;
• mide ülseri;
• alevlenme döneminde gastrit;
• gastrik suyun asitliğini arttırdı.

Diğer durumlarda, kuşburnu, bağışıklık sistemine ve genel durumu için faydalı olacak faydalı özelliklerini verecektir.

Faydalı özellikler Kuşburnu meyveleri uzun zamandır bilinmektedir. Birçoğu, kurutulmuş meyveleri çay olarak demlemek için onu kışın kurmayı tercih ediyor. Bununla birlikte, çoğu, bunun kış için bir gül soyguncusu hazırlamanın tek yolu olmadığını bile tahmin etmiyor. Meyvelerinden şurubu pişirebilir, reçel yapın, sadece muhteşem tadı ile farklı değil, aynı zamanda bu iyileştirici meyvenin tüm özelliklerini de koruyabilirsiniz. Hazırlanması için tarifi çok basittir ve deneyimsiz pişirmenin gücü altında böyle bir muamele hazırlayın.

Yabani gülün faydalı özellikleri

Kuşburnu meyveleri gerçekten bir depo vitamin ve iz elementleridir. Ortak ve anti-sonsuz bir ajan olarak kullanıldılar. Bu içerir:

• C vitaminleri C, B, RR, E, K.
• Selenyum.
• Çinko.
• Potasyum.
• Bakır.

Kuşburnunun infüzyonu tonik bir etkiye sahiptir, bağışıklık sistemini desteklemekte ve güçlendirir. Gücü büyük ölçüde geri yükler ve şiddetli hastalıklardan sonra rehabilitasyon yaparken bir uyarıcı madde olarak kullanılabilir, damarların duvarlarını güçlendirmek, kan dolaşımını iyileştirmek ve kolesterolü azaltmak için sarhoş olur. Kuşburnu koleretik ve diüretik olarak kullanılır, sindirim sisteminin çalışmasını normalleştirir ve iştahı iyileştirir.

Yabani gül güneşli yerlerde büyüyor, bu yüzden meyvelerini orman kenarlarında, çayırların, molaların üzerine toplamak en iyisidir. Deniz rogovnik genellikle tırmanma kıyıları üzerinde büyür. Canlı araba izleri veya demiryolları boyunca büyüyen çalılardan meyve almanız önerilmez. En iyi toplama zamanı, ilk donun başlangıcından önce Eylül-Ekim ayının sonudur. Toplanan meyveler fırında kurutulabilir veya hemen onlardan sıkışabilir.

Gemiovnik reçeli

Herhangi bir reçel için meyveler için kuşburnu önce hazırlanmalıdır. Bu, bunun için çok uzun ve zaman alıcı bir süreçtir, çünkü bu kadar bu meyvelerle uğraşmaktan hoşlanmazlar. Meyvelerin temizlenmesi, yaprakları, her bir meyveyi kes ve bir kaşıkla tohumu çıkarmalılar. Aynı zamanda, meyvelerin ağırlığının yaklaşık yarısı kaybolur, tariflerle çalışırken dikkate alınmalıdır.

Klasik Tarif

Bu, sürme reçelini hazırlamanın en kolay ve en hızlı yoludur. Onun için gerekli olacak:

• Kuşburnu arıtıldı - 0.5 kg.
• Şeker - 1 kg.
• Su 1 litredir.

Kuşburnunun iyice durulması gerekiyor, tohum çıkarıldığında kalan tüm villaları çıkarması gerekiyor. Sonra su ile dökülür ve ateşe verilir. Beş dakikalık kaynattıktan sonra, meyveler kevgir içine atılmalı ve soğuk suyla durulmalı ve su süzülür ve buna şekere eklenir. Daha sonra, meyveler tekrar şurubu ile tankeye indirilir, ateşe verilir ve kaynatın.

Klasik yol Bu reçel üç resepsiyonda kaynatılır. Beş dakikalık kaynattıktan sonra, bir duraklama 7-8 saattir. Üçüncü kez sterilize edilmiş bankalar tarafından dökülür, kapalı ve sarılır. Bu formda, kaplar soğuması gerekir oda sıcaklığı. Sonra serin bir yere çıkarılabilir ve gerektiği gibi elde edilebilirler.

Bu bileşenlerle sıkışma pişirilebilir ve bir kez, yaklaşık 40-45 dakika artırılır

Yavaş bir ocakta turuncu ile

Böyle bir tarif için reçel hazırlanması, sürekli gözetim gerektirmez ve bu nedenle çok uygundur. Pişirmek için, ihtiyacınız olacak:

• Kuşburnu arıtıldı - 0.5 kg.
• Şeker - 2 bardak.
• Portakal - 2 adet.

Narenciye durulayın, kes, kesim, kemikleri onlardan çıkarın ve ardından et değirmeni üzerine kaydırın veya bir blender içinde yenilmez. Roships, şeker ve turuncu ile birlikte, multivarka kasesine yığılmış, az miktarda su ile dökülür ve kişi başına düşen modun bir buçuk katına koyulur. Bu süreden sonra, bitmiş reçel sterilize edilmiş bankalar tarafından dökülür, haddelenmiş ve nihai soğutmaya sıcak barınak altında bırakılır.

Bunun için Tarif kuru gül meyveleri bile kullanılabilir. Tohumlar da son derece ekstrakte edilir. Bu durumda, söndürme sürecinde yavaş bir ocak açmanız ve eti yavaşça ahşap bir fırça ile zorlamanız gerekir.

Çift doz vitamin

Böyle bir reçelde vitaminlerin iki katı, yani kızılcıklarla olduğundan. İşte malzemeleri:

• Kemiksiz kuşburnu - 0.75 kg.
• Kızılcık - 0.35 kg.
• Şeker kumu - 1.35 kg.
• Su 0,7 litredir.

ROGS ve Cranberries, tüm küçük çöpleri seçerek akan su ile duruluyor. Meyveler tavaya uykuya dalmak, su dökün, kaynar suya ısı ve 2-3 dakika pişirin. Sonra başka bir kabın, profilin içine birleşmesi, şeker ekleyin ve ocağı tekrar yerleştirin. Şeker tamamen çözünene kadar karıştırılır. Sıcak şurubu dökün, ateş koyun ve dibe yutana kadar saklayın. Bundan sonra, şurup birleştirme ve zorlanıyor ve meyveler sterilize cam bankalar üzerinde ayrışır.

Kuşburnu reçeli, kış için lezzetli ve kullanışlı bir kütük. Vitamin kompozisyonu, viral salgın dönem boyunca insan vücudunun korunmasına yardımcı olacaktır. Zenginlik, bağışıklığı artıran, viral ve bakteriyel ajanlara karşı direncini arttıran çok miktarda C vitamini içerir. Bu tür meyvelerden bir tedavi, vücudun genel tonunu arttırır, kardiyovasküler sistemin durumunu iyileştirir, böbreklerin ve safra kesesinin çalışmasına yardımcı olur. Rafine tadı Tatlı ve tart aroması her aile üyesinin tadını çıkarmak zorunda kalacak. Altın şeffaf reçel süsleyecek şenlikli masapişirme ve lor yemeklerinin benzersiz bir eklenmesi olacak.

Soygun reçeli en sık kaynatılır klasik TarifMinimum içerik içeriyor. Hazırlanması için aşağıdaki ürünleri gerektirir:

1. 1 kg meyveleri,
2. 1 kg şeker,
3. 1 l su.

Yemek pişirme:

• Çilekler hazırlanır: yıkanmış, yarıya kesilmiş, havalı suya yerleştirilmiş kemikleri çıkarın.
• Su bir tencereye dökülür, ısıtılır (kaynatın),
• Çilek birkaç dakika koyun. Kaynama, başka bir kaba boşaltılır, şeker eklenir, şurup kaynar.
• Mızrak meyveleri serpilir, 3 dakika boyunca kaynatılır. Soğuk, 6 saat ısrar edin.
• Sobayı giydiler, kaynar bekleyin, 18 dakika boyunca hazırlayın.
• Kutuları sterilize edin, reçel yerleştirin, kapakları kapatın.

Ürün soğutmadan hemen sonra tüketime hazırdır.

Önemli! Tatlının şeffaflığı için köpüğü çıkarmak gerekir.

Beş dakika

Reçel - mümkün olduğunca beş dakika, tüm faydalı maddeleri ve vitaminleri kaydeder. Onun için ihtiyacımız olacak:

1. 8 su bardağı kuşburnu meyvesi,
2. 800 g şeker,
3. 1 su bardağı su.

Hazırlık Adımları:

• Kuşevi yıkayın, kesin, çekirdeği çıkarın, kurutulur.
• Bir tencereye yerleştirilir, şeker eklenir, kaynar bekliyor, 5 dakika kaynatın.
• Güzel.
• Böyle bir prosedürü 3 kez tekrarlayın.
• Sterilize Bankalar, Rulo kapakları.

Kemiklerle

Bir kemiğe olan kalçalardan reçete sıkışması zamandan tasarruf etmenizi sağlar. Meyveler tüm faydalı maddeleri ve vitaminleri korur. Aşağıdaki bileşenler bunun için gerekli olacaktır:

1. 1 yemek kaşığı. Su,
2. 0,5 kg şeker,
3. 800 g zengin meyveler.

Tatlı Üretim Adımları:

• Meyveler yıkanır, dondurulmuş kesilir, seçilir, kurutulur.
• Su kabın içine dökülür, keseye eklenirler. Zayıf ateş üzerindeki şurup hazırlanır.
• Bir berry iş parçası ekleyin, istenen tutarlılığı kaynatın.
• Bankaların bir karışımı vardır (önceden sterilize edilmiş). Yuvarlak kapaklar.

Şeffaf meyveler reçeli çekici bir görünüm verir.

Bir elma ile

Elmalar, Touchnikom'a yardımcı olur. Çok fazla demir içerirler. Ürün zevkleri, orijinal bir tatlıyı oluşturan, birbirleriyle mükemmel bir şekilde birleştirilir.

Onun için gereklidir:

1. 1 kg şeker,
2. 1/2 l su,
3. 1/2 kg elma,
4. 1 kg kuşburnu.

Yemek pişirme:

• Meyveler hazırlanır, yıkanır, kurutulur. Çekirdeği onlardan çıkarın. Elmalar dilimler tarafından kesilir.
• Şeker şurubu hazırlayın, sürekli karıştırın.
• 7 dakika boyunca meyveleri ekleyin. (Kaynama aşamasında), elmalar 20 dakika boyunca yerleştirilir.
• Sterilize edilmiş bankalar. Sıkma kapakları.

Tatlı, çörekler, çörekler için bir dolum olarak kullanılır.

Limonlu

Limon reçelinin faydasını arttırır. İmalatı için ihtiyacımız olacak:

1. 1 su işi,
2. 2 limon,
3. 700 g şeker,
4. 800 g kuşburnu.

Yemek pişirme:

• Meyveler hazırlayın: Yıkanmış, kesin, çekirdeği çıkarın.
• Limondan, zantayı çıkarırlar, eti ayırırlar.

Önemli! Limondan beyaz tabaka kaldırılmalıdır. Yemeğin acılığını verecek.

• Çilek 8 dakika kaynar suya yerleştirilir.
• Konteyner limon, şeker ve sabit meyveler yerleştirilir. Bir blender öğütülür.
• Tencereye bir karışım eklenir, 25 dakika kaynatılır, Cozen.
• Önceden sterilize edilmiş bankalara dökün.

Sıkıştırma formunda masaya sıkışma servis edilir.

Kızılcık ile

Cranberry, soğuk bir araç olarak kullanılan yararlı bir meyvedir. Tatlı ekoyu ekler. Böyle bir incelik hazırlığı için, aşağıdaki ürünler gerekli olacaktır:

1. 1.3 kg şeker kumu,
2. 350 g kızılcık,
3. 800 g Kuşburnu,
4. 0.7 ml su.

Yemek pişirme:

• Meyveler yıkanır, kurutulur, seçilir. Kuşburnundan çekirdeği çıkarın.
• Tencerede SAH tarafından serpilir. Sucks, su ile seyreltin.
• Ateşe bir karışım koydular, şurup hazırlarlar.
• Meyveler, tankın dibine düşene kadar haşlanmış.
• Ateşten çıkarın, sterilize edilmiş kavanozlara meyveleri yerleştirin.
• Şurup bir elekten filtrelenir, kaynatın.
• Bankalara meyveleri dökün. Kapakları kapatın.

Tatlı şeffaf, şekerleme dekorasyonu olarak kullanılır.

Yapraklardan

Kuşburnu yapraklarından reçel hazırlanması için aşağıdaki ürünler gereklidir:

1. 200 g yaprakları,
2. 1/2 kg şeker,
3. 350 ml su,
4. 1 limon.

Üretim aşamaları:

• Borular hazırlanır: seçilen, yıkanmış, 2 parçaya bölünmüş çiçekten çıkarılır.
• 30 ml su haşlanmış, yaprakların yarısı ve 100 g şeker kumu ve limon suyu. Kaynar bekleyin. Güzel.
• Yaprakların ikinci bölümüyle böyle bir prosedürü tekrarlayın. İş parçasını soğukta 4 saat boyunca sergileyin.
• Şurup, bileşenlerin kalıntılarından hazırlanır, iş parçasına eklenir, kaynatın, 6 dakika kaynatılır. Zevk almak.
• Ateşe girdiler, kaynatın. 20 dakika hazırlayın.
• Sterilleştirilmiş bankalarda kapalı reçel, kapaklarla sessiz olacağız.

Antlaşma, tamamen soğutulduktan sonra hazırdır.

Denizden

Deniz Kuşuğu birçok vitamin ve iz element içerir. Boyutu sıradan meyvelerden çok daha büyük. Deniz Kuşkusunun Semlerinin Hazırlanması için aşağıdaki bileşenler gereklidir:

1. 1 kg meyve
2. 1 kg şeker,
3. 300 ml su.

Üretim aşamaları:

• Meyve hazırlayın: Yıkanır, kes, çekirdeği çıkarın, iş parçasını kurutun.
• Su ile şeker bir tencereye yerleştirilir, ocak üzerine koyun, şurup 2 dakika hazırlayın.
• Meyveler ekleyin, kaynatın, 12 saat soğutun.
• Şurup ayrıldı, kaynamayı bekliyor, meyvelere geri dönün. 6 saat ısrar ediyor.
• Ocağa koyun, tekrar kaynatın.
• Bankaları sterilize edin, reçel yatırın, rulo kapakları

Kuşburnun faydaları ve zararları

Kuşburnu çok sayıda faydalı özelliğe sahiptir:

1. Nedeniyle immün savunmasını arttırır Çok sayıda C vitamini ürün, viral hastalıkların önlenmesi olarak kullanılır.
2. Gemilerin duvarlarını elastik yapar, kan oluşum sisteminin durumunu iyileştirir.
3. Kolesterolün azaltılmasına yardımcı olur, damarlarda plakların oluşumunu önler.
4. Genitourinery sisteminin hastalıklarıyla baş etmesine yardımcı olan bir diüretik etkiye sahiptir.
5. Gastrointestinal sistem hastalıklarında ekstra bir safra görüntüler: biliyer kanalın diskinezisi, kabarcık bükümü, karaciğer patolojisi).

Ürünün (B, R, E, K, C) vitamin bileşimi, vücudun tonda bakımına katkıda bulunur, yorgunluğu azaltır, uykuyu iyileştirir.

Böyle bir sayıya rağmen faydalı nitelikler, Kuşburnu aşağıdaki kontrendikasyonlara sahiptir:

1. mide ülseri ve 12-rosewoman,
2. gastrik asitliği arttırmış gastrit (alevlenme aşamasında),
3. enfeksiyon endokarditi (kalpli iltihabı).

Bu hastalıklarda bir kuşburnu içmeden önce terapistin danışmanlığı gerektirir.