Pişmeyen tatlılar sofranızda bayramdır. ile tarifler hazırladık. adım adım fotoğraflar: Süzme peynirli tatlılar, meyveler, meyveler - basit ve lezzetli.

• çilek ve kivi - 300-500 gr
• bisküvili kurabiye veya pandispanya - 300 gr
• ekşi krema - 500 gram
• jelatin - 20 gr
• şeker - 200 gr

Jelatini küçük bir tencereye dökün, soğuk su (0,5 bardak) ekleyin ve 30 dakika bekletin.

Derin bir kabı streç filmle kaplayın.

Çilek ve kiviyi kesin (diğer meyveleri ve meyveleri kullanabilirsiniz).

Kalıbın tabanına bir kat çilek ve kivi yerleştirin.

Bisküvili kurabiyeleri parçalara ayırın. Hiç kurabiyem yoktu ama küp şeklinde kestiğim bir pandispanyam vardı.

Çileklerin üzerine bir kat bisküvi parçaları yerleştirin. Sonra tekrar bir kat çilek ve bir kat bisküvi.

Jelatini kısık ateşte yerleştirin ve tamamen eriyene kadar ısıtın (kaynatmayın).

Ekşi kremayı şekerle çırpın ve karıştırarak ince bir akıntıyla jelatin içine dökün.

Jelatin karışımını çilekli bisküvinin üzerine dökün ve 2 saat (tercihen bir gece) buzdolabına koyun.

Tatlıyı buzdolabından çıkarıp bir tabağa ters çevirin.

Filmi dikkatlice çıkarın.

Tarif 2: Pişirmeden Blancmange lor tatlısı

• 0,5 bardak süt;
• 1 poşet (15 g) jelatin;
• 1 poşet (10 gr) vanilya şekeri;
• 250 gr süzme peynir;
• 0,5 su bardağı ekşi krema;
• 0,5 su bardağı pudra şekeri;
• 2 ananas halkası (veya başka meyveler).

Blancmange süzme peynir tatlısı pişirmeden hazır. Afiyet olsun!

Tarif 3: Japon usulü pişmeyen süzme peynir tatlısı

• 200 gr süzme peynir;
• 1 yemek kaşığı. l. pudra şekeri (üstsüz);
• 1 yemek kaşığı. l. Ekşi krema;
• 10 adet kurutulmuş hurma;
• 20 fındık (-8 adet, bütün olarak servise bırakın);
• ½ yemek kaşığı. l. susam;
• ½ yemek kaşığı. l. Hindistan cevizi parçaları.

Göndermek " süzme peynirli rulo"20 dakika buzdolabında. Porsiyonlar halinde kesin. Bıçağı suyla ıslatın. Serpmek lor tatlısı pudra şekeri, beğeninize göre süsleyin ve servis yapın.

Tarif 4: Pişirmeden Fransız Charlotte kurabiye tatlısı

Bu, şuruplu yumuşak kurabiyelerin çilek ve narin kremayla mükemmel birleşimidir.

• Çerezler “parmaklar” - 40 adet
• Krem peynir - 250 gram (veya yoğurt)
• Çilek - 250 Gram
• Şeker - 1 yemek kaşığı. kaşık (+ şurup için 2-3 kaşık)
• Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı
• Su - 1 Bardak
• Pudra şekeri - 1-2 yemek kaşığı. kaşıklar

İlk önce şurubu kaynatmanız gerekir. Bunu yapmak için suyu şekerle birleştirin ve şeker tamamen eriyene kadar kısık ateşte pişirin. Eğer elinizde varsa çilek likörü, ardından birkaç kaşık eklediğinizden emin olun.

Şurup soğurken kremayı hazırlayın. Derin bir kaseye koyun krem peynir veya tam yağlı yoğurt.

Çilekleri yıkayıp kurulayın. Büyük meyveler küçük parçalar halinde kesilebilir.

Kremaya şeker ve bir tutam vanilin ekleyin, her şeyi kabarık olana kadar çırpın. Çileklerin yaklaşık yarısını yerleştirin (servis yaparken Fransız charlotte'unuzun üzeri meyvelerle süslenecekse biraz ayırabilirsiniz).

Her şeyi iyice karıştırın.

Kelepçeli bir tava veya muffin kalıbı hazırlayın. Üzerine pudra şekeri serpin. Her kurabiyeyi şuruba batırın ve hemen tavaya yerleştirin.

Kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpin ve kremayı eşit bir tabaka halinde yayın. Biraz daha çilek ekleyin.

Şimdi - yine kurabiyeler, onları şurup içine batırmayı ve üzerine toz serpmeyi unutmadan.

Ve bu formun en üstüne kadar devam eder. Fransız charlotte hazırlamak için birçok seçenek vardır: uzun bir bardakta servis yapmaktan, 7 kat kurabiye ve krema sığabilecek büyük bir kalıba kadar.

Daha sonra tatlıya ıslanma şansı vermelisiniz. Bitmiş charlotte'u en az 1 saat bekletin. Daha sonra dikkatlice servis tabağına çevirin ve üstünü örneğin meyveler, pudra şekeri veya kalan kremayla süsleyin. Afiyet olsun!

Tarif 5: Çay jölesinde meyveli pişmeyen tatlı

Çay ve meyveden oluşan hafif bir tatlı. Bu sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda mükemmel bir canlandırıcı tatlıdır. Hazırlamak için az miktarda malzemeye ihtiyacınız var.

• yeşil çay - 1 yemek kaşığı.
• şeker - 3 yemek kaşığı.
• limon - ½ adet
• jelatin - 5 gr
• muz - 1 adet
• turuncu - 1 adet.
• üzüm - 100 gr

Jelatini 3 yemek kaşığı su ile döküp 10 dakika (veya paketin üzerinde belirtilen süre boyunca) şişmeye bırakmanız gerekir.

Her zamanki gibi 300 ml çay demleyin. Çay biraz demlenip biraz soğuduğunda çay yapraklarını çıkarın, şekeri ve yarım limonun suyunu ekleyin. Ayrıca jelatin ekleyin, eriyene kadar iyice karıştırın. Serin.

Muzu soymak, küpler halinde kesmek, üzümleri ikiye kesmek, portakalı soymak ve ayrıca küpler halinde kesmek gerekir.

Doğranmış meyveleri kaselere veya bardaklara yerleştirin.

Çayı dökün ve tamamen sertleşene kadar 4-5 saat buzdolabında saklayın.

Arzu ederseniz pişmiş meyveleri çay jölesine nane yapraklarıyla süsleyin ve tatlınız hazır olsun.

Tarif 6: Fırınsız tatlı Çikolatalı “Kar Kiraz”

• kiraz - 1 bardak
• pirinç keki - 3 adet
• krem şanti
• çikolata
• toz şeker
• tarçın

Her porsiyon için geniş bir bardak alın. Pirinç keklerini öğütün ve her bardağın altına yerleştirin.

Bardakların içindekileri toz haline getirilmiş şekerle üstüne serpin. Bu bileşenin miktarı zevkinize bağlıdır.

Her bardağa bir kiraz koyun (önce buzunu çözün). Tüm porsiyonlarda toplam hacmin tam olarak yarısını kullanın. Büyük meyveleri ikiye bölün. Her porsiyona biraz tarçın ekleyin.

Bardakların içeriğini çırpılmış kremayla doldurun. Çikolatayı (bitter veya sütlü) ince bir şekilde rendeleyin ve elde edilen kırıntılardan bir avuç dolusu her bardağa koyun. Sonuç olarak bardağın yarısı doldurulmalıdır.

Sonra hepsini tekrar yapın: biraz pirinç keki, toz, kiraz, tarçın, krem ​​şanti ve çikolata. Birkaç pürüzsüz ve güzel kirazlar Bu tatlıyı süslemek için bırakabilirsiniz.

Küçük bir çikolata çubuğunu küplere bölün ve her bir bardağa bir parça yapıştırın. Şekerleme serpmelerini dekorasyon olarak da kullanabilirsiniz.

Tarif 7: pişmeyen tatlı - çikolata kaplı muzlar (adım adım fotoğraflar)

İstenirse bu çikolata kaplı muzları soğutulmuş olarak servis edebilirsiniz, ancak tamamen donana kadar beklerseniz çok lezzetli bir dondurma elde edeceksiniz!

• Muz - 3 adet. (büyük boy)
• Bitter çikolata – 100 gr
• Tereyağı - 30 gr
• Şekerleme malzemesi – 10 g
• Hindistan cevizi gevreği - 10 gr

Muzları soyun ve 2 parçaya bölün. Birdenbire daha büyük muzlar bulamazsanız, küçük olanları alın ve bütün olarak kullanın. Ayrıca büyük muzlar iki parçaya değil, diskler halinde kesilebilir, bu haliyle çikolata kaplı muzlar, çok küçük tatlı dişler için bile yemek için çok uygun olacaktır.

Kebaplar için uzun şişleri alıp makasla iki parçaya kesiyoruz. Dilimlenmiş muzları şişlerin üzerine yerleştirin. Bu arada, özel ahşap dondurma çubukları satın alma fırsatınız varsa, onları satın aldığınızdan emin olun, çünkü muz bu kadar geniş çubuklara çok daha rahat oturur, ancak bunların yokluğunda sıradan tahta şişler işe yarar.

Muzlardan elde edilen "buzlu şekerleri" dondurmak için bir tepsiye yerleştirip gönderiyoruz. dondurucu yaklaşık 5 dakika boyunca üstlerinin hafifçe soğumasına ihtiyacımız var. Bu aşamada tamamen dondurmanıza gerek yok.

Muz soğurken sırını hazırlayın. Çikolatayı (ben %56 siyah aldım ama siz bitter ve sütlü veya sadece sütlü bir karışım da alabilirsiniz, muzun tatlılığına ve damak tadınıza odaklanın) çikolatayı küçük parçalara kırın ve tereyağı.

Çikolatayı buhar banyosunda veya mikrodalgada pürüzsüz hale gelinceye kadar eritin. Hangi yöntemi seçerseniz seçin (banyo veya mikrodalga), asıl mesele çikolatayı asla aşırı ısıtmamaktır, aksi takdirde kıvrılır ve topaklı bir kütleye dönüşür. Bu nedenle çikolatayı mümkün olduğunca sık karıştırın ve kıvamını kontrol edin.

Ortaya çıkan sırları uzun ve dar bir bardağa dökün (benim için yoğurt yapmak için bir bardak). Uygun bir kap yoksa bu adımı atlıyoruz.

Şimdi soğumuş muzları çıkarıp hızlıca tek tek sırın içine batırıyoruz (muzları sırın içinde uzun süre tutmayın, çünkü o zaman çikolata tabakası çok kalın olacaktır).

Sır için uygun bir bardak bulamadıysanız, çikolatayı bir kaşık veya fırçayla uygulayın veya muzları tamamen eritilmiş çikolataya bulayın.

Daha sonra, muzları sırdan çıkarın ve hızlı bir şekilde (soğuk muzlarda çikolata hızla donar) üzerlerine her türlü serpin serpin veya onları sadece içlerinde yuvarlayabilirsiniz. Genel olarak burada hayal gücünüzü güvenle kullanabilir ve muzları istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Bu kadar! Dondurulmuş çikolata kaplı muzlarımız hazır.

Tarif 8, basit: çilek ve krema, pişmeyen tatlı

• Çilek - 300 gr
• Ağır krema - 150 ml
• Şeker - 2-3 yemek kaşığı.

5 küçük kase için her birine yaklaşık 300 gram ihtiyacımız olacak. çilek, yarısı kadar (150 ml) yağ içeriği% 30'un üzerinde olan krema ve 2-3 yemek kaşığı. Sahra.

Yıkanmış ve sepal içermeyen çilekleri şekerle birlikte uygun bir cihaz kullanarak homojen bir püre haline getirin.

Şekeri eklerken, kremayı ince bir akıntıyla mümkün olduğunca dik bir şekilde, çok yoğun, stabil bir köpük oluşana kadar çırpın.

Bir şeyin diğerine eklenmesi küçük porsiyonlarda homojen bir köpük elde edilinceye kadar iyice karıştırın.

Çilek kremalı köpüğü kaselere (tercihen şeffaf olanlara) dökün. Tutarlılığın damla damla açıkça görülebildiğini düşünüyorum? Porsiyon sayısı elinizde bulunan kapların hacmine bağlıdır. Çilekleri ve kremayı en az 1 saat buzdolabına koyun.

Çilekleri ve kremayı bu tarife göre buzdolabında 3-4 saat saklarsanız çok güzel bir etki elde edebilirsiniz - ayrılma ve altta daha koyu renkli ve yarı saydam meyve suyunun ortaya çıkması. Buradaki lezzet genel olarak değişmiyor, sadece güzellik amaçlı, tatlı ilk saatten sonra tüketime hazır olacak. Krem şanti gülleri ve nane veya melisa yapraklarıyla süslenebilir.

Tarif 9: Meyve soslu lor köpüğü (adım adım fotoğraflarla)

Mus için:

• süzme peynir - 400 gr
• tereyağı - 75 gr (isteğe bağlı)
• ekşi krema - 100 gr (az yağlı, ancak istenirse krema ile değiştirilebilir, o zaman köpük tatlısı daha sıvı olacak, aynı zamanda kalorisi de daha yüksek olacaktır)
• şeker - toz - 100 gr (kilo verenler için bunu doğal bir tatlandırıcıyla, örneğin stevia ile değiştirebilirsiniz)

Berry sosu için:

• meyveler - aralarından seçim yapabileceğiniz - 100 g
• şeker - toz - 30 gr

Aralarından seçim yapabileceğiniz doldurma:

• fındık - bir avuç
• keten tohumu - bir avuç
• meyveler - çilek veya yaban mersini
• meyveler - muz ve şeftali
• kakao - çikolatalı lor köpüğü için - 2 yemek kaşığı

Meyveli süzme peynirin yapımı inanılmaz derecede hızlı ve kolaydır. Hadi alalım ev yapımı süzme peynir(bu önemlidir, bu tür süzme peynirler çok daha lezzetli, daha sağlıklıdır ve o kadar da ufalanmaz, bu durumda iyidir!)

Ev yapımı süzme peynire ekşi krema veya krema ekleyin ve tereyağını rendeleyin.

Her şeyi pudra şekeri veya tercih ettiğiniz doğal tatlandırıcılarla doldurun ve blenderi çıkarın.

Lor köpüğü bir karıştırıcıda bir dakika içinde hazırlanır; Ben şahsen bir daldırma karıştırıcısı kullanıyorum, bu da sonunda bulaşıkların çok daha az kirlenmesine neden oluyor. Daldırma karıştırıcısını kaseye koyuyoruz ve her şeyi tamamen homojen olana kadar çok iyi öğütüyoruz.

Ne kadar ekşi krema veya krema eklediğinize bağlı olarak tutarlılık lor kreması daha fazla sıvıdan daha katıya dönüşecektir.

Artık malzemeleri eklemenin zamanı geldi. Koyabileceğiniz ilk şey fındıktır. Bunları bir tür torbaya koyuyoruz ve örneğin bir bardağın dibiyle vuruyoruz.

Meyveli bir tatlı süzme peynirine dökün veya lor köpüğüne karıştırın. Almak istiyorsanız çikolatalı mus, soğuduktan sonra bir bardak sıcak suda demlenmiş kakaoyu buraya ekleyin.

Servis için meyve sosu. Mevsimindeki meyveler mükemmeldir, ancak dondurulmuş meyveler de işe yarayacaktır. Bunları bir doğrayıcıya yerleştirin, üzerine pudra şekeri serpin ve iyice öğütün.

Şimdi sıradan gözlükleri alıp güzelliği ortaya koymaya başlıyoruz. Lor kremalı köpüğün tamamını bir kerede koyup üzerine meyve sosu dökebilir veya biraz daha güzelleştirebilirsiniz. Süzme peynir ve fındıklardan yapılan lezzetli tatlıdan birkaç yemek kaşığı ekleyin.

Üstüne birkaç yemek kaşığı daha meyve sosu sürün ve ardından tekrar lor köpüğü sürün.

Bir kaşık daha meyve sosu ekleyin.

Ve kıyılmış fındık serpin.

Tarif 10: “Mochi” - Pişirmeden Japon tatlısı (fotoğraflı)

Mochi elle yapılır. Süreç oldukça karmaşıktır ancak özel bir yöntem kullanırsanız pirinç unu, her şey çok daha kolay hale gelecek ve mochi başkalarının yardımı olmadan hazırlanabilecek. Mochi için çok fazla dolgu kullanılıyor - kırmızı fasulye, yer fıstığı, susam ve kestaneden yapılan tatlı macunlar. Japonlar, klasik olanların yanı sıra en yaygın tatlarla (kiraz, şeftali, çilek) dolgular sunuyor. Hazır yemek yemeden önce dondurulur ve çözülür, soğuk olarak servis edilir. Verim: 10-12 adet.

• Pirinç unu - 50 gr
• su - 150 mg
• şeker - 100 gram
• krem %35 – 75 mg
• bitter çikolata – 100 gram
• mısır nişastası - 100 gr

İç malzemeyle pişirmeye başlıyorum: Kremayı bir kaseye dökün ve ateşe verin. Krema kaynamaya başlayınca içine çikolata parçalarını ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Çikolata soğuyana kadar bir kenara koydum, sonra dondurucuya koydum (kütle şeklini korumalıdır).

Sonraki: Bir tencereye su, şeker ve pirinç ununu dökün, karıştırın ve ateşe verin. Kütle yakında sertleşmeye başlayacak, tavayı alevin üzerine kaldırıp kuvvetlice karıştırıyorum ve sonuç olarak kar beyazı, sıkıştırılmış bir kütle çıkacak.

Şimdi nişastayı masanın üzerine döküp kütleyi üzerine döküyorum. Soğumaya bıraktım ve şekillendirmeden önce üzerine nişasta serpiyorum (fazla nişastanın serpilmesine izin verilir, fazlalık kolayca silkelenebilir).

Muz tatlıdır ve lezzetli yol Kahvaltının zamanı çoktan geldiğinde ve öğle yemeği hala uzaktayken açlığınızı tatmin edin. Bu sağlıklı serotonin kaynağı sadece ruh halinizi iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda potasyum sayesinde kalp kasınızı da güçlendirir.

Her zaman sağlıklı ve mutlu kalmanızı sağlamak için en çok benimseyin basit tarifler lezzetli muzlu tatlılar.

İlk muzlardan M.Ö. 5. yüzyıla kadar uzanan yazılı kaynaklarda bahsediliyor! Ve o zaman bile, muzun doğduğu yer olan Malay Takımadaları adalarından gezginler sayesinde Hindistan'a yayıldılar. Muz Avrupa'ya M.Ö. 327'de Büyük İskender'in Hindistan seferi sırasında yanında getirmesiyle geldi.

Bazı tarihçiler Eski Ahit'te Havva ve Adem'i baştan çıkaran "cennet meyvesinin" muz olduğuna inanırlar.

Bugün dünyada yetiştirilen ürünler arasında 7. sırada yer alan muz, bu harika meyvenin 300'e yakın çeşidi bulunuyor.Dünyanın her yerinde yenilen muz, her yerde farklı şekilde tüketiliyor. Meyveleri meyvesiz yeme geleneği ısı tedavisi sadece soyulduktan sonra, ılıman iklime sahip ülkeler için tipiktir ve tropik bölgelerde çoğunlukla sadece tatlı olarak değil, aynı zamanda ana yemekler, garnitürler, mezeler ve çok daha fazlası için de haşlanır, kızartılır ve muzdan hazırlanır.

İkinci Dünya Savaşı sırasında, normal ketçap kıtlaştığı için Filipinler muzlu ketçapı bile icat etti; bunu yapmak için muz püresi sirke, şeker, baharatlar ve kırmızı renklendiriciyle karıştırıldı.

Muz, harika lezzetinin yanı sıra, sayesinde meşhur olmuştur. faydalı özellikler, besin değeri. Kansızlık durumunda muz meyvelerinin tüketilmesi tavsiye edilir, çünkü... Demir içerirler ve potasyum sayesinde muz kan basıncını düşürür ve eksikliğinden kaynaklanan sinirliliğin giderilmesine yardımcı olur. Triptofan maddesi mide ekşimesine yardımcı olur ve genel olarak sindirimi iyileştirir. Muzun depresyonun ortadan kaldırılmasında en iyi yardımcılardan biri olduğuna ve aynı zamanda adet öncesi sendromun durumunu da iyileştirdiğine inanılıyor. Muzların içerdiği vitaminler C, P ve B grubu olup, meyvenin kalori içeriği 100g başına yaklaşık 100 kcal'dir.

Muz-hindistancevizi kremalı tatlı

İhtiyacın olacak:

• 2 bardak kurabiye
• 2 çay kaşığı. Sahra
• 1/4 bardak tereyağı
• 1 paket puding karışımı
• 1 3/4 bardak süt
• 2 orta boy muz
• 2 su bardağı krem ​​şanti
• 1/2 bardak hindistan cevizi gevreği

Hazırlık:

1. Fırını 190 dereceye kadar önceden ısıtın.
2. Öğütülmüş karışımı bir karıştırıcıda kırıntılara karıştırın galeta ve pürüzsüz olana kadar tereyağı. Bir kalıba yerleştirin.
3. Fırına koyun ve altın kahverengi olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
4. Puding karışımını sütle birleştirin ve çırpın.
5. Muzları dilimler halinde kesin ve tabanın üzerine yerleştirin. Üzerine pudingi yayın. Hindistan cevizi gevreği serpin. Örtün ve ayarlanana kadar yaklaşık 2 saat buzdolabında saklayın.

Muzlu Pankek

İhtiyacın olacak:

• 250 mi süt
• 175 gr un
• 1 muz
• 1 çay kaşığı. kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı. l. Sahra
• bir tutam tarçın

Hazırlık:

1. Muzu doğrayın ve pürüzsüz hale gelinceye kadar bir blenderde sütle karıştırın.
2. Un, kabartma tozu ve tarçını bir kaseye eleyin, tuz, şeker ekleyin ve karıştırın.
3. Sıvı karışımı kuru karışımın içine dökün ve çırpın.
4. Bir kızartma tavasını ısıtın ve yağlayın sebze yağı(sadece ilk krepleri kızartmadan önce).
5. Hamuru bir seferde 1 çorba kaşığı dökerek daire şekli verin.
6. Orta ateşte köpürene kadar pişirin, sonra diğer tarafını çevirin.

Muzlu mini ekmek

İhtiyacın olacak:

• 230 gr buğday unu
• 120 gr şeker
• 140 gr ceviz
• 1 çay kaşığı. kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı. soda
• 1/4 çay kaşığı. sollar
• 1 çay kaşığı. tarçın
• 2 yumurta
• 115 gr tereyağı
• 400 gr muz püresi

Hazırlık:

1. Cevizleri kuru bir tavada 8-10 dakika kavurun. Soğumaya bırakın, ardından büyük parçalar halinde doğrayın.
2. Büyük bir kapta tüm kuru malzemeleri karıştırın: un, şeker, kabartma tozu, kabartma tozu, tuz, tarçın.
3. Eklemek ceviz. İyice karıştırın.
4. Ayrı olarak yumurtaları çırpın, muz püresini ve eritilmiş tereyağını ekleyin (soğutulmuş oda sıcaklığı). İyice karıştırın.
5. Sıvı malzemeleri kuru malzemelerin içine dökün ve silikon bir spatula kullanarak karışımı aşağıdan yukarıya doğru dairesel hareketlerle karıştırın. Un ıslandıktan sonra karıştırmayı bırakın. Hamur topaklı olmalı.
6. Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın. Muffin kalıplarını bitkisel yağla yağlayın ve üzerine un serpin. Hamuru hazırlanan tavalara aktarın ve yerleştirin. sıcak fırın 50-55 dakika boyunca orta seviyeye getirin.
7. Pişirme süresi kalıpların boyutuna bağlıdır: kalıp ne kadar uzun olursa ekmek o kadar alçak olur ve pişme süresi de o kadar az olur.
8. Ekmeğin hazır olup olmadığını tahta bir çubukla kontrol edin.
9. Bitmiş ekmeği fırından çıkarın ve tavada 10 dakika bekletin. Bundan sonra ekmeği tavadan çıkarın ve bir tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.

Muzlu ve Nutellalı sandviç

İhtiyacın olacak:

• 1 adet olgun büyük muz
• 4 dilim sandviç ekmeği
• 2 yemek kaşığı. l. kavrulmuş badem
• 60 gr Nutella veya herhangi bir fındık-çikolata kreması

Hazırlık:

1. Muzu soyun ve dilimler halinde kesin. Bademleri doğrayın.
2. 4 dilim ekmeğin üzerine çikolatayı sürün. Üzerine badem serpip kaşıkla bastırın. Muz dilimlerini 2 dilimin üzerine yerleştirin.
3. 2 dilim muzlu ekmeği 2 dilim Nutella ile kaplayarak, tarafı aşağı gelecek şekilde 2 sandviçi birleştirin.
4. Sandviçleri ızgara ızgarasının üzerine yerleştirin ve tahtanın üzerine bir ağırlık yerleştirin. Ekmeğin üzerinde kahverengi çizgiler oluşturmak için bir kez çevirerek 5 ila 6 dakika ızgara yapın.
5. Her sandviçi çapraz olarak ikiye bölün. Sıcak servis yapın.

Hindistan cevizi gevreği ile muzlu kurabiye

İhtiyacın olacak:

• 3 muz
• 1/2 bardak hindistan cevizi gevreği
• 2 su bardağı yulaf ezmesi
• 1/4 su bardağı bitkisel yağ
• 10 gr vanilya şekeri

Hazırlık:

1. Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın.
2. Muz püresini bir blenderde hazırlayın veya muzları çatalla ezin.
3. Büyük bir kapta muz püresini birlikte çırpın. hububat, hindistancevizi gevreği, bitkisel yağ ve vanilya şekeri.
4. Pişirme kağıdını fırın tepsisine yerleştirin.
5. Bir yemek kaşığı kurabiyeyi fırın tepsisine yerleştirin ve fırında 15-20 dakika kadar bekletin.

Fındıklı çikolata kaplı muz

İhtiyacın olacak:

• muz
• çikolata (tercihen en az %75)
• fındık (badem işe yarar)

Hazırlık:

1. Muzları 30-40 dakika dondurucuya koyun.
2. Çikolatayı su banyosunda eritin ve fındıkları öğütün.
3. Muzları dondurucudan çıkarın, çikolataya batırın ve üzerine fındık serpin. Çikolatanın soğumaya ve muzların ısınmaya vakti kalmaması için bunu hızlı bir şekilde yapmak önemlidir.

Tereyağsız yulaf ezmeli kekler

İhtiyacın olacak:

• 200 gr yulaf unu
• 50 avuç buğday unu
• 1 muz
• 2 yumurta
• 100 gr elma püresi
• 2 yemek kaşığı. l. Sahra
• 2 çay kaşığı. kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı. tarçın

Hazırlık:

1. Elma püresini şekerle birleştirin.
2. Yumurtaları ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın.
3. Muzu soyun ve ayrı bir kapta çatalla iyice ezin. Elde edilen hamuru ekleyin elma püresişeker ve yumurta ile karıştırın.
4. Her iki un türünü ve kabartma tozunu sıvı karışıma eleyin, tarçın ekleyin, hamuru yoğurun: çok sert çıkmamalıdır.
5. Fırını 160 dereceye kadar önceden ısıtın. Muffin kalıplarına yerleştirin kağıt kalıpları(Eğer bunları kullanmayacaksanız ilklerini az miktarda bitkisel yağ ile yağlayabilirsiniz). Hamuru kalıplara paylaştırıp fırında 25-35 dakika kadar bekletin. Kürdanla hazır olup olmadığını kontrol edin.

Muzlu puding

İhtiyacın olacak:

• 2 yemek kaşığı. süt
• 70 gr şeker
• 1 yemek kaşığı. l. un
• 2 çay kaşığı. nişasta
• bir tutam vanilin
• 2 yumurta sarısı
• 14 adet ıslatılması kolay bisküviler
• 2 muz

Hazırlık:

1. Öncelikle sütü ısıtın ama kaynatmayın.
2. Sarıları ayrı ayrı çırpın ve ısıtılmış sütün yaklaşık dörtte birini dökün. Daha fazla çırpın.
3. Bir tencerede şekeri, unu, nişastayı ve vanilyayı kalan sütle karıştırın.
4. Karışım kalınlaşana kadar orta ateşte karıştırarak pişirin. Bundan sonra ocaktan alın ve pudingin üzerini örtüp soğumasını bekleyin.
5. Karışım soğurken kalıpları hazırlayın. Alt kısmına kurabiyeleri ve dilimlenmiş muzları yerleştirin.
6. Başka bir katman ekleyin ve kalan pudingle doldurun.
7. Muz dilimleri ve kurabiyelerle süsleyin.

Muz reçeli

İhtiyacın olacak:

• 5 muz
• 850 gr konserve ananas
• 25 gr hindistan cevizi gevreği
• 1-2 limon suyu
• 320 gr şeker

Hazırlık:

1. Muzları soyun ve kesin.
2. Ananasları halkalara veya parçalara ayırın - önemli değil. Sıvıyı birlikte tavaya dökün.
3. Hindistan cevizi pullarını ölçün.
4. Farklı üreticilerin ananaslarındaki şurubun tatlılığı farklılık gösterir. Önce 320 gr şeker ekleyin ve damak tadınıza göre artırın.
5. Taze sıkılmış limon suyunu ekleyin.
6. Tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın.
7. Sık sık karıştırarak kaynatın. Isıyı azaltın ve 10 dakika pişirin. Daha sonra kütle homojen olana kadar bir blender ile çırpın ve istenilen kalınlığa kadar pişirin.
8. Sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve buzdolabında bir aydan fazla saklamayın.

Muz şerbeti

İhtiyacın olacak:

• 2 küçük limon
• 4 muz
• 6 yemek kaşığı. l. toz şeker

Hazırlık:

1. Limonları ve muzları küpler halinde kesin.
2. Parçaları bir kaseye koyun ve üzerine pudra şekeri ekleyin.
3. Tüm malzemeleri homojen bir kütleye dönüşene kadar çırpın, püreyi 4 saat dondurucuya koyun.
4. Tatlıyı yumuşatmak için her saat başı karıştırmanız gerekir.

Ve tatlı olmayan birkaç tarif daha

MUZDAN NELER PİŞİRİLEBİLİR

Günümüzde pek çok tatlı ve ana yemek ile atıştırmalıklar muzdan hazırlanmakta ve endüstriyel ölçekte reçel, kek, kek yapımında kullanılmaktadır. bebek maması, dondurma, cips, yapay kahve, un ve içecekler (şarap ve bira dahil). Sevdiklerinizi hem sevindirecek hem de şaşırtacak şekilde evde kolayca hazırlayabileceğiniz o ilginç yemeklerden elbette bahsedeceğiz.

Tüm muzlu yemekler birkaç kategoriye ayrılabilir: tatlılar, içecekler, unlu mamuller, atıştırmalıklar ve salatalar, birinci ve ikinci yemekler. Seçimimizde tatlı yemeklerini ve içeceklerini atlayacağız - bunlar zaten Rus ev hanımları tarafından oldukça iyi biliniyor ( muzlu smoothieler pudingler, meyve salataları vb.) ve en sıradışı, ancak günlük beslenmeye uygun ve muzdan birinci ve ikinci yemeklerin yanı sıra atıştırmalıklar ve unlu mamuller hazırlaması kolay olanlara odaklanacaktır.

Ailenizi gerçekten şaşırtmak istiyorsanız bu muz çorbasını yapmayı deneyin.

MUZ ÇORBASI TARİFİ

İhtiyacınız olacak: 500 ml sebze suyu, 50 gr kaju fıstığı, 1 muz, elma, pırasa, 2 yemek kaşığı. tereyağı, 1 tutam öğütülmüş zencefil, ¼ çay kaşığı. köri.

Muz çorbası nasıl yapılır? Elmayı soyun, küpler halinde kesin, soyulmuş muzu halkalar halinde kesin, pırasayı yıkayın, yeşil kısmı 4-5 cm uzunluğunda parçalar halinde, beyaz kısmı ise halkalar halinde kesin. Tereyağını ısıtın, pırasa halkaları, bir elma ve yarım muzu ekleyin, kaynatın, üzerine zencefil ve köri serpin, tuz ekleyin, 5 dakika daha pişirin, kaynayan sebze suyunu içine koyun ve üstü kapalı 15 dakika pişirin. Daha sonra çorbayı bir kaşıkla veya bir blender kullanarak püre haline getirmeniz ve kalan muzları eklemeniz gerekir. Servis yaparken çorbayı kızarmış fındık ve istenirse yeşil soğanla baharatlayın.

Bu çorba Hindistan'da çok yaygın; muhtemelen ülkemizde çok az kişi denemiştir. Özellikle bulunması zor malzemeler gerektirmediği için pişirmeye çalışın ve ailenizi şaşırtın. Çorba hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir.

Muzlu turtalar, hiç turta pişirmeyenler dışında pişirilmezdi çünkü muzlar çok lezzetlidir. lezzetli doldurma. Ancak neredeyse her ikinci aşçı bunları hamurun temeli olarak kullanmaz. Peki - denemeye değer!

MUZ HAMURLU BÖREK TARİFİ

İhtiyacınız olacaklar: 100 gr tereyağı, 1 su bardağı un ve pudra şekeri, 4 muz, 2 yumurta, 1 paket kabartma tozu, 2 yemek kaşığı. su ve öğütülmüş ceviz, tuz.

Nasıl pişirilir muzlu turta. Tereyağını yumuşatın ve pudra şekeri ile pürüzsüz ve beyaz olana kadar öğütün, yavaş yavaş çırpılmış yumurtaları ekleyin. Karışıma ılık su dökün, kabartma tozuyla karıştırılmış unu ekleyin. Muzları soyun, püre haline getirin, öğütülmüş fındıklarla birlikte karışıma ekleyin. Tart kalıbını yağla yağlayın, hamuru yerleştirin, turtayı 180-200 derecede 20 dakika pişirin, piştikten sonra 5 dakika tavada bırakın. Pastayı bir tabağa aktarın, üzerine pudra şekeri serpin ve tadına göre süsleyin.

Bu pasta tatlıya düşkün olan herkese hitap edecek, istenirse pastayı çeşitlendirebilirsiniz. meyve dolgusu Tatmak için: hamurun yarısını kalıba dökün, ananasları, muzları, elmaları veya diğer meyveleri katlayın, ardından kalan hamurla doldurun.

Muzları gerçekten seviyor musun? O zaman onlarla yemek pişirmeyi dene harika yemek kahvaltıda – muzlu çırpılmış yumurta.

MUZLU YUMURTA TARİFİ

İhtiyacınız olacak: 2 yumurta, 1 muz, tereyağı, tuz.

Muzlu çırpılmış yumurta nasıl pişirilir. Muzu soyun, 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, ısıtılmış tereyağlı bir tavaya koyun, her iki tarafı da kızarana kadar kızartın. Yumurtaları bir kaseye kırın, tuz ekleyin, çatalla çırpın, muzları tavaya dökün ve çırpılmış yumurtaları pişene kadar pişirin.

Klasik muzlu çırpılmış yumurtanın bu versiyonunu hazırlamaya çalıştıktan sonra tarifi diğer ürünlerle (jambon, otlar vb.) tamamlayabilirsiniz.

Ayrıca muzları meyilli olarak kızartabilirsiniz.

BLASH'DA KIZARMIŞ MUZ TARİFİ

İhtiyacınız olacak: Servis için 1 yumurta, 1 muz, un, reçel.

Meyilli muz nasıl pişirilir? Yumurtayı bir kaseye kırın, çatalla çırpın, un ekleyin - hamur hamura uygun olmalıdır: çok kalın veya sıvı olmamalıdır. Muzu daireler halinde kesin, her daireyi hamura batırın, hemen ısıtılmış tereyağlı bir tavaya koyun, her iki tarafı da kızarana kadar kızartın. Muzları meyilli olarak reçel ile servis edin.

Bu yemek kahvaltı veya tatlı için mükemmeldir.

Muz iyi gider et ürünleri– Latin Amerika ülkelerinde kızartılmaları boşuna değil zeytin yağı ve çok çeşitli ana yemeklerin yanında garnitür olarak servis edilir. Bunu yapabileceğiniz gibi, ana et yemeğine muz ekleyerek daha da ilginç bir şekilde yapabilirsiniz.

Muzlu Domuz Gulaşı Tarifi

İhtiyacınız olacak: 500 gr domuz eti, 5-6 patates yumruları, 4-5 soğan, 4 muz, 2 yemek kaşığı. doğranmış dereotu ve maydanoz, 1 yemek kaşığı. sızma zeytin, 1 çay kaşığı. limon suyu, et suyu, tuz.

Nasıl pişirilir domuz gulaşı muzlu. Patatesleri soyun, durulayın, büyük dilimler halinde kesin. Soğanı halkalar halinde kesin, muzları kalın halkalar halinde soyun (bir muzun yarısını garnitür için ayırın), domuz etini küçük küpler halinde kesin. Hazırlanan tüm malzemeleri derin bir tavaya veya tencereye koyun, et suyunu dökün - malzemelerin yarısını kaplamalı, gulaşı orta ateşte ara sıra karıştırarak 40 dakika pişirin. Servis yaparken gulaşı muz dilimleriyle süsleyin, üzerine limon suyu, otlar ve zeytin serpin ve hemen servis yapın.

Bu gulaşı hazırlayın - misafirleriniz için hoş bir sürpriz garanti edilecektir. Yerleşik gelenekleri çiğnemekten korkmayın!

Ayrıca muzlu tavuk da pişirebilirsiniz.

PİRİNÇ VE MUZLU TAVUK PİŞİRME TARİFİ

İhtiyacınız olacaklar: 30 gr tereyağı, 2 su bardağı su ve muz, 1 su bardağı pirinç, tavuk, bir demet maydanoz, bir baş sarımsak, 2 yemek kaşığı. öğütülmüş kraker, bitkisel yağ, öğütülmüş karabiber, tuz.

Muz ve pilavlı tavuk nasıl pişirilir? Tavuğu parçalara ayırın, karabiber ve tuzla ovalayın ve keskin bir bıçakla etini kesin. Maydanozu ince ince doğrayın, sarımsakları bir presten geçirin, maydanozla karıştırın ve kesilmiş (doldurulmuş) tavuğu doldurun. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve tavuk parçalarını pişene kadar kızartın. Pirinci yıkayıp tuzlu kaynar suya koyun ve pişirin. ufalanan yulaf lapası, muzları soyun, uzunlamasına ikiye bölün, galeta ununa bulayın, tereyağında her iki tarafı da kızarana kadar kızartın. kaydır büyük tabak pirinci yayın, üzerine tavuk parçaları koyun, tümseğin etrafına kızarmış muzları yerleştirin.

Bu yemek tatil masasında harika görünecek.

Muz, jambon dahil hemen hemen her et ürünüyle iyi gider.

Muzlu ve jambonlu antrikot hazırlama tarifi

İhtiyacınız olacak: 500 gr haşlanmış jambon, 2 muz, 1 kadeh şarap (tercihen Madeira veya Sherry), 2 yemek kaşığı. tereyağı ve bal.

Muzlu jambonlu antrikot nasıl pişirilir? Tereyağını bir tavada eritin, 4 dilim jambonu her iki tarafta 1 dakika kızartın, dilimleri balın yarısıyla kaplayın, 2-3 dakika daha kızartın, ısıtılmış bir tabağa koyun. Soyulmuş muzları halkalar halinde kesin, balın geri kalanıyla karıştırın, jambonun kızartıldığı tavaya koyun, 2 dakika kızartın, jambon parçalarının üzerine koyun. Aynı tavaya şarap dökün, şarap, yağ ve bal karışımını kaynatın, hazırlanan sosu antrikotların üzerine dökün. Garnitür olarak sebze veya patates püresi servis edebilirsiniz.

Jambon ve muzları salatada da birleştirebilirsiniz.

MUZ VE HAM SALATA TARİFİ

İhtiyacınız olacak: 100 gr muz, 50 gr krema, 25 gr yağsız jambon ve kuru üzüm, 5 gr yulaf ezmesi, limon.

Muz salatası nasıl yapılır? Kuru üzümleri 2 saat suda bekletin. Haddelenmiş yulafları tereyağında kızartın. Muzu 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. Jambonu ince ince doğrayın. Kuru üzümleri sıkın, pulları soğutun, jambon ve muzla birleştirin, dikkatlice karıştırın. Limon kabuğu rendesini ve suyunu kremayla hafifçe çırpın, salatayı marul yapraklarının üzerine koyun ve sosu üzerine dökün, servis yapmadan önce 30 dakika buzdolabında bekletin ve şampanya ile servis yapın.

Bu salatada jambonu güvenle değiştirebilirsiniz. Kızarmış mantarlar– petrol, istiridye mantarı, farklı olacak ama aynı zamanda çok lezzetli olacak.

Brezilya mutfağı çok lezzetli yemek muz ile karaciğeri birleştiren bir çeşittir. İstediğiniz ciğeri ona göre hazırlamak şartıyla kullanabilirsiniz.

MUZLU BREZİLYA CİĞER TARİFİ

İhtiyacınız olacak: 600 gr karaciğer, 200 ml beyaz şarap, 2 muz, 1 limon.

Brezilya usulü karaciğer nasıl pişirilir? Şarabı limon suyuyla karıştırın, ince kıyılmış karaciğeri marine edin ve bir gün boyunca turşunun içinde bırakın. Karaciğeri tuzlayıp karabiberleyin, ekmeği una bulayın ve sıcak bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun, kızarana kadar kızartın, muz püresini ekleyin, karıştırın, birlikte birkaç dakika pişirin ve servis yapın.

Muzlar yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır, en popüler yemekler onlardan hazırlanır. farklı yemekler Rus halkı için lezzetli ve sıradışı. Ülkemiz mutfağının alışılagelmiş kanonlarından sapmaktan korkmuyorsanız, çok ilginç ve lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz. lezzetli yemekler muzlu, mutlaka denemelisiniz!

Muz harika özelliklere sahip bir üründür tat nitelikleri diğer birçok lezzetle birleştirilen: çikolata, kahve, fındık, vanilya vb. Bu ikilide sonuçlar çok hafif, lezzetli ve sıradışı yemekler. Dışarıda bahar olmasına ve muhtemelen diyete başlamayı düşünmüş olmanıza rağmen, bazen gönül rahatlığı için kendinize gerçekten lezzetli bir şeyler ısmarlayabilir ve yapmalısınız.

Dikkatinize 10 basit ve lezzetli tatlılarşüphesiz sizi kayıtsız bırakmayacak muzlardan yapılmıştır.

İçindekiler:

• 4 muz,
• koyu çikolata barı,
• yarım bardak süt,
• bir yemek kaşığı ceviz.

Nasıl pişirilir:

Muzları soyun ve önceden ısıtılmış fırına bir fırın tepsisine koyun, 220°C'de 8 dakika pişirin. Fındıkları doğrayıp fırında 10 dakika kadar kurutun, çikolatayı su banyosunda eritin, sürekli karıştırmayı unutmayın. Kütle homojen hale gelince süt ekleyin ve tekrar karıştırın. Muzları çıkarın ve üzerine eritilmiş çikolatayı dökün, üzerine fındık serpin. Kolaylık sağlamak için, her birine birer muz batırarak büyük şişleri veya tahta çubukları kullanabilirsiniz.

İçindekiler:

• az yağlı süzme peynir 300 g,
• birkaç muz,
• yarım bar çikolata,
• bir yemek kaşığı badem,
• hazır kahve 50 gr,
• bir çay kaşığı şeker,
• 50 gr su.

Nasıl pişirilir:

Fındıkları kurutup soyup doğruyoruz. Süzme peynirini bir elekle ovuyoruz, sonra bir karıştırıcıda çırpıyoruz. Süzme peynirine muz ekleyin ve tekrar çırpın. Kahve ve şekeri karıştırın, su ekleyin ve süzme peynir ve muzun içine dökün, tekrar çırpın. Çikolatanın soğutulması ve kaba bir rende üzerine rendelenmesi gerekir. Bitmiş tatlıyı badem ve çikolata serpilmiş kaselerde servis edin.

İçindekiler:

• 4 muz,
• yarım bardak un,
• bir çift yumurta,
• yarım paket tereyağı,
• 3-4 yemek kaşığı pudra şekeri,
• kabartma tozu 1 paket,
• 50 gr su,
• tuz.

Nasıl pişirilir:

İlk önce yağı tozla birleştirin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar öğütün. Yumurtaları çırpın ve şeker-tereyağı karışımına ekleyin. Sıcak suya dökün. Unu ve kabartma tozunu eleyip toplam karışıma ekleyin. Muzları soyun, kalın bir macun haline getirin ve hamura ekleyin. Fırın tepsisini yağla yağlayın, üzerine hamuru yerleştirin ve 180°C sıcaklıkta yarım saat fırına koyun. Bitmiş tatlıya kalıpta soğuması için 5 dakika süre verilmelidir. Daha sonra çıkarıp pudra şekeri ve muz parçalarıyla süsleyebilirsiniz.

İçindekiler:

• 4 muz,
• 450 gr kırmızı şarap,
• bir bardak şeker
• 5 gr öğütülmüş tarçın.

Nasıl pişirilir:

Muzları soyun ve bir muzdan yaklaşık 3 parça olacak şekilde büyük parçalar halinde kesin. Şurubu pişirin: şarap, şeker ve tarçını karıştırın ve kaynatın. Şurup kaynadığı anda muzları içine batırın ve hemen ocaktan alın. Muzları 6 saat şurup içinde bekletin. Gurme tatlınız hazır, sürprizinizle mutfak şaheseri Arkadaşlar.

İçindekiler:

• yumurta 1 adet;
• 2 muz;
• 100 gr süt;
• bir bardak şeker;
• yarım bardak un;
• 50-60 gr bitkisel yağ.

Nasıl pişirilir:

Muz, şeker, süt ve yumurtaları mikserde pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Oraya un ekleyin, hızlıca karıştırın, böylece tüm un topaklanmadan çözülür. Bitkisel yağ ile ısıtılmış bir tavaya bir kaşık koyun ve her iki tarafı da kahverengi olana kadar kızartın.

Diyet muzlu dondurma

İçindekiler:

• 2 muz;
• bir tutam öğütülmüş tarçın;
• 100 gr doğal yoğurt;
• şeker yerine (miktarını damak tadınıza göre ayarlayın).

Nasıl pişirilir:

Muzları büyük küpler halinde kesin ve tamamen donuncaya kadar birkaç saat dondurucuya koyun. Muz parçaları donunca dondurucudan çıkarıp blendera koyun. Oraya tarçın ve yoğurt da gönderiyoruz. Bu noktada tercih ettiğiniz tatlandırıcıyı ekleyebilirsiniz: fıstık ezmesi, fındık, konyak.

Sıvı malzemeler kullanıyorsanız (örneğin konyak), dondurmanın genel kıvamının şeklini kaybetmemesi için bunları teker teker ekleyin.

Pürüzsüz ve lezzetli bir dondurma elde edene kadar her şeyi bir karıştırıcıda çırpın. ev yapımı hazır!

İçindekiler:

• 500 gr un;
• 2 muz;
• 2 yemek kaşığı şeker kamışı;
• yarım bardak normal şeker;
• 100 gr tereyağı;
• 2 tavuk yumurtası;
• 10 gr kabartma tozu.

Nasıl pişirilir:

Beyaz ve şeker kamışını karıştırın, yumurta, un ve kabartma tozunu ekleyin. Muzları çatalla ezin ve toplam kütleye ekleyin. Her şeyi doğru yaptıysanız yumuşak bir hamur elde edeceksiniz. Hamur hala sıvı ise istenilen kıvamda un ekleyin. Muffin kalıbını tereyağı ile yağlayın ve hamuru kalıpların arasına, her kalıbın 1/3'ünü dolduracak şekilde dağıtın. 200°C sıcaklıktaki fırında 40 dakika pişirin.

İçindekiler:

• 4 muz;
• 1 yemek kaşığı kuru üzüm;
• 400 gr yulaf ezmesi;
• ayçiçeği tohumları (tatmak için).

Nasıl pişirilir:

Muzları yulaf ezmesiyle kalın bir kütle oluşana kadar çırpın. Geri kalan malzemelerle ayrı bir kapta karıştırın ve 5 dakika bekletin. Daha sonra hazırladığımız karışımı bir yemek kaşığı kullanarak yuvarlak kurabiye şekli vererek yağlı kağıt veya folyo üzerine dizin. 180°C'de 15 dakika pişirin, kurabiyeler kızarmalıdır. Sonuç hoş kokulu olacak ve lezzetli kurabiyelerİki ana malzemeden yapılmış, istenirse kakao ve fındıkların yanı sıra kuru meyveler de ekleyebilirsiniz. Çok hafif tatlı Beslenme düzeninin dışına çıkmadan lezzetli bir şeyler yemek isteyenler için: 100 gr tatlı için sadece 88 kcal.

• 100 ml %20 krema;
• 50 gr şeker;
• 3 yumurta;
• 3 yemek kaşığı un;
• yarım kilogram süzme peynir;
• 2 muz;
• 20 gr tereyağı;
• yarım çay kaşığı kabartma tozu;
• vanilin.

Nasıl pişirilir:

Yumurtaları şekerle çırpın, beyaz bir köpük oluştuğunda kremayı ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpmaya devam edin. Daha sonra un, süzme peynir ve kabartma tozunu ekleyin ve iyice karıştırın. Muzları orta büyüklükte küpler halinde kesin ve aynı karışıma ekleyin. Fırın tepsisini tereyağ ile yağlayın, hazırladığımız harcı dökün lor kütlesi. Fırını önceden ısıtın ve güveci 180°C'de 40 dakika pişirin. Lezzetli ve sulu güveç ve en önemlisi hazırlaması çok kolaydır.

İçindekiler:

• 100 gr bitter çikolata;
• yarım çubuk tereyağı;
• 2 yemek kaşığı un;
• yarım bardak esmer şeker;
• tuz (tatmak için);
• 200 gr yumuşak süzme peynir;
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri;
• 2 yumurta;
• birkaç muz.

Nasıl pişirilir:

Çikolata katmanı: İşlemin daha hızlı ilerlemesi için çikolatayı ve tereyağını su banyosunda eritin; önce ikisini de parçalara ayırabilirsiniz. Şekerin yarısını 1 yumurta ile hafif köpürene kadar çırpın, un, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

Muz katmanı: Muzu ezin, süzme peynir, yumurta ve geri kalan şekerle birlikte bir karıştırıcıda çırpın, kıvamı kremsi olmalıdır.

Daha sonra brownie tavasını kullanacağız. Folyo ile kaplıyoruz ve katmanları dönüşümlü olarak yerleştiriyoruz. Üst katmanı bir bıçak kullanarak düzleştirerek güzel mermer lekeleri oluşturuyoruz. Önceden 175°C'ye ısıtılmış fırına koyun. Yarım saat pişirin, pişirmenin sonunda bir kürdan ile keklerin hazır olup olmadığını periyodik olarak kontrol edin. Kürdan ıslanırsa fırında biraz daha beklemesi gerekecektir. Servis yapmadan önce brownilerin soğumasına izin verilmeli ve kareler halinde kesilmelidir.

Muz tatlısı tüm yetişkinlerin ve çocukların sevdiği muhteşem bir lezzettir. Tropikal meyveler, eşsiz bir tada, hassas dokuya ve baştan çıkarıcı aromaya sahip dondurma, puding, kek, sandviç, krep ve rulo yapımında kullanılır. Önerilen tariflerden birini seçip tavsiyelere harfiyen uyarak mutfağınızda hızlı ve kolay bir şekilde muz ikramı hazırlayabilirsiniz.

Geleneksel muzlu tatlı almanın en kolay yolu doğu mutfağı- Bu onları tatlı hamurda kızartmak. Bu yemek hatırlatıyor yumuşak turtalar kokulu dolgulu ve bir aile çay partisi sırasında kesinlikle evdeki herkesi memnun edecektir.

Gerekli Ürünler:

• altı muz;
• doğal yoğurt (sıvı) – 120 ml;
• şeker kamışı – 20 gram;
• tarçın – 5 gram;
• Yumurta;
• un – 110 gr.

Yemek pişirmek:

1. Unu eleyin ve geniş bir kaseye dökün. Daha sonra yoğurtla birleştirin, şekeri ve tarçını ekleyin, yumurtayı çırpın.
2. Kompozisyon homojen hale gelinceye kadar tüm bileşenleri kuvvetlice karıştırın.
3. Muzların üst katmanını çıkarın ve uzunlamasına ve ardından çapraz olarak birkaç parçaya bölün.
4. Bitkisel yağı (30 g) bir tencerede ısıtın.
5. Muz parçalarını un ve yoğurt karışımına batırın ve ardından çatal kullanarak kızartma yüzeyine yerleştirin.
6. Meyvelerin bir tarafını, diğer tarafını çıtır çıtır olana kadar üç dakika pişirin.

Çin usulü kızarmış muzlar, üzerine bitter ve beyaz çikolata parçacıkları eklenerek sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir.

Lor ve muz tatlısı

Bu meyveli ikram mevcut ve sağlıklı malzemeler. Lor muz tatlısı, narin, hoş bir tada sahiptir ve çok orijinal görünür, bu nedenle hem yetişkinler hem de küçük tatlı dişler bunu takdir edecektir.

Gerekli Ürünler:

• süzme peynir - 0,25 kg;
• ekşi krema – 120 gram;
• büyük elma (tatlı çeşit);
• kahve kurabiyeleri – 85 gr;
• bal – 20 gr.

Yemek pişirmek:

1. Muzları soyun, parçalara ayırın ve blendere atın. Daha sonra süzme peynir ekleyin ve elastik, havadar bir kütle oluşturmak için iyice öğütün.
2. Daha sonra karışıma ekşi krema ve bal ekleyin, tekrar çırpın ve çeyrek saat buzdolabına koyun.
3. Kurabiyeleri küçük parçalar halinde ezin.
4. Elmayı yıkayın, soyun ve çekirdeğini çıkarın. Daha sonra ince dilimler halinde kesin.
5. Küçük cam kalıpları alın ve altını ezilmiş kurabiyelerle doldurun. Üzerine süzme peynir ve meyve köpüğü koyun ve üzerine tatlı kırıntıları serpin.
6. Daha sonra her porsiyonu elma dilimleri ve nane yapraklarıyla süsleyin.

Süzme peynir-muz tatlısını soğuğa koyun ve üç saat sonra en sevdiğiniz içeceklerle birlikte deneyin.

Muzlu kek

Mis kokulu tropik meyvelerden yapılan ev yapımı kek, herkesin denemesi gereken muhteşem lezzete sahip nefis bir lezzettir. Bu tarife göre hazırlanan muzlu tatlı, sıradan bir günde sizi neşelendirecek ve tatil sırasında sofrayı yeterince süsleyecektir.

Gerekli Ürünler:

• beş yumurta;
• un – 0,4 kg;
• şeker – 285 gram;
• bir paket kabartma tozu;
• dört muz;
• jelatin – 32 gr;
• ekşi krema – 0,6 kg;
• vanilin – 5 g;
• Hindistan cevizi gevreği – 50 gr.

Yemek pişirmek:

1. Yumurtaları derin bir tabağa kırın ve üzerini şekerle (200 g) kaplayın. Daha sonra vanilyayı ekleyin ve ürünleri yoğun bir köpük oluşana kadar bir karıştırıcı ile öğütün.
2. Kabartma tozunu ve elenmiş unu çırpılmış kütleye dökün, ardından bir karıştırıcıyla tekrar karıştırın. Sonuç yarı sıvı, viskoz bir hamur olmalıdır.
3. Fırın tepsisini tereyağıyla yağlayın ve un tabanıyla doldurun.
4. Fırını önceden 195 dereceye ısıtın, kalıbı içine yerleştirin ve yirmi beş dakika pişirin.
5. Bitmiş pişmiş ürünleri fırından çıkarın ve soğutun.
6. Şimdi ekşi kremadan jöle kreması yapmalısınız. Bunu yapmak için jelatini bir bardağa batırmanız gerekir. sıcak su ve tamamen çözünene kadar bekleyin.
7. Jelatin karışımını karıştırın ve ekşi kremalı bir kaseye koyun. Daha sonra bir tutam vanilyayı ekleyin, kalan şekeri ekleyin ve kuvvetlice çırpın.
8. Pişen bisküviyi büyük küpler halinde kesin. Daha sonra muzları soyun ve dilimler halinde doğrayın. Hazırlanan ürünleri karıştırın Ekşi krema ve geniş bir kaseye koyun.
9. Pastanın üstünü muz halkalarıyla süsleyin ve bunları rastgele sıraya koyun.
10. Tatlıyı iyice sertleşmesi için sekiz saat soğuk bir odaya koyun.

Bitmiş pastayı düz bir tabağa koyun, hindistancevizi pullarıyla örtün, parçalara bölün ve sıcak çay veya kahve ile servis yapın.

Çilek ve çikolatayla yemek pişirme

Muz ve meyve ikramı tahta şişlerde, üzeri kaplanmış çikolata sosu- Çocuk kutlamaları için harika bir çözüm. Çubuklara daha sıkı yapışmaları ve çikolata kaplamasının daha hızlı sertleşmesi için pişirmeden önce iyice soğutulması gereken olgun, elastik meyveler burada uygundur.

Gerekli Ürünler:

• beş muz;
• çilek – 350 gram;
• krem (%15) – 45 ml;
• koyu çikolata;
• çok renkli şekerleme tozu ve susam tohumları - her biri 25 g.

Yemek pişirmek:

1. Çikolatayı parçalara ayırın, küçük bir tencereye koyun ve kremayı dökün. Daha sonra ocağa alın ve sürekli karıştırarak çikolatayı kısık ateşte eritin, ardından ocağı kapatıp karışımı soğumaya bırakın.
2. Muzları yarım saat dondurucuda bekletin, ardından çıkarın ve 4 parçaya bölün.
3. Çilekleri yıkayıp saplarını çıkarın.
4. Muz dilimlerini dikkatlice tahta çubuklara geçirin ve bunları çileklerle değiştirin.
5. Çikolatalı kremayı meyvenin üzerine dökün ve fazla karışımın damlamasını sağlamak için 30 saniye dik tutun.
6. Tatlıyı büyük bir bardağa dikkatlice yerleştirin, böylece meyveler birbirinden uzakta olacak ve kabın duvarlarına değmeyecek.
7. Daha sonra ikramın üzerine renkli toz ve susam serpin ve buzdolabında saklayın.

Muz tatlısı 2-3 saat içinde hazır olacak, meyve suyu, ev yapımı komposto veya ılık sütle tüketilmesi tavsiye edilir.

Muzlu lezzetli krep

Doyurucu bir kahvaltı için mükemmel bir seçenek, muzla yapılan tatlı, yumuşak kreplerdir. Lezzetli bir lezzet sizi harika bir ruh haline sokacak ve okul veya iş günü başlamadan önce size enerji verecektir.

Gerekli Ürünler:

• süt – 0,2 l;
• muz – 2 adet;
• iki yumurta;
• buğday unu – 90 gram;
• şeker – 15 gr;
• soda – 4 gr;
• bir tutam tuz.

Yemek pişirmek:

1. Tropikal meyveleri soyun, dilimler halinde kesin, üzerini şekerle örtün ve çatalla iyice ezin.
2. Ezilmiş muzları süt, çiğ yumurta ve sodayla birleştirin. Daha sonra pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3. Şimdi tuz ekleyin, un ekleyin ve viskoz, akıcı bir hamur oluşana kadar karıştırın.
4. Bir kızartma tavasını şununla ısıtın: sebze yağı ve muz karışımını tabağın tabanına eşit şekilde dağıtarak içine dökün.
5. Krepleri her iki tarafta da kısık ateşte iki dakika kızartın.

Muzlu krepler meyve reçeli, bal veya taze ekşi krema ile sıcak olarak servis edilmelidir.

İştah açıcı cheesecake'ler

İştah açıcı muz aromalı cheesecake'ler, herhangi bir mağazada bulunabilen mevcut malzemelerden çok kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Onlar için süzme peynir orta derecede yağ içeriğine sahip olmalı ve ürüne kabarık bir yapı kazandıracak yulaf ezmesi bir kahve değirmeni içinde önceden öğütülmelidir.

Gerekli Ürünler:

• bir yumurta;
• un – 20 gram;
• süzme peynir - 0,15 kg;
• yulaf ezmesi – 60 gram;
• muz;
• pudra şekeri – 55 gr;
• bir tutam tarçın.

Yemek pişirmek:

1. Muzu blenderda macun haline gelinceye kadar öğütün, ardından tarçın, pudra şekeri ekleyip karıştırın.
2. Tatlı kütleye bir yumurta kırın, süzme peynir ekleyin, un ve mısır gevreği ekleyin, ardından kuvvetlice karıştırın.
3. Kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın, ardından hamuru küçük porsiyonlar halinde içine koyun ve cheesecake'leri her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
4. Bitmiş ürünleri büyük bir tabağa bir yığın halinde yerleştirin ve masanın üzerine yerleştirin.

Sıcak cheesecake'ler yoğunlaştırılmış süt veya sıvı bal ile dökülmeli ve soğumadan tüketilmelidir.

Muzlu puding

Muzlu puding çok lezzetli ve kokulu tatlı hazırlanması özel bilgi veya kapsamlı mutfak deneyimi gerektirmeyen, pişirmeden. Bu meyveli ikram, özel günler için mükemmeldir veya ailenizle çay içmeye hoş bir katkı olarak hizmet edecektir.

Gerekli Ürünler:

• iki tavuk sarısı;
• nişasta – 15 gr;
• süt (%2,5) – 0,4 l;
• vanilya torbası;
• un – 25 gram;
• iki muz;
• şeker – 50 gram;
• ufalanan kurabiyeler - 4 adet;
• çikolata parçacıkları – 30 gr;
• dört nane yaprağı.

Yemek pişirmek:

1. Sütü bir tencereye dökün ve kaynatmadan ısıtın.
2. Yumurta sarılarını çırpma teli ile biraz çırpın ve onlara ekleyin. ılık süt(200 mi), karıştırın.
3. Unu bir bardağa dökün, şekeri, nişastayı ve vanilyayı ekleyin, kalan sütü dökün.
4. Un karışımını yumurta-süt karışımıyla birleştirin, ocağa koyun ve karışım koyulaşana kadar karıştırarak ısıtın. Daha sonra brülörü kapatın, bir kapakla örtün ve bir saat bekletin.
5. Büyük bardaklar alın ve orta parçalara bölünmüş kurabiyelerle doldurun. Daha sonra ince dilimler halinde kesilmiş muzları ekleyin.
6. Şimdi kurabiye ve meyve kalıplarını pişmiş karışımla doldurun ve iki saat buzdolabında bekletin.

Pişmeyen tatlımız hazır, soğuduktan sonra nane yapraklarıyla süsleyip üzerine doğranmış çikolata serperek servis yapın.

Bir kürk manto altında muz - lezzetli ve basit bir tatlı

Ziyafet masası için şık bir tatlı, on beş dakikada yapılabilen, kürk manto altında bir muzdur. Yemek sadece inanılmaz lezzetli değil, aynı zamanda doğal malzemelerin kullanımı sayesinde de çok sağlıklı çıkıyor.

Gerekli malzemeler (porsiyon başına):

• az yağlı ekşi krema - 60 gram;
• muz – 1 adet;
• bir parça tereyağı;
• süzme peynir – 0,38 kg;
• kakao tozu – 45 gr;
• vanilya - tatmak;
• şeker – 90 gram;
• fındık (herhangi biri) – 70 gr.

Yemek pişirmek:

1. Muzu soyun ve geniş bir tabağa koyun.
2. Süzme peynirini bir karıştırıcıya koyun, şekeri, tereyağını ve vanilyayı ekleyin, tüm ürünleri iyice çırpın.
3. Muzu elde edilen karışımla kalın bir tabaka halinde kaplayın.
4. Şimdi çikolata dolgusunu hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için şekeri kakao ile karıştırın, ardından sütü dökün, tereyağı ekleyin ve ateşe verin.
5. Karışımı yaklaşık yedi dakika pişirin ve koyulaştığında bir kenara koyun ve soğutun.
6. Çikolata karışımını lor tabakasının altındaki muzun üzerine dökün, üzerini fındık parçalarıyla süsleyin ve 1,5 saat buzdolabında bekletin.

Muz inceliği sertleştiğinde, yemeği masanın üzerine koyun ve orada bulunan herkese ikram edin.

Ağzınızda eriyen kurabiyeler

Muz ilavesiyle yapılan ev yapımı kurabiyeler enfes bir aromaya ve o kadar hassas bir dokuya sahiptir ki, ağzınızda tam anlamıyla eriyerek ağızda hafif meyveli bir tat bırakır. İştah açıcı ve güzel bir ikram elde etmek için olgun ve tatlı bir muz kullanılması ve pişirme için ilginç tasarımlı küçük kalıplar seçilmesi önerilir.

Gerekli Ürünler:

• muz – 1-2 adet;
• bal (kalın değil) – 23 g;
• Yumurta;
• toz şeker – 48 gr.;
• soda - bir tutam;
• un - gerektiği kadar.

Yemek pişirmek:

1. Balı bir tabağa dökün ve ekleyin çiğ yumurta ve şekeri ekleyin.
2. Muzu soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
3. Meyve parçalarını bal karışımıyla birleştirin, bir karıştırıcıya yerleştirin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar püre haline getirin.
4. Unu çırpılmış karışıma dökün ve kalın bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun. Daha sonra üzerini selofan filmle kapatıp yarım saat kadar dondurucuya koyun.
5. Bundan sonra, un tabanını ince bir tabaka halinde açın ve kurabiyeleri kesmek için şekilli kesiciler kullanın.
6. Ürünleri bol miktarda yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin, sıcak fırına koyun ve sarı-kahverengi olana kadar pişirin.

Bitmiş kurabiyeleri süslü bir tepsiye yerleştirin ve servis yapın. meyve reçeli, yoğunlaştırılmış süt ve hoş kokulu çay.

Hızlı güveç

Tropikal meyvelerden ve süt ürünlerinden yapılan güveç, çocuk masası için ideal olan mükemmel bir lezzettir. Yemek oldukça iştah açıcı görünüyor, sulu, orta derecede tatlı bir tada sahip ve acemi bir aşçı bile hazırlığını halledebilir.

Gerekli Ürünler:

• kefir – 0,3 l;
• tatlı lor peynirleri – 2 adet;
• irmik – 130 gr.;
• muz – 150 gram;
• soda – 3 gram;
• kivi – 3 adet;
• iki yumurta;
• toz şeker – 80 gr.

1. Kefiri lor peynirleriyle karıştırın, ardından şeker, yumurta ve irmik. Tüm ürünleri mikserle karıştırın.
2. Kiviyi soyun ve halkalar halinde kesin.
3. Muzu dar dilimler halinde kesin.
4. Kalıbı margarinle yağlayın, hafifçe irmik serpin ve lor karışımının yarısını doldurun. Üzerine doğranmış muzları yerleştirin ve kalan karışımı üzerine dökün.
5. Ürünü dekore edin meyve dilimleri kividen alıp 185 derecelik fırına koyun.
6. Tatlıyı kırk dakika pişirin, ardından fırını kapatın.

Bitmiş güveci büyük bir tabağa koyun, üçgenler halinde kesin ve ekşi krema veya ev yapımı reçel ile servis yapın.

Muzlu Charlotte

Bir diğer basit tarif muz tatlısı- Hoş bir tada sahip, yumuşak ve aromatik bir charlotte. Unlu mamullerinizi özellikle kabarık hale getirmek için un kullanmanız gerekir. ödül elenmesi gereken.

Gerekli Ürünler:

• un ve şeker - her biri 250 g;
• dört muz;
• beş yumurta;
• Ekmek kırıntıları - gerektiği kadar.

1. Şekeri miksere dökün, yumurtaları ekleyin ve karışım iki katına çıkana kadar çırpın. Daha sonra yavaş yavaş un ekleyerek karışımı tekrar öğütün.
2. Muzları ince dilimler halinde kesin.
3. Bir fırın tepsisine yağ püskürtün, üzerine kraker serpin ve un karışımının yarısını dökün. Daha sonra doğranmış meyveleri dizin ve kalan hamuru üstüne dökün.
4. Fırını 180 dereceye ısıtın, charlotte'u içine koyun ve altın rengi oluncaya kadar pişirin.

Sıcak ürünü soğutup küçük parçalara bölüp üzerine pudra şekeri serpip servis yapın. Afiyet olsun!

1 yaş ve üzeri çocuklara uygun, muzlu, pişmeden lor tatlısı.

Lor ve muz tatlısı, sağlığı konusunda endişelenmeden çocuğunuza tatlı bir şeyler ikram etmek için harika bir fırsattır. Bu ikram sadece çocukları değil yetişkinleri de memnun edecek. Süzme peynir, doğranmış yulaf ezmesi ve muzun az miktarda çikolata ile dengeli kombinasyonu, figürünüze zarar vermeden tatlının tadını çıkarmanızı sağlar. Lor tatlısı fırınlanmadan hazırlanıyor ve hazırlanışı sadece 15 dakika sürüyor. Bundan sonra tatlının soğuması için 30 dakika beklemeniz gerekiyor. Akşamları çayın yanında veya sabahları kahvaltının yanında servis edebilirsiniz.

• Muz – 1 adet;
• Süzme peynir 200 gr;
• Yulaf ezmesi – 3 yemek kaşığı. l.;
• Süt – 2 yemek kaşığı. l.;
• Kakao tozu – 2 yemek kaşığı. l.;
• toz şeker – 5 yemek kaşığı. l.;
• Tereyağı 30 gr.
• Dekorasyon için: çikolata veya muz cipsi - 1 yemek kaşığı. l.

Pişirmeden muzlu lor tatlısı tarifi.

1.Öncelikle yulaf ezmesini bir blenderde öğütmeniz gerekiyor. Un oldukça ince bir fraksiyon olmalıdır. İsteğe bağlı yulaf ezmesi Waffle veya kurabiye kırıntıları ile değiştirilebilir. Ancak bu durumda tatlının daha besleyici olacağı dikkate alınmalıdır.

2. Kıyılmış yulaf ezmesini sığ bir kaseye dökün. Süzme peynir ve 3 yemek kaşığı toz şeker ekleyin. Muz tatlısı için ince taneli, yumuşak süzme peynir almak daha iyidir. Şeker miktarı damak zevkine göre artırılıp azaltılabilir.

3.Tüm malzemeler kaşık veya çatal yardımıyla iyice ezilmelidir. Homojen bir yapışkan kütle elde etmelisiniz.

4. En sevdiğiniz çikolatadan eritilmiş bir bar ekleyebilirsiniz. Bunu yapmak için küçük parçalara ayırmanız, uygun bir kaba aktarmanız ve 2 yemek kaşığı dökmeniz gerekecektir. l. süt. Çikolata ara sıra karıştırarak bir su banyosunda ısıtılmalıdır. Tamamen eridiğinde lor kütlesine dökülmelidir.
İstenirse kendi sıcak çikolatanızı da yapabilirsiniz. Bunu yapmak için 2 yemek kaşığı kakao tozu, şeker ve sütü karıştırın. Bu karışıma küçük bir parça tereyağı eklemeniz gerekir.

5. Sürekli karıştırılarak çikolata karışımı su banyosunda ısıtılmalıdır. Tüm bileşenler homojen, pürüzsüz bir sır halinde birleştirildiğinde ocaktan alınmalı ve hafifçe soğumalıdır.

6.Daha sonra sıcak çikolata lor karışımına aktarılıp iyice karıştırılmalıdır.

7.Bundan sonra düz bir yüzeye yaklaşık 20 cm genişliğinde bir parça streç film serin ve ortasına çikolata-lor karışımını yerleştirin. Kenarlarda 2 cm boşluk bırakılarak eşit bir tabaka halinde dağıtılmalıdır.

8. Ortasına soyulmuş bir muz koymanız gerekiyor. Kabuğu yer yer kararmış ve siyah noktalarla kaplanmış olgun, sağlıklı meyveleri tatlı olarak kullanmak daha iyidir. Bu durumda ikramın tadı daha yoğun olacaktır.

9. Lor kütlesini filmle birlikte kaldırarak muzu içine sarın. Sıkıca sarın çikolata sosisi filme alın ve 30 dakika buzdolabına koyun.

10. Bitmiş lor-muz tatlısı çikolataya sarılabilir veya Hindistan cevizi parçaları. Servis yapmadan önce 2 cm kalınlığında parçalar halinde kesin.Afiyet olsun!