Etil alkol ve türevlerinin zararları açık ve inkar edilemez. Ancak insanlar bunun farkına varmalarına rağmen hâlâ içmeye devam ederek kendilerini ve sağlıklarını sürekli riske atıyorlar. Bugün alkol içeren içecek yelpazesi çok büyük. İçmenin ciddi sonuçlarından nasıl kaçınılacağını anlamak için hangi alkollü içeceğin en zararlı olduğunu bulmak ve onu içmekten kaçınmaya çalışmak önemlidir.
Alkollü içecek türleri
Alkol içeren içeceklerin sertliklerine göre sınıflandırılması şu şekildedir:
Ayrıca okuyun
Ayrıca okuyun
Güçlü alkol
Buna etil alkolün yanı sıra votka, konyak, viski, rom, brendi, tekila, sambuca ve absinthe de dahildir.
Orta kuvvette alkollü içecekler
Buna beyaz ve kırmızı şarap, elma şarabı, likörler, pançlar, grog, vermut dahildir; buna genellikle pratik olarak zararsız içecekler olarak sınıflandırılan sevilen Martini de dahildir.
Düşük alkollü gazlı içecekler
Şampanya, köpüklü şaraplar, bira, bira.
Çoğu zaman alkolün tehlikeleri tam olarak gücüne göre değerlendirilir ve bunun ışığında bira ve şampanya, alkolizm ve onun olumsuz sonuçlarıyla hiçbir ilgisi olmayan, pratik olarak zararsız alkolsüz içecekler gibi görünür. Gerçekte durum hiç de böyle değil: Kanadalı bilim adamlarının son araştırmaları, son yıllarda giderek daha fazla insanın konyak, viski ve hatta viski dışında başka şeylerden de şikayetçi olduğunu kanıtladı. düşük kaliteli votka. En tehlikeli alkollü içecekler Dünyada düşük bir etil alkol yüzdesine sahiptirler, ancak aynı zamanda hızla bağımlılık yaparlar ve büyük miktarlarda sarhoş olurlar.
En zararlı alkollü içeceklerin değerlendirmesi
Alkol ilaveli enerji kokteylleri
Araştırma Kanada Victoria Üniversitesi'nde gerçekleştirildi ve sonuçları Nisan 2017'nin ortasında yayınlandı. Bilim adamlarının topladığı verilere göre, en büyük zarar Alkolü enerji içecekleriyle karıştırmayı veya kutuda hazır kokteyl satın almayı tercih edenlerin kalp, beyin ve iç organlarına zarar vermesi. Sağlığa açık ve kanıtlanmış zararın yanı sıra, bu kişilerin diğer alkoliklere göre saldırganlık ve intihar saldırıları yaşama olasılıkları daha yüksektir. Ayrıca amatörler arasında artan yaralanma oranlarıyla da karakterize edilirler. alkollü enerji içecekleri Daha az riskli içecekleri tercih edenlere kıyasla birkaç kat daha fazla insan sarhoşken kazaya karışıyor.
Kanadalı bilim adamları bunu, bu tür ürünlerde mutlaka bulunan kafeinin uyarıcı etkisinin, etil alkolün rahatlatıcı, sakinleştirici etkisini bastırdığını söyleyerek açıklıyorlar. Sonuç olarak kişi sarhoş olduğunun farkına varmakla kalmaz, aynı zamanda eylemlerinin tehlikesini de kesinlikle normal görerek anlamaz. Alkollü enerji içeceklerinin sık tüketimine hafıza kaybı ve bilinç kaybı eşlik eder.
Alkollü kokteyller
Çok az insan, kulüplerde ve kafelerde düzenli olarak içtikleri bu tür tanıdık içeceklerin tehlikeli olduğuna ikna olabilir. Hafif ve lezzetli Daiquiris, Margarita, Cosmopolitans ve diğer karışık likör seçenekleri normal sodadan daha tehlikeli görünmüyor. Bu tür içeceklerin sadece hoş ve rahatlatıcı olduğu düşünüldüğünde zararlı olarak algılanmıyorlar.
Ancak doktorlar uyarıyor: Güzel bardaklarda çoğu zaman gerçek zehir vardır. Tipik olarak bir kokteyl şunları içerir: güçlü alkol, gazlı içecek, alkol, tatlı su veya meyve suyu, şurup. Hepsi birlikte, kana kolayca karışan, şiddetli zehirlenmelere neden olan, şeker seviyesini yükselten, tüm iç organları acil modda çalışmaya zorlayan patlayıcı bir karışım oluşturur.
Pankreas şekeri emmeye başlar, karaciğer etil alkolün parçalanma ürünlerini nötralize eder ve aynı zamanda glikozu emer, böbrekler kan ve lenfteki toksinleri uzaklaştırır, kalp tüm organlara kan akışını sağlamak için daha hızlı çalışır. Ve bu etki sadece bir bardaktan kaynaklanıyor hafif kokteyl. Ve kişi bu tür içecekleri ne kadar çok içerse, ertesi sabah kendini o kadar kötü hisseder, çünkü böyle bir çalışma şekli vücut için dayanılmaz hale gelir ve iyileşmek için çok fazla enerji gerekir.
Bilimsel araştırmalara göre daha az zararlı olan güçlü alkollü içeceklerdir. Bunun nedeni, içlerindeki katkı maddesi sayısının minimum düzeyde olması ve vücudun aynı anda birkaç agresif maddeyle savaşmasına gerek olmamasıdır. Küçük dozlardaki konyak belirgin bir olumsuz etkiye sahip olmayacaktır, ayrıca kan basıncını etkili bir şekilde düşürür ve bazı virüslerin daha az aktif olmasını sağlar. Ancak tüm bunlar ancak 50 gramı aşmayan bir dozdan bahsediyorsak gerçeğe karşılık gelir.
Likörler
Diğerlerine göre daha az zararlıdırlar düşük alkollü içeceklerÇünkü karbondioksit içermezler ve geleneksel olarak küçük dozlarda tüketilirler. Onların tek önemli dezavantajı, onların da çok sayıda Sahra. Bu nedenle diyabetli hastalarda ve obeziteye yatkın kişilerde kontrendikedirler.
Makul dozlarda hem beyaz hem de kırmızı şarap tıbbi içecekler olarak kabul edilir. Ancak sadece üzümlerin fermente edilmesiyle elde edilen gerçek şaraplardan bahsediyorsak. Doktorlar, vücuttaki yaşa bağlı değişikliklerle savaşmaya yardımcı olan çok güçlü bir antioksidan içerdikleri için kadınların kırmızı şarapları seçmesini öneriyor. Ancak kırmızı şarabın alerjiye neden olma olasılığı beyaz çeşitlere göre daha yüksektir. 
Votka
En güvenli alkol, bugün yurt dışında da popüler olan Rusların sevdiği güçlü içecek olarak kabul ediliyor. Bu ifade yalnızca makul dozlardan bahsedersek doğrudur ve yüksek kaliteürün. Votkanın güvenliği bir takım koşullarla açıklanmaktadır:
- Minimum kalori içeriği.
- Bileşimde karbonhidrat yoktur.
- Basit bir bileşim (alkol ve su).
Yüksek kaliteli votka neredeyse hiçbir zaman ciddi bir akşamdan kalmalığa neden olmaz, ancak doktorlar bu konuda uyarıyor iyi atıştırmalık Bu güçlü alkollü içeceği içerken zorunludur.
Bu nedenle en zararlı alkollü içecek, kafein ve diğer uyarıcıların eklendiği zayıf gazlı bir kokteyldir. Kategorik olarak kullanmayı reddetmelisiniz. Bugün alkollü enerji içeceklerinin üretimi ve dağıtımı konusu devlet kontrolü altına alındı ve yakın gelecekte Rusya, bu tür içeceklerin perakende ağı aracılığıyla satılmasının yasak olduğu 14 eyalete katılacak.
Alkolden tamamen uzak duramayanlar için doktorlar, ziyafetler için yüksek kaliteli, güçlü alkol seçmeyi ve buna dayalı kokteyller oluşturmamayı öneriyor. Bu durumda riski en aza indirmek ve vücuda verilen zararı azaltmak mümkün olacaktır.
Alkollü içecekler tüm dünyada popülerdir. Hiç alkol içmemiş bir yetişkin bulmak zordur. Ancak bazen yeni bir şey deneme arzusu tüm sınırların ötesine geçer. İşte çağımızın en tuhaf 12 alkollü içeceği.
1. Bebek farelerle aşılanmış pirinç votkası
Güçlü alkollü içeceklere hayvan bedenleri ekleme fikri yeni değil: üreticiler akrepleri, yılanları ve tırtılları ekliyor. Kore'de bu küçük fareler üç haftadan daha yaşlı değiller - zaten oldukça büyükler, ancak henüz saçları çıkmamış. Fareler pirinç votkasıyla dolu bir şişeye konulur ve şişe serin ve karanlık bir yere yerleştirilir. Bir yıl sonra içecek tamamen tüketime hazırdır.
Üreticiler votka tadının tek kelimeyle harika olduğunu iddia ediyorlar. Onların güvencelerine göre bu tür votka her şeyden önce bir ilaçtır ve düzenli olarak içerseniz hiçbir hastalık korkutucu olmayacaktır. İfade biraz şüpheli, ancak bu alışılmadık içeceği satın almak isteyen birçok kişi var.
2. Altın çürük
İsviçre içeceği Goldenrot'un bir şişesinin maliyeti yaklaşık 300 dolardır. Özünde bu, güçlü de olsa (% 53,5) tarçınlı sıradan bir schnapps'tır, ancak üretim sırasında içeceğe altın pulları eklenir. Evet, gerçek altın; her litrede en az 15 mg altın talaşı bulunur.
İçecekte küçük altın pullar açıkça görülüyor. Ağır metal sağlık açısından güvenli değildir, bu nedenle kitte küçük delikli bir elek bulunur. İçmeden önce içeceğin süzülmesi tavsiye edilir, ancak çoğu züppe alıcı bunu ihmal eder ve sonuçlarından muzdarip olur - sürekli mide bulantısı ve midede yanma hissi. Rektumda altının biriktiği ve ameliyat edilmesi gereken durumlar olmuştur. Peki bu gerçek bir gurmeyi durduracak mı?
3. Chicha
Chicha, altı asırdan fazla bir süre önce İnkalar tarafından icat edildi ve tarif yüzyıllar boyunca değişmedi: kadınlar mısır tanelerini bir macun halinde çiğniyorlar, elde edilen kütleyi bir sürahiye tükürüyorlar, ardından macun ılık suyla seyreltiliyor, kilin içine dökülüyor şişeler karanlık ve nemli bir yere yerleştirilir.
Günümüzde chicha'ya kimyon veya anason ekliyorlar ve tahılları daha az çiğniyorlar. Ama uygarlıktan uzak Bolivya, Ekvador, Kolombiya ve Kosta Rika'da hâlâ bu kurallara bağlı kalıyorlar. geleneksel tarif. Doğru, bu ülkelerde bile yetkililer chicha'nın tehlikeli hastalıklara neden olabileceğine ikna olduklarından, içkiyi yasaklamaya çalışıyorlar, para cezası veriyorlar.
4. Yılan şarabı
Yılan şarabı Vietnam'da icat edildi, ancak zamanla hazırlama teknolojisi diğer Asya ülkelerine taşındı. İçeceğin temeli bir şişeye konulan zehirli bir yılandır ve şarabın ana özelliği alkolde çözünen zehirdir. Zehir etanol ile nötralize edilir, bu nedenle içecek sağlık açısından güvenlidir. Bazen şarabın içine birçok küçük yılan konur, güzellik olsun diye hamamböcekleri, çıyanlar, minik kaplumbağalar veya kuşlar eklenir ve içecek birkaç ay boyunca demlenir.
İkinci hazırlama tarifi: Yakın zamanda öldürülen bir yılanın cesedi kesilerek açılır, vücudunun suyu doğrudan bir tas şaraba ilave edilerek içilir.
Yılan şarabı içmen gerekiyor küçük yudumlarda tamamen lezzete odaklanmak.
5.Ayahuasca
Quechua dilinden çevrilen "ayahuasca" kelimesi "ölülerin lianası" olarak çevrilmiştir - bu, içeceğin hazırlandığı kavun asmasının adıdır. Ayahuasca'nın tadına yalnızca Amazon'un vahşi kabilelerinden birinde rastlanır. Kızılderililer içkinin yardımıyla ölülerin dünyasıyla temas kurduklarına inanıyorlar. Şaşırtıcı değil: Asma güçlü bir psikotropik ilaçtır ve içeceğin halüsinojenik etkisi vardır.
6. Changaa
Changaa, Kenya'nın gecekondu mahallelerinde yapılan kaçak içkinin Afrika versiyonudur. Yemek tarifinde yeni bir şey yok; sorgum ve mısır gibi tahıllar damıtılıp içiliyor, ancak Afrika Afrika'dır. Hijyen standartlarından ve kalitesinden söz edilmiyor ve içecek genellikle kum, kir ve hatta insan dışkısıyla "tatlandırılıyor". Ve tadı tamamen unutulmaz kılmak için changaa'ya akü asidi, jet yakıtı veya mumyalama sıvısı eklenir.
Sarhoş olmak için iri, uzun boylu bir adama 300 gram yeterlidir. Tüketimin sonuçları uygundur - şiddetli akşamdan kalmalık, şiddetli baş ağrısı, mide bulantısı ve vücutta ağrılar, tamamen hafıza kaybı riski. İçeceğin adının gerçek çevirisi - "beni çabuk öldür" - bileşenleri göz önüne alındığında yardım edemezsiniz ama inanırsınız.
7. Everclear
Everclear en çok güçlü likör Dünyada. Bu likördeki alkol konsantrasyonu %95 olduğundan, saf formu sarhoş değildir, ancak kokteyl hazırlamak veya diğer alkollü içeceklerin temeli olarak kullanılır.
Elbette, Everclear genel olarak bir likör değil, gerçek bir alkoldür, ancak ağızda kalan nispeten hafif tadı nedeniyle likör olarak adlandırılır. Likör, tahıl ürünlerinden yapılıyor ve olağanüstü gücü, Guinness Rekorlar Kitabı'na girmesine neden oldu.
8. Bira Fijjtu
Artık Fijjtu'yu denemek mümkün değil - dünyada beş yıldır var olan ve 2003 yılında kapatılan tek tesis.
9. Gilpin Ailesi Viski
Koleksiyon viski Gilpin Family Whisky, siparişe özel olarak üretilmektedir. Muhteşem içecek, tasarımcı ve araştırmacı James Gilpin tarafından icat edildi.
İçecek, geleneksel acılık ve yumuşak burukluğu birleştiren muhteşem bir tada sahiptir. Gilpin Ailesi Viskisine tanrıların içeceği bile deniyor. Doğru, o zamanlar bileşimine neyin dahil olduğu henüz bilinmiyordu.
Ana bileşenlerden biri, tip 2 diyabet hastası yaşlı insanların idrarıdır. Bu arada, hammaddelerin ana "tedarikçilerinden" biri Gilpin'in kendi büyükannesidir. İdrar, su arıtma filtresinden süzülür ve içeceğe eklenir. Koleksiyonluk bir içecek olduğu için viski satın almak isteyen pek çok insan var! Ve muhtemelen herkesin gerçekten benzer bir şeyle muamele etmek istediği arkadaşları vardır...
10. Tsongsul
Tsongsul, menşei Kore'de bile çok popüler değil ve dünya çapında çok az satılıyor, ancak yine de oldukça büyük miktarlarda üretiliyor.
Geleneğe göre tsongsul'un ana maddeleri insan dışkısı ve şifalı bitkilerdir. Bütün bunlar ince bir macun haline gelinceye kadar yoğrulur ve dört ay boyunca alkolle demlenir. İçenlere göre içeceğin tadı herhangi bir iğrenme yaratmıyor. Koreli gazetecilerin genç Çinli kadınlarla dalga geçmeye karar verdikleri bilinen bir durum bile var. Kızlar içkiyi, özellikle de ağızda kalan tadı hoş buldular. Ancak şarabın neyden yapıldığını öğrendikten sonra fikirlerini keskin bir şekilde değiştirdiler.
11.Molort
Molort dünyanın en iğrenç tadı olan içeceği olarak kabul edilir. Çok güçlü olmayan (%35) bir pelin likörüdür. Tadının nasıl olduğunu söylemek zor ama sadece "gerçek zehir", "iğrençlik", "iğrenç saçmalık" vb. olarak tanımlanıyor. Ek olarak, molort aroması bir dizi hoş olmayan kokuyu anımsatıyor - tüm terebentin, mürekkep ve yanmış kauçuğun birlikte nasıl koktuğunu hayal edin.
Neden yapılıyor ve kim içiyor? Karışık mevzu. Büyük olasılıkla heyecan arayanlar.
12. Çürük Ayak Kokteyli
Yukarıda açıklanan tüm içecekler, Kanada barı "Sourtoe Cocktail Club"ın özel kokteyliyle karşılaştırıldığında hiçbir şey değildir. Onun "vurgulanması", biradan viski veya alkole kadar her şeyle dolu, gerçek bir insan ayağının gerçek bir ayak parmağıdır. Bir bardağın maliyeti beş dolar.
Efsaneye göre, 1973'te kaptan Dick Sievens adlı biri, kesilen parmağını bir arkadaşının bardağına attı ve o zamandan beri gelenek kök saldı. Elit kulübe yalnızca üyelerinden birinin tavsiyesi ile katılabilirsiniz. Kokteyl içmiyorsan katılmanın bir anlamı yok. Kulübün düzenli üyeleri “kendi” parmaklarını tercih ediyor ve ilk kez gelirseniz, birçok kez kullanılan ikinci el bir parmak alacaksınız.
Ve bugün sitede, sağlığa en tehlikeli ve zararlı olan en iyi 8 alkollü içeceği dikkatinize sunuyoruz.
En tehlikeli 8 alkollü içecek
1. Rom
Rum'un olumsuz etkisi var gastrointestinal sistem. Üstelik içecek, karaciğeri de düzgün şekilde etkilemeyen çok fazla kalori içerir.
2. Votka
Evet, aslında pek çok kişi votkanın en az tehlikeli alkollü içki olduğunu iddia ederken haklıdır. Şeker veya diğer karbonhidrat kaynaklarını içermediğinden bu doğrudur. Ancak insanların sıklıkla normu aşması ve bunun sonucunda sağlıklarına zarar vermesi nedeniyle sıralamada ikinci sıraya yerleşti.
3. Bira
Ne yazık ki bira severler, bu içeceğin büyük miktarlarda tüketilmemesi gerektiğini (tabii ki kendilerine ve sağlıklarına dikkat ederlerse) dikkate almak zorunda kalacaklar. Gerçek şu ki, kullanımı eklemlerde tuz birikmesine, obeziteye, gut gelişimine, hormonal dengesizliğe ve kardiyovasküler sistem sorunlarına yol açmaktadır. Ve bu listenin tamamı değil!
4. Beyaz şarap
Görünüşe göre "masum" beyaz şarap nasıl zarar verebilir? Peki, yapabilir! Gazeteci JoeInfoMedia Nastya Art, kullanımının kandaki kolesterol seviyelerinde düşüşe yol açtığını, ancak zamanla içinde sülfitlerin oluştuğunu buldu. Bu zararlı maddeler şiddetli akşamdan kalmalığa, migrene, alerjik reaksiyonlara neden olduğu gibi dişlere de zarar verir.
5. Kırmızı şarap
Kırmızı şarap, doğal bir antioksidan olan büyük miktarda rezervatrol içerir. Küçük miktarlarda bu içeceğin yalnızca sağlığı, iltihabı iyileştireceğini ve kolesterol seviyelerini düşüreceğini belirtmekte fayda var. Ama her yerde bir “Ama!” Kırmızı şarap iki tür alkol içerir - metanol ve etanol. İnanın karaciğerin bunları tek tek öğrenmesi daha kolaydır.
6. Şampanya
İÇİNDE şampanya sinir hücrelerini yıkımdan koruyan antioksidanlar içerir. Ancak kabarcıklarla alkol kana çok daha hızlı emilir.
7. Viski
İlk olarak, iyi şeyler. Tek malt viski faydalı ellagik asit içerir. Kanserli tümörlerin büyümesini yavaşlatabilir. Üstelik kanser hücrelerini bile yok etme yeteneğine sahiptir.
Ve şimdi hoş olmayan şeyler hakkında. Uzmanlar, viski sevgisinin öfke ve kızgınlık nöbetlerine ve uygunsuz davranışlara neden olduğunu buldu. İçecek, saf haliyle ve hatta atıştırmalık olmadan bile içilemeyecek kadar güçlüdür... Ve onu en sık bu şekilde içiyorlar.
8. Brendi
Brendi antioksidanlar açısından zengindir ancak çok kötü bir akşamdan kalmalığa neden olur. Yaşlanmanın artmasıyla birlikte içindeki zararlı maddelerin içeriği de artar. Aynı durum rom, cin, kırmızı şarap ve viski için de geçerlidir.
Sağlıklı olun ve her zaman ölçülü olmayı hatırlayın!
Etrafta sürmek Farklı ülkeler kaçınılmaz olarak yeni bir şeyler öğreniyoruz, yerel kültür ve tarihle tanışıyoruz, deneyiyoruz Geleneksel yemekler ve içecekler. Seyahatlerin bize kazandırdığı yeni bilgiler ve izlenimler nedeniyle onları bu kadar çok seviyoruz. Ancak vücudunuza yanlışlıkla zarar vermemek için gastronomik tadımlarda her zaman son derece dikkatli olmalısınız. Alkol konusunda da aynı kurala uyulmalıdır. Bazen bazı içeceklerin içeriğinin o kadar tuhaf olduğunu unutmamalısınız ki, bunu bilseniz asla içmeyi kabul etmezsiniz. Ancak karar verirseniz, alkol almanın sağlığınız için tehlikeli olduğunu unutmayın, özellikle de aşağıdaki gibiyse:
Altınçürük
Goldenrot aslında %53,5 ABV'ye sahip, tarçın aromalı sıradan bir schnapps'tır. Ancak bu İsviçre içeceğinin fiyatını gördüğünüzde öfkeleneceksiniz ve "eh, altından yapılmadı!" diye düşüneceksiniz. Ancak sorun şu ki durum tam olarak böyle. İçeceğe altın talaşı eklenir ve her litrede 15 miligramın üzerinde altın bulunur. Bu nedenle, Goldenrot'u tüketmeden önce süzmeniz tavsiye edilir, aksi takdirde vücut için hoş olmayan sonuçlara maruz kalma riskiyle karşı karşıya kalırsınız.
Farelerde pirinç votkası
Akrep ve tırtıllarla zenginleştirilmiş güçlü alkole sahip olan kimseyi şaşırtmayacaksınız, peki ya küçük fareli votka? Yavrular henüz kürksüzken, üç haftadan eski değilken seçiliyor ve üzerlerine votka dökülüyor. Daha sonra içecek karanlık ve serin bir yerde bir yıl bekletildikten sonra içilebilir. Üreticilere göre sadece tadı harika değil, aynı zamanda hastalıklara karşı korunmaya da yardımcı oluyor.
Chicha
Chicha tarifi, altı asırdan fazla bir süre önce eski İnkalar tarafından icat edildi: kadınlar mısırı dikkatlice çiğniyor ve elde edilen macunu bir sürahiye tükürüyor, daha sonra suyla seyreltiliyor ve kil şişelere demleniyor. Ancak şimdi patojen olabileceği için bu içeceği yasaklamaya çalışıyorlar.
Yılan şarabı
Ve bu içeceğin doğum yeri olmasına rağmen, bugün hazırlanma teknolojisi diğer Asya ülkelerinde de kullanılıyor. Bu şarabın ana maddesi, zehri nötralize etmek için üzerine alkol dökülen zehirli bir yılandır. Bazen “dekorasyon” amacıyla küçük yılanlar, hamamböcekleri, kaplumbağalar ve hatta kuşlar da eklenir.
Ayahuasca
Ayahuasca, aynı adı taşıyan içeceğin ana maddesi olan kavun asmasının veya "ölülerin asmasının" adıdır. Amazon'un vahşi kabilelerinden birinde deneyebilirsiniz. Bunun halüsinasyonlara neden olan güçlü bir psikotrop ilaç olduğunu bilmeye değer. Kızılderililere göre ayahuasca ölülerin dünyasıyla iletişime geçmenizi sağlıyor.
Changaa
Kenya'nın gecekondu mahallelerinde, changaa adı verilen kaçak içkinin kendi versiyonunu hazırlıyorlar. Görünüşe göre bileşiminde olağandışı hiçbir şey yok - sorgum ve mısır - ama bunun Afrika olduğunu unutmamalıyız, bu da burada kirli su, jet yakıtı veya akü asidinin yanı sıra sıhhi standartları da umursamadıkları anlamına geliyor; tat vermesi için içeceğe eklenir. Bu tür alkol içmenin sonuçları kolayca hayal edilebilir; adının gerçek çevirisinin "beni çabuk öldür" gibi görünmesi boşuna değil.
Everclear
Bu, gücü (% 95) nedeniyle Guinness Rekorlar Kitabı'na giren dünyadaki en güçlü likörün adıdır. Ve gerçek alkol olma ihtimali daha yüksek olmasına rağmen, hafif tadı nedeniyle likör olarak adlandırılıyor.
Fijitu
Gilpin Ailesi Viski
Mükemmel tadı nedeniyle bir zamanlar “tanrıların içeceği” unvanına layık görülen bu koleksiyon viskisinin mucidi James Gilpin'di. Ancak o zamanlar hiç kimse bileşimine tam olarak neyin dahil olduğunu bilmiyordu. Tip 2 diyabetli yaşlı kişilerin idrarından yapıldığı ortaya çıktı. Arıtma filtresinden süzülür ve daha sonra içeceğe eklenir. Viski sadece sipariş üzerine üretiliyor ve satın almak isteyen çok sayıda kişi var.
Tsongsul
Böyle tuhaf bir içecek menşei Kore'de bile pek popüler değil. Bunun nedeni muhtemelen bileşimin, şifalı bitkilerle birlikte insan dışkısını içermesi, hamur haline getirilmiş ve alkolle aşılanmış olmasıdır. Bir defasında Koreli gazeteciler şaka olsun diye içkiyi Çinli kadınlara verdiler. Kızlar ağızda kalan tadın çok hoş olduğunu fark ettiler, ancak nasıl yapıldığına dair gerçeği öğrendikten sonra fikirlerini hızla değiştirdiler.
Molort
Molort pelin likörü en iğrenç alkollü içecek olarak adlandırılabilir ve ben onun pis kokusundan bahsetmek bile istemiyorum. Mantıklı bir soru şu olabilir: "Zaten bunu kim içiyor ve neden?" Ancak bunu isteyenler ve büyük olasılıkla heyecan arzusunu tatmin edenler var.
Çürük Ayak Kokteyli
Belki de Kanada barı “Sourtoe Cocktail Club”ın bu özel içkisi garip bir şekilde listemizin başında yer alıyor. Fiyatı yaklaşık 5 dolar olan kokteyl, bir tür alkole batırılmış gerçek bir insan ayak parmağından yapılıyor. Efsaneye göre, 1973 yılında Yüzbaşı Dick Sievens parmağını bir arkadaşının bardağına attı. Ve şimdi yerel elit kulübe katılmak için kesilmiş parmakla kokteyl bir gelenek haline geldi.
1. Changaa (Changaa)
veya Chang'aaa(kelimenin tam anlamıyla "beni çabuk öldür" anlamına gelir) Kenya'da çok popüler olan alkollü bir içecektir.
Kişi 300-400 ml içecek tükettikten sonra bilincini kaybeder ve ertesi gün şiddetli bir akşamdan kalma durumu yaşar.
Üretimi için Darı, mısır ve sorgum kullanılıyor, bunların üretimi ve dağıtımı birçok durumda başta Mungiki olmak üzere suç grupları tarafından kontrol ediliyor.
Yasa dışı üretilmiş 0,15-0,25$ karşılığında satın alınabilir. Çoğu zaman sahte satılıyor "Daha heyecanlı hale getirmek için" jet yakıtı, mumyalama sıvısı veya akü asidinin eklendiği.
Birçok sevgili kör oldu veya metanolden zehirlenerek öldürüldü. Nairobi'nin gecekondu mahallelerine yapılan polis baskınlarında yemek pişirildiği ortaya çıktı. insan dışkısı ve ayrışmış fareler içeren su kullanıldı.
Kenya hükümeti, kimyasallarla karıştırılmış bira yapma uygulamasını sona erdirme umuduyla 2010 yılında kaçak içkiyi yasallaştırdı. Yeni kanuna göre; alkollü içeceklerin sağlığa zararları konusunda uyarı içeren cam kaplarda şişelenip satılmalıdır.
18 yaşın altındaki kişilere satış yapılması ve makinelerle satış yapılması hâlâ yasaktır. Katkılı Changaa'nın herhangi bir üretimi veya satışı, beş milyon şilin veya beş yıl hapis veya her iki cezayla cezalandırılma riskini taşır.
2. Bira Fijjtu
Beş yıldır varlığını sürdüren, bira fabrikası Fijjtu, ürünlerinin aşırı tüketiminin kanlı ishale, cehennemden gelen baş ağrılarına ve kusmaya yol açtığının (ve bu sadece en iyi senaryodur) ortaya çıkmasının ardından 2003 yılında kapatıldı. Bu biranın bazı uzmanları sarhoş olduklarında canlı görüntüler gördüklerini söyledi.
3. Goldschläger
Goldschläger- İsviçre Tarçınlı Schnapps (%53,5 alkol içerir), çok ince fakat açıkça görülebilen 24 karatlık altın yaprak yaprakları içerir. Her litrede Goldschläger~13 mg altın içermektedir ve Kasım 2012 döviz kuruna göre maliyeti 0,56 €'dur.
Goldschläger 1990 yılına kadar İsviçre'de üretilen marka daha sonra bir İngiliz firması tarafından satın alındı. Diageo, içeceği İtalya'da üretmeye başladı. 2008 yılından bu yana bir İngiliz firmasının markası olarak İsviçre'de schnapps yeniden üretilmeye başlandı. Küresel markalar Ltd.
Özellikle bu içecek için özellikle büyük altın parçacıklarını hapseden küçük delikli elekler üretiliyor. Bununla birlikte, 300 dolarlık bir şişe satın alan züppelerin çoğu, içeceği zorlanmadan tüketiyor ve bu da küçük metal parçalarının sıklıkla mide ve rektumun astarına zarar vermesine neden oluyor.
Altın genellikle ritüel, büyülü ve sözde tıbbi amaçlarla yiyecek olarak tüketiliyordu. Özellikle Hindistan'da bu gelenekler bugüne kadar devam ediyor: Doğrulanmamış verilere göre yılda 12 ton altın yeniyor.
4.Ayahuasca ( )
Amazon'da ayahuasca ile ilgili bilgiler oldukça yaygındır. Çoğunlukla efsaneler şeklinde.
Ayahuasca'ya en güçlü ilaç denir, şamanlar bunu ritüellerinde kullanırlar; Mucizevi güçlere sahip olan Ayahuasca, kişiyi kötü bir ruha dönüştürebildiği gibi, ruhların da kişiyi zombiye dönüştürmesine yardımcı olur. Ayrıca birçok şifacının çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için ayahuasca kullandığı da bilinmektedir.
Ayahuasca, adını ormanda yetişen asma bitkisinden almıştır - vücut üzerinde narkotik etkisi olan "ölüm ipi" ("aya" - ip, "huasca" - ölüm). Bu etki doğada tek seferliktir ve bağımlılık yapmaz.
Ek olarak, ayahuasca'nın vücut üzerinde güçlü bir temizleme etkisi ve insan bilinci üzerinde rahatlatıcı bir etkisi vardır, tüm vizyonları, görüntüleri, duyuları, kompleksleri serbest bırakarak insan ruhunu iyileştirir.
Yerel şifacılar - ayahuasqueros - böylece bir kişinin bilinçaltına nüfuz ederek hastalığın nedenini belirler.
Genellikle aydınlanmanın en etkili araçlarından biri olarak görülen ayahuasca'yı tüketen insanların hayatlarında derin olumlu değişiklikler yaşadıkları söyleniyor.
Ayrıca ayahuasca tüketiminin önemli ancak geçici duygusal ve psikolojik sıkıntılara neden olabileceği de unutulmamalıdır. Mucizevi fiziksel, duygusal ve ruhsal iyileşmeye dair pek çok rapor var; uzun vadeli olumsuz etkiler kaydedilmemiştir.
Ayahuasca'yı hazırlama süreci oldukça basittir: Asmanın uzun kısımları, Psychotria viridis (chacruna) veya Diplopterys cabrerana (chaliponga) dahil olmak üzere bitkilerin yapraklarıyla 12 saatten fazla kaynatılır. Ortaya çıkan kaynatma, monoamin oksidaz inhibitörlerinin yanı sıra güçlü psikoaktif alkaloid N, N-dimetiltriptamini (DMT) içerir. Garmin ve harmalin duyu dışı algıyı uyarır, bu yüzden onlara daha önce "telepatin" deniyordu. Gerçek şamanlar kaynatma işlemine 20'den fazla farklı bitki ekler; her şamanın, etki üzerinde niteliksel bir etkisi olan kendi seti vardır.
5. Gilpin Ailesi Viski
Britanyalı James Gilpin üretiyor geleneksel içecekÜretim teknolojisini gizlemeden, tip 2 diyabet hastalarının idrarından.
Öncelikle idrar normal bir su arıtma filtresinden geçirilir, ardından
özel bir şekilde işlenip fermente edilen şeker ayrılır, ardından biraz sıradan viski eklenir.
İdrar tedarikçisinin adı bitmiş şişenin üzerine yazılır.
6. Şarap "Ttongsul"
Kore'nin en iyi saklanan sırlarından biridir. Bu içecek, alkolün dışkıyla dolu bir çukura dökülmesiyle yapılıyor ve burada fermente oluyor. Yalnızca evcil hayvanların ve kuşların dışkıları değil aynı zamanda insan dışkıları da kullanılır ve ikincisi en erişilebilir olanı olarak en popüler olanıdır.
İnsan dışkısının buharından elde edilen halüsinojenik bir ilaç olan Afrika jenkem'ine benzer. Ancak Jenkem'in aksine Koreliler aslında tüketiyor çeşitli hastalıkları iyileştirebileceği inancından dolayı.
Bu içecek günümüzde popülaritesini kaybetmesine rağmen hala geleneksel Kore restoranlarında bulunabilmektedir. Kore Mutfağı tüm dünyada ünlüdür ancak yabancıların bu içeceği sevmesi pek olası değildir. Özellikle de neyden yapıldığını öğrendiklerinde...
7. Armagedon Birası- dünyanın en güçlüsü
3 Kasım 2012'de piyasaya sürülen bir İskoç birasıdır. Bu oluşmaktadır
kristal malt, buğday, hububat ve demleme işlemi sırasında dondurulan saf İskoç kaynak suyu.
Bu alkol içeriğini arttırmak için yapılır. Mekanizma çok basittir: Su donar ama alkol donmaz. Bira üreticileri fazla suyu buz şeklinde uzaklaştırır ve böylece %65'lik bir kuvvete sahip bir içecek elde ederler!
Bir bardak bira 10 litre birayla aynı etkiye sahiptir Lager, Çünkü kuvvetle viski ve votkadan daha üstündür.
İskoçya'nın kuzeydoğusundaki Aberdeenshire'da üretilmektedir. 330 ml'lik şişelerde satışa sunulmaktadır.
Bir şişenin fiyatı mağazalarda 80 £, ancak bira imalatçılarında yarı fiyatına satılıyor.
8. İsveç likörü Jeppson's Malört
Jeppson'ın Malort'u Chicago şirketinin bir bäsk brännvin markasıdır Carl Jeppso. Malort Jeppson Amerika Birleşik Devletleri dışında üretilen tek BASK markasıdır ve adını Chicago'da içki satışına öncülük eden İsveçli göçmen Carl Jeppson'dan almıştır. İsveççe "malört" kelimesi, bu içeceğin önemli bir bileşeni olan "pelin" anlamına gelir.
Likör Jeppson'ın Malort'u%35 alkol içerir ve dünyadaki en iğrenç içeceklerden biri olarak kabul edilir. Tadı asla unutamayacağınız bu içeceği deneyen şanslılar, onu “zehirli zehir”, “iğrenç pislik” ve “iğrenç iğrençlik” olarak tanımlıyorlar.
2011 yılında likör Jeppson'ın Malort'u"Dünyanın En Kötü İçkisi" unvanını aldı.
Not: Son olarak çocuğunun alkol denemesine izin veren ebeveynlere şunu söylemek isterim: Hiçbir koşulda! Bu bir çocuk için gerçekten zehirdir.
