Ünlü Moskova şefi Alexander Kutepov, Marriott Tverskaya Hotel'in konuklarını yeni gastronomik tekliflerle memnun etmeye devam ediyor.
Her ayın son perşembe günü lobi barda temalı etkinlikler düzenlenecektir.
Konuklar şefin sunduğu enfes menünün, üç saat açık barın ve özel konuk DJ'in keyfini çıkaracaklar. Fiyat - 5000 ruble. kişi başına.
Etkinlik takvimi:
24 Eylül - Boğucu Sicilya veya Limoncello tatili (İtalyan mutfağı, limoncello bazlı kokteyller).
26 Kasım - Dia de Los Muertos veya Calavera tatili (Meksika mutfağı, tekila bazlı kokteyller).
Yemek yapmayı sevenler ve yemek pişirme sanatında yeni bir şeyler öğrenmek isteyenler için Alexander Kutepov mutfakta ustalık dersleri veriyor. Alexander, birçok Rus ve uluslararası mutfak yarışmasının ödülü sahibi olan Rusya Bölgelerarası Aşçılık Derneği'nin yönetim kurulu üyesidir. Bir ana sınıfın fiyatı - 4500 ruble'den. 5 ila 15 kişilik gruplar için kişi başı.
Gratsi restoranında şef, sizi ilginç şarapların tadına bakacağınız gastronomik keşif akşamlarına davet ediyor.
Avrupa Yolculuğu menüsü şunları içerir: Şefin İltifatı (çıtır yeşil salata ile somon ve tarak carpaccio), kırmızı dolmalık biber reçeli ile yengeç eti ve avokado pastası, ev yapımı baharatlı sos (yeşil bitki sosu ile servis edilir), domates ve biberiye salsa ile sıcak deniz tarağı (servis edilir) tavada kızartılmış sebzelerle), dorado ve biberiye karides ikilisi, kızarmış istiridye mantarı, pırasa ve güneşte kurutulmuş domates yahni, beurre blanc sos ile. Tatlı olarak şef, havadar Boucher kreması ve çilekli tartar ile ev yapımı şeftalili turta sunmaktadır. Yazarın yemeklerine Almanya, Fransa ve İtalya'nın kuzey bölgelerinden ilgili şaraplar eşlik ediyor: Cremant d'Alsace Blanc de Blanc Brut, Dopff ve Irion, Riesling Cuvée Rene Dopff, Hochheimer Kirchenstück Riesling Cabinet, Pinot Grigio Abbazia di Novachella ve Pinot Gris Cuvée Rene Dopff Fiyat teklifleri - 4 kişilik bir şirket için kişi başı 5000 ruble. Bir hafta önceden rezervasyon yapılması gerekmektedir.
“Romantik Gastronomi” menüsü de daha az ilgi çekici değil: şefin iltifatı (ton balığı tartarı, olgun armut ve kiraz domates, biberiyeli focaccia cipsiyle servis edilir), yumuşak peynir ve avokadolu füme somon timbale (sotelenmiş petrol ve roka ile servis edilir, koyu baharatlı soslu), keçi peyniri ve güneşte kurutulmuş domates köpüğü ile fırında karides (kremalı kamkat emülsiyonu ile sotelenmiş ıspanak ve çin lahanası ile servis edilir), tatlı olarak - şeftali sabayon ve badem kroketli ananas carpaccio (yaz meyveleri ile servis edilir) ve frenk üzümü şerbeti). Bu akşam yemeğine ünlü Nicolas Feuillatte şarap imalathanesi Nicolas Feuillatte Brut Reserve ve Nicolas Feuillatte Brut Cuvee Special Millesime'den özel şampanyalar eşlik etmektedir. Teklif fiyatı: 5.700 RUB. kişi başına. Bir hafta önceden rezervasyon yapılması gerekmektedir.
Marriott otellerinde yeni brunch sezonu
Moskova Marriott Royal Aurora ve Marriott Grand otellerindeki pazar brunch'ları haklı olarak popülerdir. Aileler Pazar öğle yemeklerine gelir ve sıklıkla doğum günlerini ve diğer unutulmaz tarihleri kutlarlar. Pazar kahvaltılarına hakim olan şenlikli ve samimi atmosfer, masanızda toplanan tüm konukları memnun edecektir.
Yeni sezon 13 Eylül'de Marriott Grand Hotel'de “Yaza Veda Brunchı” ile açıldı. Ayrıca ayda bir kez tematik brunchlar düzenlenecektir: 4 Ekim - Oktoberfest brunch, 15 Kasım - Kafkas Mutfağı brunch'ı. Sezonun ilk yarısı 27 Aralık'taki Noel brunch'ıyla sona erecek. Samobranka ve Grand Alexander restoranlarında konuklar, açık büfede mezeler, salatalar, sıcak yemeklerden oluşan zengin bir menü ve pasta şefi Olga Chilikina'nın çok çeşitli tatlılarını bulacaklar. Brunch sırasında canlı müzik mevcuttur ve çocuklar oyun odasında eğlenebilir.
Brunch saatleri 12:30 – 17:00 arasıdır. Maliyet içecek seçimine bağlıdır: 5250 ruble. kişi başı (Arjantin ve İtalyan şarapları, prosecco, votka, bira ve alkolsüz içecekler), 4.750 RUB. kişi başı (ev yapımı kırmızı ve beyaz şarap, köpüklü Rus şarabı, votka, bira ve alkolsüz içecekler). Alkolsüz brunch - kişi başı 3.750 ruble.
Marriott Royal Aurora Hotel'de brunch sezonu 20 Eylül'de başlıyor. Aurora restoranda her pazar günü klasik kraliyet ve temalı brunchlar servis edilmektedir. Şef Karl Damegger'in lüks menüsünde onlarca çeşit meze ve salata yer alıyor; Japon mutfağını sevenler için bir suşi istasyonu, maki ve sashimi var. Büfedeki deniz ürünleri arasında Rus kerevitleri öne çıkıyor. Şefler, misafirin huzurunda sebzeli, deniz mahsullü veya tavuklu makarna hazırlayacak. Sıcak yemeklerde et, kümes hayvanları ve balık yemekleri servis edilir.
Ev yapımı tatlılar, bitter ve beyaz çikolata çeşmeleri, 10 çeşit dondurma ve şerbetin yanı sıra taze meyveler de yemeği tamamlayacak.
Yıl sonuna kadar olan takvimde, Kraliyet brunch'ları tematik brunch'larla dönüşümlü olarak yer alıyor:
19 ve 20 Aralık - Noel brunch'ı (geleneksel Noel yemekleri ve istiridye).
Brunch ücreti içecek seçimine bağlıdır: Royal brunch (Avustralya ve İtalyan şarapları, karşılama kokteyli, votka, bira ve alkolsüz içecekler) - kişi başı 5.400 ruble, Moеt&Chandon şampanyasıyla brunch - kişi başı 8.800 ruble, alkolsüz brunch - 3.900 kişi başı ruble. Çocuklar için bir indirim sistemi vardır: 12 yaşına kadar - 1900 ruble ve en küçükler için (6 yaşına kadar) - ücretsiz.
Brunch saatleri 12:30 – 17:00 arasıdır. Pazar öğle yemeğine canlı müzik eşlik etmektedir.
Küçük misafirlerimiz için ise özel eğlence programı ve çocuk menüsü sunuyoruz.
Özellikle büyük bir grupla gelmeyi planlıyorsanız, brunch için restoranlarda yer ayırtmak daha iyidir.
Polo Club restoranının yeni menüsü
Marriott Royal Aurora Hotel'in ünlü Polo Club restoranında Şef Carl Damegger, konuklarını yeni bir mutfak yolculuğuna çıkarıyor.
“Atıştırmalıklar” bölümü tamamen güncellendi. Portakal dilimli somon carpaccio ve bir sepet çıtır hamur (800 ruble), köy ekmeği, domates ve biber reçeli ile çiftlik evi terrine (900 ruble), roka ve haşlanmış yumurta ile rosto (900 ruble), çıtır hamur üzerinde pişmiş deniz tarağı vardı. hollandaise sos ve kızarmış ıspanaklı (700 RUB), narin avokado köpüğü ve mango yahnili tempura king karidesleri (1.100 RUB).
Önceki menünün hitlerinden, konuğun huzurunda masaya servis edilen özel yemekler kalıyor: Sezar salatası - klasik, tavuk göğsü veya karidesli (sırasıyla 1300 ruble, 1600 ruble ve 1900 ruble) ve Polo sığır tartarı ( 2300 ovmak.). Şef menüden ayrıldı, ancak restoran misafirleri arasında popüler olan salataların sunumunu biraz değiştirdi: öküz kalbi domates ve mozzarella peyniri salatası (900 ruble), avokado salatası ve limon soslu Kamçatka yengeci (1200 ruble) ve Kamçatka'lı Olivier salatası yengeç ve sebzeler (1300 rub.).
Çorbalar bölümünde kuzu ve sebzeli bozbaş (850 ruble) ortaya çıktı ve popüler “Istakoz Bisk” (1.200 ruble) kaldı.
Restoran menüsünde biftek hala özel bir yere sahip. Striploin ve antrikot biftekleri (her biri 2.500 RUB), Chateaubriand (iki kişi için 4.500 RUB) ve fileto (3.000 RUB) sertifikalı Yeni Zelanda sığır etinden ızgarada pişiriliyor. Et, çeşitli soslarla servis edilir: biber, béarnaise veya kırmızı şarap sosu.
Sıcak mezeler bölümü, sebze güveç ve otlarla doldurulmuş kuzu eti (2.050 ruble), patatesli muslu kızarmış dana kaburga (1.800 ruble) ve biberiyeli polentalı tavşan haşlanmış (1.300 ruble) ile dolduruldu. Balık yemekleri için özel Polo somon bifteğini (1.050 RUB) veya Asya usulü Şili levreği ile baharatlı sebzeleri (2.650 RUB) denemenizi öneririz.
Her zaman olduğu gibi, Polo Club restoranında mükemmel tatlılar var: karamelli dondurmalı kahve panna cotta (650 ruble), sıcak çikolatalı fondan - ayrıca karamelli dondurma ve Bailey likörü (950 ruble), çilek ve vanilya soslu mille-feuille (750 ruble) ruble), ovmak), limon şerbeti ile karamelize meyveler (850 ovmak) veya meyve soslu taze meyve tartarı (750 ovmak). Tatlılarla birlikte, elit çeşitler de dahil olmak üzere neredeyse iki düzine arasından seçim yaparak bir fincan aromatik çay içmek güzel: siyah, yeşil sencha veya yasemin çiçekli yeşil, nane veya papatya, zencefil ve earl grey ve diğerleri (hepsi 490 ruble için) ), gümüş iğneler, ginseng ve süt oolong, kimun maofeng, kaziranga, birinci sınıf pu-erh (hepsi 690 ruble için). Kahve severler için farklı türlerde espresso, kapuçino, latte veya likörlü kahve seçenekleri sunuyoruz (450 ila 850 ruble arası).
Polo Club Restaurant, pazartesiden cumartesiye 18:00-23:00 saatleri arasında yalnızca akşam yemeği için açıktır.
Marriott Grand Hotel'in restoranlarında sonbahar fırsatları
Sonbahar sezonunun başlangıcı için Marriott Grand Hotel'in restoranları birçok yeni ilginç teklif hazırladı.
Marriott Grand Hotel'in Grand Alexander restoran ve lobi barında, 25 Eylül'e kadar ana menüye ek olarak, bu mevsimlik ürünlerden çeşitli yemekler bulabileceğiniz balkabağı ve mantarlardan oluşan özel bir menü bulunmaktadır. tatlıya çorba.
Samobranka ve Grand Alexander restoranlarında pazar brunch'ları 13 Eylül'den itibaren yeniden başladı (Brunch "Elveda, Yaz!"). Büfe menüsünde çeşitli mezeler, salatalar, sıcak yemeklerin yanı sıra çok sayıda tatlı yer almaktadır. Çocuklara yönelik canlı müzik ve çeşitli eğlence programları.
Brunch saatleri 12:30 – 17:00 arasıdır.
Maliyet içecek seçimine bağlıdır: 5250 ruble. kişi başı (Arjantin ve İtalyan şarapları, prosecco, votka, bira ve alkolsüz içecekler), 4.750 RUB. kişi başı (ev yapımı kırmızı ve beyaz şarap, köpüklü Rus şarabı, votka, bira ve alkolsüz içecekler). Alkolsüz brunch - kişi başı 3.750 ruble.
5 yaşın altındaki çocuklar için - ücretsiz, 5-11 yaş arası - 1500 ruble.
Hafta içi Grand Alexander restoranında yine 12:00 ile 15:00 saatleri arasında Şehir Öğle Yemeği servis edilmektedir. Beş menü seçeneği önemli güncellemeler aldı. Mezeler ve salatalar, çorbalar ve leziz tatlılar açık büfe olarak servis edilmekte olup, ana yemeklerin menüden sipariş edilmesi gerekmektedir. Maliyet 1100 ruble. kişi başı (iki menü dersi için), 1450 ruble. kişi başı (üç menü kursu için). Fiyata seçtiğiniz bir içecek dahildir: su, meyve suyu, çay veya kahve.
Metro Otel BELARUSÇA
(1 dakikalık yürüme)
Metro Otel MAYAKOVSKAYA(8 dakika yürüme)
Marriott Otel Tverskaya Moskova'nın tarihi merkezinde, Tverskaya Caddesi üzerinde, Moskova Kremlin'e beş dakikalık, Moskova'ya yarım saatlik sürüş mesafesinde yer almaktadır. Şeremetyevo havaalanı. Sadece 15 dakikada Moskova'nın en büyük sergi merkezlerinden birine metroyla ulaşabilirsiniz - "Expocentre".
Belorusskaya metro istasyonu ve Belorussky tren istasyonu yakınındaki oteller:
| HOLIDAY INN LESNAYA 4* | MARCO POLO PRESNYA 4* | NOVOTEL MOSKOVA MERKEZ 4* |
| GALERİ GRAND OTEL 4* | DOĞU BATI 4 * | 3* |
| BELARUS İMPARATORLUĞU 3* | PEKİN 3* | SOVYET 4* |
Odalar
Marriott Tverskaya Otel uluslararası otel zinciri "Marriott"un bir parçasıdır. Otel 162 oda Deluxe odalardan uzun süreli konaklamalar için donatılmış dairelere kadar çeşitli kategorilerde seçenekler mevcuttur. Sigara içmeyen misafirler ve engelli konuklar konaklayabilir. Bu Marriott oteli dört yıldızlı bir oteldir, ancak beş yıldızlı bir otelden yalnızca odaların biraz küçültülmüş boyutunda farklılık gösterir. Aksi takdirde Marriott Tverskaya beş yıldızlı standartlara tamamen uygundur.
Her odada:
- iki hatlı telefon;
- Cevaplama makinesi;
- sesli posta;
- İnternet erişim bağlantı noktası;
- uzaktan kumandalı TV;
- kablolu/uydu televizyon;
- haber kanalı;
- videolar;
- basın teslimatı (Pazartesiden Cumaya);
- mini bar;
- klimalı konuk odaları;
- ütü ve ütü masası;
- bornoz;
- Bireysel Kasa;
- lambalı masa;
- çocuk yatakları (gerekirse).
Beslenme
Restoran "Gratzi"
Akdeniz mutfağı sunan en iyi Moskova restoranlarından biri. Rus mutfağının en iyi yemekleri de sakin ve davetkar bir atmosferde sunuluyor.
Pazar kahvaltılarının popülaritesi (12-30'dan 17-00'e kadar) alışılmışın dışındadır, bu nedenle önceden masa ayırtmak daha iyidir. Şimdiye kadar, Gratsi restoranındaki Pazar brunch'ları Moskova'nın en iyisi olmaya devam ediyor: 43 USD, 6 yaşın altındaki çocuklar için ücretsiz, 6 ila 12 yaş arası - yarı fiyatına.
Yetişkinler için canlı müzik mevcut, çocuklar ise oyun odasında palyaço eşliğinde harika vakit geçirecek.
Lobi bar/Kafe Tverskaya
Günün 24 saati açık olan lobi bar/kafe "Tverskaya", konuklarına çok çeşitli kokteyller, mükemmel kahve ve hafif atıştırmalıklar sunmaktadır.
Hizmetler
Moskova'daki 4 yıldızlı otel - Marriott Tverskaya, aşağıdaki hizmetleri sunmaktadır:
- 24 saat oda servisi;
- farklı dilleri bilen personel;
- resepsiyonda kasa yatırmak;
- döviz değişimi;
- güvenli park yeri;
- Kiralık araba;
- iş merkezi;
- sekreterlik hizmetlerinin sağlanması;
- konferans salonu;
- ziyafet salonları;
- restoran/bar/kafe;
- Fitness merkezi;
- sauna;
- salon;
- kuru temizleme/çamaşırhane;
- ayakkabı temizliği;
- çocuk bakım hizmetleri;
- mağaza.
Moskova'nın merkezinde konferans salonları - MARRIOTT TVERSKAYA
Moskova Marriott Tverskaya otelde etkinlikler düzenlemek otelin en önemli faaliyetlerinden biridir. Kusursuz hizmet ve kişisel yaklaşım, ister düğün, konferans, ister bir otelde iş kahvaltısı, ister ekip oluşturma olsun, her türlü etkinliğin unutulmaz olmasına yardımcı olur.
Otelin özellikleri 5 mükemmel donanımlı konferans salonu Moskova'da bir etkinlik düzenlemek için ideal olan toplam 500 m2 alana sahip. Salonlar ziyafet için 80, konferans için 120 kişi kapasitelidir. Tüm odalarda gün ışığı ve internet erişimi bulunmaktadır.
|
Konferans salonu "Valdai"
|
Konferans salonu "Seligersky"
|
|
Konferans salonu "Nevsky"
|
Konferans salonu "Kaminny"
|
Bu şehri Marriott Tverskaya Marriott Tverskaya ile keşfedin!!!
Pazar brunch sezonu 18 Eylül'de Marriott Royal Aurora Hotel'de başlıyor. Yıl sonuna kadar tüm Pazar kahvaltıları temalı olacaktır. Pazar öğle yemeklerine genellikle ailelerin katıldığı, doğum gününü kutlayan veya cam tavanlı güzel bir atriyum salonu olan Aurora restoranının şenlikli ve samimi atmosferinde sadece iyi vakit geçiren aileler katılır.
Otelin şefi Igor Shepelev'in menüsünde onlarca çeşit meze ve salata yer alıyor; Japon mutfağını sevenler için bir suşi istasyonu, maki ve sashimi var. Şefler, misafirin huzurunda sebzeli, deniz mahsullü veya tavuklu makarna hazırlayacak. Sıcak yemeklerde et, kümes hayvanları ve balık yemekleri servis edilir. Çok çeşitli tatlılar: kekler ve hamur işleri, bitter ve beyaz çikolata çeşmeleri, meyveler ve meyveler, dondurma ve on çeşit şerbet, şef tüm bunlarla övünecek Yıl sonuna kadar tüm brunchlar temalı olacak.
18 Eylül - Moskova Brunch'ı (Rus mutfağı ağırlıklıdır: havyarlı krepler, geleneksel Rus salataları, fırında domuz eti, turtalar, Romanoff çilekleri).
25 Eylül - Sonbahar Brunchı (mantar, av eti ve sonbahar meyvelerinden oluşan mevsim yemekleri: istiridye mantarlı julienne, bleu peynirli ördek göğsü, İsveç kirazı soslu tavşan budu, armutlu turta).
9 Ekim - Oktoberfest (Bavyera mutfağının baskın yemekleri: lahana turşusu, fırında domuz eklemi, spatzel, simit, şnitzel, Münih sosisi, turta).
30 Ekim - Cadılar Bayramı (temalı yemekler: guacamole soslu nachos, fasulyeli enchiladas, Cobb salatası, yengeç burger, kırmızı şarapta haşlanmış kuzu eti, kekler, cheesecake'ler).
13 Kasım - Kafkas Brunchı (Kafkas halklarının yemekleri: baharatlı peynirli patlıcan böreği, patatesli khychin, lobio, pkhali, klasik kebaplar, kuzu lula kebabı, tütün tavuğu, dolma, satsivi, baklava, sucuk).
27 Kasım - Şükran Günü (Amerikan mutfağı: avokado ve ton balıklı salata, succotash, fırında tavuklu börek, pişmiş hindi dolması, ızgara dana biftek, mısırlı peynirli güveç, çikolatalı brownie, ahududulu charlotte).
11 Aralık - Sea Lagoon Brunch (deniz ürünleri ağırlıklıdır: kerevit, midye, karides, kalamar, istiridye, deniz tarağı, somon ceviche, rezene ve portakal salatası ile füme pisi balığı, çıtır puf böreğinde pişmiş somon).
24 ve 25 Aralık - Noel Brunch'ı (geleneksel Noel yemekleri: haşlanmış kırmızı lahana ile kavrulmuş Noel hindisi, domuz göbeği konfit, antrikot biftek, kavrulmuş kuzu budu, stollen, sacher torte).
Brunch ücreti içecek seçimine bağlıdır: Kişi başı 5900 ruble – alkolsüz içecekler, bira, köpüklü şarap, ev yapımı kırmızı ve beyaz şarap dahildir; Kişi başı 6900 ruble – ayrıca güçlü içecekler (votka, konyak, viski) dahildir; Kişi başı 9.700 ruble – Moet&Chandon şampanyasıyla brunch. Çocuklar için bir indirim sistemi vardır: 12 yaşına kadar - 2100 ruble ve en küçükler için (6 yaşına kadar) - ücretsiz. Brunch saatleri 13:00 – 17:00 arasıdır. Pazar öğle yemeğine canlı müzik eşlik etmektedir. Küçük konuklar için ise özel bir eğlence programı ve çocuk menüsü bulunmaktadır.
